在世界上還存在著這樣一種神奇的植物， 大家看圖片是不是很眼熟， 明明在中國也有。 其實這種植物是竹芋的近親。 它的學名叫西非竹芋，
可以看見圖片上， 人們撥開葉子， 在這種竹芋的根部就能看見果實。 小小粒的， 只要果實呈紅色就表示成熟了。 接下來我們就摘幾個吃吃看。
非常奇怪， 從來沒見過果實長在地下的。 一眼望去地上鋪滿了一個個紅紅的小果實， 樣子雖然可愛， 但是味道怎麼樣呢？
來個特寫， 這就是竹芋的果實了。 別看這果實雖然小小個的， 但是它居然是世界上最甜的食物之一。 它的甜度可以達到甘蔗的3000倍， 還可以從這個水果中提取一種名叫《卡坦精》的甜素， 這種甜素的甜味可以達到蔗糖的60萬倍。
有人就會說了， 這麼甜， 那不會齁死。 這麼膩的東西怎麼吃？肯定味道和糖精一樣， 根本沒法下口。
但是其實它的味道恰恰不是難以下而， 而是讓人吃了流連忘返。 這種水果的甜味並不是因為糖， 如果吃到嘴裡， 你只會覺得一種愉悅的甜， 並不會齁， 而且這種甜美會一直存在你的口腔中， 數小時都不會散去。
這種水果為什麼會這麼甜呢？大家都知道任何水果都會利用光合作用給自己囤積養分。 而這種水果的葉十分茂盛，而且特別寬。源源不斷的養分使得它的果實才這麼甜。而且因為它生長在熱帶地區，全年的光照都很強。這種西非竹芋中甜的元素叫《非洲竹芋甜素》。這種甜素是一種蛋白質，並不是一種糖，所以它根本不會導致蛀牙，血糖升高等毛病。而且它穩定性強，低營養，也是減肥非常好的美食。有人會問，吃這麼甜的東西對身體真的沒影響嗎，英國科學家還特地做過實驗，實驗正面即使大量食用，也不會對身體造成影響，相反對身體還有好處。
如今這種水果已經引進到馬拉西亞等國家人工種植了，想必應該很快就能吃上了吧。
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而這種水果的葉十分茂盛，而且特別寬。源源不斷的養分使得它的果實才這麼甜。而且因為它生長在熱帶地區，全年的光照都很強。這種西非竹芋中甜的元素叫《非洲竹芋甜素》。這種甜素是一種蛋白質，並不是一種糖，所以它根本不會導致蛀牙，血糖升高等毛病。而且它穩定性強，低營養，也是減肥非常好的美食。有人會問，吃這麼甜的東西對身體真的沒影響嗎，英國科學家還特地做過實驗，實驗正面即使大量食用，也不會對身體造成影響，相反對身體還有好處。如今這種水果已經引進到馬拉西亞等國家人工種植了，想必應該很快就能吃上了吧。
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