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你會選草莓嗎?一分鐘教你辨別綠色草莓

眾所周知, 水果當然是純天然、無公害是最好的, 但是我們應該怎樣辨別哪些是綠色草莓, 哪些是打了甜蜜素、膨大劑的草莓呢?春節將至, 市面上的草莓也越來越多了, 冬季的草莓到底能不能放心吃呢?

草莓口感功效使人迷戀

1.草莓的外觀呈心形, 鮮美紅嫩, 有光澤, 果肉多汁, 味道酸甜可口, 含有特殊的濃郁水果芳香。

2.草莓營養價值豐富, 被譽為是“水果皇后”, 含有豐富的維生素C, 含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。 而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2, 以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

3.草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,

可緩解夜盲症, 具有維護上皮組織健康、明目養肝, 促進生長發育之效。

4.草莓中富含豐富的膳食纖維, 可促進胃腸道的蠕動, 促進胃腸道內的食物消化, 改善便秘, 預防痤瘡、腸癌的發生。

1、奇形怪狀不買

2、顏色不均勻不買

我們在挑選草莓的時候, 應選擇那種果體全紅的、色澤鮮亮的;不要選擇半紅半青的草莓。 被使用了激素的草莓顏色是不均勻的, 且光澤度不夠, 在果柄處會出現青紅分明的現象。

3、顆粒紅色不買

草莓上是有著很多個小顆粒的, 正常的草莓, 應該是白色或金黃色的顆粒;使用了激素的草莓,

就會連顆粒上的籽都是紅色的。 這種通體紅色的草莓千萬不要買。

4、果肉空腔不買

5、聞不到香味不買

一分鐘選擇綠色草莓

1.外表鮮美紅嫩, 果肉多汁, 含有濃郁的水果芳香。

2.果實上色均勻, 光澤度高。

3.外觀均勻呈心形,

這是種植過程中沒有添加任何催生素和膨大劑的表現。

4.有自然的形態和香氣, 這是草莓採用了蜜蜂授粉, 生長到自然成熟再進行採摘的表現。

如果你還是辨別不好又想吃到甜美的草莓的話, 別著急, 回復“福利”, 青菜果園告訴你更多!

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