“小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年。 ”
今天是農曆十二月初八
喝一碗熱乎乎的臘八粥
討一年的吉祥福氣
這一碗臘八粥蘊含著
人們對新年的美好祈願
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我市的白衣律院于今天淩晨開始向廣大市民施粥， 昨天夜裡， 市民就已經在寺院裡排起了長龍。
“今年準備的材料夠熬150鍋粥， 15000碗， 供幾千人食用。 ”鄭師傅說， 施粥時間從臘八淩晨持續到中午。
架鍋、上水、下料、攪拌、出鍋、刷鍋， 每一個工序都有義工和志願者的身影。 “大鍋熬粥最講究火候， 火候到了， 粥才更好喝。
白衣律院早在幾天前就已經開始準備熬臘八粥的材料， 米麵糧油都是來自香客捐贈。 今年， 白衣律院的臘八粥在選材方面比以往更講究， 準備了大米、紅豆、豌豆、江米、桂圓、蓮子等十多樣食材。
初七晚上8時左右， 寺院開始使用五口大鍋同時熬粥， 每口鍋大概能盛100碗粥。 10時許， 第一鍋粥熬制完成， 倒入口徑1米多的大缸裡備用， 缸口不斷的往外冒著熱氣，
初七夜裡11點左右， 不少市民陸續來到寺院， 至淩晨施粥時， 人群已經排成了幾十米的長龍， 他們拿著五花八門的盛粥容器， 鍋碗瓢盆， 樣樣俱全。
臨近淩晨，人群開始躁動起來，市民紛紛踮起腳尖，目光緊盯著施粥處，盼望喝到第一鍋臘八粥。剛過十二點，寺院就擺好桌子，準備施粥。市民雖然喝粥心切，但是依然保持著正常的秩序。大家你一碗、我一碗，第一缸粥很快就見了底，工作人員不得不加緊熬制，忙的不亦樂乎，但也只能是勉強維持供應。臘八淩晨2點左右，排隊喝粥的市民慢慢變少，三個大缸也全部見底。
市民王先生排在隊伍的前面，盛了滿滿一大碗。“母親說，臘八一定要喝一碗熱粥，討個好彩頭。”王先生說，每年都是我媽熬粥給我喝，今年我不在她身邊，她特意囑咐我不要忘了喝臘八粥。王先生是外地人，來亳州工作剛剛一年，臘八節不能回家，特地趕個大早，來寺院盛碗粥喝。
拿到粥的市民大都滿意而歸，還有一些人直接在寺院裡喝起了熱粥。市民田先生就是這樣，他家住華佗鎮，雙目失明，經常來寺院裡吃些齋飯，寺裡的人他都很熟。工作人員拉著田先生的胳膊來到施粥處，幫他盛了滿滿一大碗，又拿上幾個包子油條送到他的手上。“我差不多每年都來喝粥祈福，今年的味道不錯。”田先生說，我雖然看不到，但是吃的出來，有棗子，有蓮子，還有花生。
淩晨兩點以後，排隊的人三三兩兩。“最熱鬧的時候還在後頭，六七點鐘左右。”鄭師傅說，別看現在人少了，大部隊在後面呢，得加緊熬粥了。果然，天剛濛濛亮的時候，寺院裡的市民又排起了長龍，這次的隊伍拐了個彎，不然根本排不下，整個施粥活動會持續到中午。
施粥活動是白衣律院的慣例，每年都會熬制100多鍋供給市民，市民也都十分踴躍。“看今年這架勢，估計粥又不夠喝了。”鄭師傅說，不過沒關係，每人少喝點，圖個彩頭唄。很多市民也都表示，粥多粥少不重要，重要的是祈福納平安，新年新氣象。
一組圖片帶你到現場看看~
熬粥的準備工作開始進行，眾多居士、義工和志願者幫助寺院淘洗、打掃、支鍋。
開始熬粥
臨近淩晨，人群開始躁動起來，市民紛紛踮起腳尖，目光緊盯著施粥處，盼望喝到第一鍋臘八粥。剛過十二點，寺院就擺好桌子，準備施粥。市民雖然喝粥心切，但是依然保持著正常的秩序。大家你一碗、我一碗，第一缸粥很快就見了底，工作人員不得不加緊熬制，忙的不亦樂乎，但也只能是勉強維持供應。臘八淩晨2點左右，排隊喝粥的市民慢慢變少，三個大缸也全部見底。
市民王先生排在隊伍的前面，盛了滿滿一大碗。“母親說，臘八一定要喝一碗熱粥，討個好彩頭。”王先生說，每年都是我媽熬粥給我喝，今年我不在她身邊，她特意囑咐我不要忘了喝臘八粥。王先生是外地人，來亳州工作剛剛一年，臘八節不能回家，特地趕個大早，來寺院盛碗粥喝。
拿到粥的市民大都滿意而歸，還有一些人直接在寺院裡喝起了熱粥。市民田先生就是這樣，他家住華佗鎮，雙目失明，經常來寺院裡吃些齋飯，寺裡的人他都很熟。工作人員拉著田先生的胳膊來到施粥處，幫他盛了滿滿一大碗，又拿上幾個包子油條送到他的手上。“我差不多每年都來喝粥祈福，今年的味道不錯。”田先生說，我雖然看不到，但是吃的出來，有棗子，有蓮子，還有花生。
淩晨兩點以後，排隊的人三三兩兩。“最熱鬧的時候還在後頭，六七點鐘左右。”鄭師傅說，別看現在人少了，大部隊在後面呢，得加緊熬粥了。果然，天剛濛濛亮的時候，寺院裡的市民又排起了長龍，這次的隊伍拐了個彎，不然根本排不下，整個施粥活動會持續到中午。
施粥活動是白衣律院的慣例，每年都會熬制100多鍋供給市民，市民也都十分踴躍。“看今年這架勢，估計粥又不夠喝了。”鄭師傅說，不過沒關係，每人少喝點，圖個彩頭唄。很多市民也都表示，粥多粥少不重要，重要的是祈福納平安，新年新氣象。
一組圖片帶你到現場看看~
熬粥的準備工作開始進行，眾多居士、義工和志願者幫助寺院淘洗、打掃、支鍋。
開始熬粥