文/孕嬰幫, 歡迎個人轉發分享!
一到冬天, 在大街小巷都能聞到香噴噴的烤紅薯味, 看著那金黃的肉質, 簡直讓人挪不動腳步啊。 可自從懷孕之後, 之前喜歡的小零食都被沒收, 這也不能吃, 那也不能吃, 對身為小吃貨的你來說, 就是活生生的煎熬啊。
當然不能就這樣苦著孕媽媽了, 這個冬季, 就讓美味又營養的小紅薯, 來滿足孕媽媽對美食的高要求吧。
孕媽吃紅薯的好處:
1、養胃
紅薯具有養胃、暖胃的功效, 並且它的熱量很低, 孕媽媽在食用後也不用擔心會長胖。 它其中富含的鐵和鈣, 是孕期媽媽們最需要的兩種微量元素。
2、抗癌
在飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β—胡蘿蔔素、維生素C和葉酸, 而這3種物質紅薯中都含有, 所以經常食用紅薯, 還會有一定的抗癌作用。
3、預防便秘
紅薯中含有大量的膳食纖維, 能夠增強腸道的蠕動, 促進腸道的消化吸收, 有助於解決孕媽常見的便秘問題。
4、美容養顏
紅薯中富含維生素, 能夠起到美白肌膚的作用, 並且孕期吃紅薯, 生出的小寶寶的皮膚也會十分白皙。 紅薯中還含有類似雌性激素的物質, 孕媽媽食用會有美容養顏的效果。
5、增強免疫力
紅薯中含有的賴氨酸,
孕期吃紅薯需要注意這4點:
1、紅薯中含有一種氧化酶, 這種酶容易在人的胃腸道中, 產生大量的二氧化碳氣體, 如果紅薯吃得太多, 會使人腹脹、排氣, 所以孕媽要適量食用。
2、孕媽在食用紅薯時, 一定要等紅薯煮熟了之後再吃, 因為紅薯中的澱粉顆粒, 如果沒有經過高溫破壞, 就會很難消化。
3、紅薯不宜與柿子一起食用, 因為紅薯中的糖分會在胃裡面發酵, 使胃酸分泌增多, 如果這時一同食用柿子, 便易和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚, 產生硬塊, 嚴重時還會造成腸胃出血或胃潰瘍。
4、患有糖尿病的孕媽媽不宜食用, 因為紅薯中的糖分含量很高, 孕媽媽吃多了容易造成血糖上升的情況。
所以, 冬季孕媽媽在吃紅薯之前, 一定要注意到上述的4點,
我是幫媽, 兩個孩子的媽媽, 一名高級育嬰師兼具插畫師, 有關孩子教育、生理、心理、營養、日常保健與護理等方面問題, 問我吧。