1.各種原料除 葡萄乾和黃油外都依次放入麵包機中和麵20分鐘, 放入黃油後再和麵20分鐘。
2.和好的麵團覆上保鮮膜 發酵
3.發好的麵團
4.滾圓 排氣 鬆弛十分鐘
5.葡萄乾洗淨 控幹
6.取一個麵團 擀開 放入葡萄乾 卷起來
7.卷好的麵包胚子放入烤盤中 一點要留有空隙
8.二次發酵
9.刷蛋液 撒黑芝麻
10.烤箱上下層 195度 烤20分鐘即可
11.烤好的麵包
1.各種原料除 葡萄乾和黃油外都依次放入麵包機中和麵20分鐘, 放入黃油後再和麵20分鐘。
2.和好的麵團覆上保鮮膜 發酵
3.發好的麵團
4.滾圓 排氣 鬆弛十分鐘
5.葡萄乾洗淨 控幹
6.取一個麵團 擀開 放入葡萄乾 卷起來
7.卷好的麵包胚子放入烤盤中 一點要留有空隙
8.二次發酵
9.刷蛋液 撒黑芝麻
10.烤箱上下層 195度 烤20分鐘即可
11.烤好的麵包