什麼是Ω-3脂肪酸？
二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）都是Ω-3脂肪酸， 深海魚類體脂肪富含這兩種Ω-3脂肪酸， 因而它們被俗稱為“魚油”。 亞麻酸（ALA）也是Ω-3脂肪酸的一種， 核桃和亞麻籽等植物種籽中的油脂含有亞麻酸。
Ω-3脂肪酸有什麼益處？
含有Ω-3脂肪酸的食物有助於降低甘油三酯， 還可能對風濕性關節炎、某些精神健康問題和痛經有所幫助。
Ω-3脂肪酸的最佳來源是什麼？
應該擔心魚類體內的汞含量嗎？
備孕期、孕期、哺乳期中的女性以及幼童都應當嚴格限制汞的攝入。 美國環境保護局和加拿大衛生部建議這些人群避免或減少食用有污染隱患的魚類。
如何選購魚油製品？
正在使用魚油治療高甘油三酯的人， 可以向醫生諮詢能否使用美國的Lovaza。 Lovaza是一種經FDA批准為處方藥的魚油製品， 價格昂貴， 但一些醫保計畫中涵蓋了這項費用。 Lovaza是魚油的濃縮劑， 需要服食的膠囊數量比使用非處方魚油產品更少。
Ω-3脂肪酸有什麼副作用或藥物互相作用嗎？
魚油可能導致反胃、燒心或便溏， 還可能有股魚腥味。 隨餐使用魚油膠囊或將它們冷藏可能減輕這些副作用（處方藥Lovaza不能冷藏）。
什麼樣的人不能使用Ω-3脂肪酸補充劑？
對魚類過敏的人， 在使用魚油膠囊前必須先徵求醫生的同意。
兒童能夠使用Ω-3脂肪酸補充劑嗎？
一些初步研究顯示， 魚油可能對於患有注意力缺陷多動障礙、孤獨症或一些精神健康問題的兒童有幫助。 Ω-3脂肪酸對於大腦的生長有重要作用， 但尚無證據證明Ω-3補充劑能使兒童變得更聰明。 兒童最好從日常三餐中獲取Ω-3脂肪酸， 可以嘗試每週食用一到三次深海魚類， 比如烤鮪魚或鮭魚。 如果孩子不愛吃魚，
Ω-6和Ω-9脂肪酸也需要補充嗎？