曾經風靡朋友圈、各大小甜品麵包店，
奶粉的香濃， 麵包的柔軟， 乳酪味極其濃郁，
簡直是乳酪愛好者的超級大福利，
快動手試試看吧~
準備材料-8寸：
A麵包：高筯麵粉250g、白糖50克、鹽2.5克、酵母4克， 牛奶100克、雞蛋1個約50克、黃油25克
B乳酪：(奶油乳酪220克+糖粉30克+優酪乳50克)、(奶粉50克+糖粉20克)
第1步：將A麵包材料中， 除黃油外， 其它材料全部丟到麵包桶中， 糖和鹽要隔開放， 最後放麵粉， 然後在麵粉表面撥個小窩，
第2步：揉好面之後開啟發酵模式， 發至兩倍大， 我這裡用了80分鐘左右， 手指試擢一下不回彈就OK啦。 沒有麵包機的可以放在溫暖的地方蓋上布發酵，
第3步：發好的麵團拿出來揉揉排氣， 揉成圓形壓扁待用。 此時取出8寸的活底模， 內壁和表面刷上一層油
第4步：將麵團放入模具內， 蓋好布， 室溫發酵一小時至明顯變大
第5步：180度預熱好烤箱， 放在中下層， 烤25分鐘， 期間要注意觀察表面的顏色， 上色後及時加蓋錫紙哦。 烤好後脫模待用！
乳酪餡
第6步：現在做乳酪餡， 取Ｂ乳酪材料中的奶油乳酪220克+糖粉30克+優酪乳50克， 隔熱水攪拌融化至非常順滑
第7步：奶粉50克+糖粉20克混合均勻；另外再把麵包切成六份
第8步：取一角麵包，開兩刀，抹上乳酪糊，另外兩個切面也抹上，薄薄一層就好，太厚了口感會很膩
第9步：放在盤中沾滿奶粉就可以啦。表面可以篩點糖粉裝飾用。
隔熱水攪拌融化至非常順滑第7步：奶粉50克+糖粉20克混合均勻；另外再把麵包切成六份
第8步：取一角麵包，開兩刀，抹上乳酪糊，另外兩個切面也抹上，薄薄一層就好，太厚了口感會很膩
第9步：放在盤中沾滿奶粉就可以啦。表面可以篩點糖粉裝飾用。