今天我們要說的是一個靠吃減掉贅肉的妹子, 她是一個徹徹底底的吃貨, 我們先來感受下她的減肥秘方吧!
白果腐竹豬肚湯是很受廣東人歡迎的養生湯水,
白果腐竹豬肚湯的做法
1、準備材料:豬肚1個腐竹150克腐竹150克排骨100克白胡椒10克白胡椒10克
2、清洗豬肚, 先把豬肚內的肥粒全剪掉, 然後用鹽和生粉把豬肚搓洗, 沖乾淨, 如此重複三--五次, 直至豬肚沒有任何異味
3、白果去皮, 白胡椒粒拍碎, 燒開水後放入豬肚和排骨, 放入白果
4、放入白胡椒粒, 大火燒開後轉小火煲80分鐘, 加入腐竹再煲30分鐘;關火前放鹽調味即可
烹飪技巧
1、煲白果腐竹豬肚湯最好放些排骨, 味道更甜美;
2、最好放些白胡椒粒, 能暖胃;
3、清洗豬肚時, 先將豬肚裡的肥粒全剪掉, 然後用鹽和生粉將豬肚搓洗乾淨, 如此重複3-5次, 直到豬肚沒有任何異味;
4、如果用帶殼的白果, 可以將白果放進保鮮盒或者包裹了保鮮膜的大碗裡, 放入微波爐中高火1分鐘, 聽到劈啪的聲音, 取出就可以很容易的去除白果的外皮和內衣了。