今天， 小編剛出社區， 物業人員就熱情的送上了碗粥， 木納的在聽她說完臘八快樂後， 才知道今天臘八節。 天雖冷， 但心更暖， 萬科的服務還真不錯。 在此， 小編送不了粥， 但是送上6種臘八粥的熬制方法， 祝大家節日快樂。
話不多說， 6種臘八粥熬制方法， 寶媽請看：
第一種：美味臘八粥食材：
粥米70g 糙米10g 小米10g 高粱米10g 蕎麥10g 薏米10g 芡實米15g 花生仁15g 蓮子15g 紅豆5g 綠豆5g 豇豆5g 紅棗8個桂圓8個 板栗3個 核桃3個 銀耳半個 清水1400ml 山芋粉適量 冰糖少量
做法：
小貼士：
1.銀耳和芡實要提前浸泡， 如果有百合、黑豆也要提前浸泡。
2.板栗煮一開就可以輕鬆去皮。
3.銀耳煮出膠後再下其它材料， 不然澱粉類的材料會影響銀耳出膠。
4.根據各人口味加糖或不加， 可以用冰糖、紅糖、白糖。
5.山芋粉可以讓粥更加粘稠， 同時讓臘八粥更加豐富。
6.材料和用量可以自由搭配。
7.仔米就是煮粥的大米， 沒有可用粳米加糯米代替。
第二種：五紅臘八粥食材：
枸杞8g 紅小豆20g 紅皮花生米15g 紅蓮子15g 紅棗5個 桂圓10個 粳米50g 糯米30g 大麥仁20g 紅糖適量
做法：
小貼士：
1.粥煮好了再放枸杞， 然後讓粥再次煮開， 這樣枸杞味道好， 且粥更加粘稠。
2.如果是普通鍋煮粥， 可能紅小豆、花生米和蓮子要泡上數小時才比較容易煮爛。
3.煮好的臘八粥一定要有一定的粘稠度， 不得少於八種食材。
第三種：臘八百合紅豆粥食材：
大米1/3杯 糯米1/5杯 糙米1/8杯 紅豆1/2杯 百合20瓣 花生米20粒 紅薯半個 紅棗5顆 清水適量
做法：
小貼士：
1、紅豆提前浸泡後，煮出來的口感更軟爛
2、八寶粥的食材根據家人的口味隨意搭配，可以是8種或8種以上的食材，添加少許糯米煮出來的粥更加濃稠和軟糯
3、喜歡吃甜口味的，在煮的過程中，可以添加少許冰糖或者是出鍋後加白糖
第四種：臘八紅豆蓮子粥食材：
糯米50g 黃米20g 黑米20g 麥仁20g 薏仁20g 紅豆20g 綠豆20g 花生米20g 蓮子20g 桂圓10粒 冰糖20g 紅棗6個
做法：
小貼士：
所有食材分別分開浸泡20分鐘，然後再煮粥。
冰糖量可自行調整。
電壓鍋用開水煮粥會更快捷食材也更易熟。
第五種：臘八紅棗冰糖粥食材：
糯米100g 大米100g 小米100g 花生米適量 葡萄乾適量 枸杞適量 紅棗適量 蓮子適量 紅豆適量 花豆適量 冰糖適量
做法：
小貼士：
記得水一定得多，還要不停的攪拌 ，材料可根據自家人口味配比即可。
第六種：臘八紅豆花生粥食材：
紅小豆50g 大黑豆50g 山東樂陵小紅棗50g 花生50g 菱角米50g 葡萄乾50g 綠豆50g 水晶大米50g 水3500g
做法：
小貼士：
1、熬得多一些時，可以增加食材的品種和水的比例。
2、壓力鍋比較省事省時。所用食材不需浸泡即可熬制。
3、如果不用壓力鍋熬制，食材裡面的豆類要提前8小時以上泡制才容易煮爛。
小貼士：
1、紅豆提前浸泡後，煮出來的口感更軟爛
2、八寶粥的食材根據家人的口味隨意搭配，可以是8種或8種以上的食材，添加少許糯米煮出來的粥更加濃稠和軟糯
3、喜歡吃甜口味的，在煮的過程中，可以添加少許冰糖或者是出鍋後加白糖
第四種：臘八紅豆蓮子粥食材：
糯米50g 黃米20g 黑米20g 麥仁20g 薏仁20g 紅豆20g 綠豆20g 花生米20g 蓮子20g 桂圓10粒 冰糖20g 紅棗6個
做法：
小貼士：
所有食材分別分開浸泡20分鐘，然後再煮粥。
冰糖量可自行調整。
電壓鍋用開水煮粥會更快捷食材也更易熟。
第五種：臘八紅棗冰糖粥食材：
糯米100g 大米100g 小米100g 花生米適量 葡萄乾適量 枸杞適量 紅棗適量 蓮子適量 紅豆適量 花豆適量 冰糖適量
做法：
小貼士：
記得水一定得多，還要不停的攪拌 ，材料可根據自家人口味配比即可。
第六種：臘八紅豆花生粥食材：
紅小豆50g 大黑豆50g 山東樂陵小紅棗50g 花生50g 菱角米50g 葡萄乾50g 綠豆50g 水晶大米50g 水3500g
做法：
小貼士：
1、熬得多一些時，可以增加食材的品種和水的比例。
2、壓力鍋比較省事省時。所用食材不需浸泡即可熬制。
3、如果不用壓力鍋熬制，食材裡面的豆類要提前8小時以上泡制才容易煮爛。