您的位置:首頁>正文

體驗富士山下的美食 瞭解靜岡的獨有魅力

北京2018年1月22日電 /美通社/ -- 日本的靜岡縣上海事務所與自治體國際化協會聯手, 於1月21日在北京的ABC料理工作室, 面向四十位喜愛美食的市民, 舉辦了一場靜岡縣料理體驗活動。 靜岡縣上海事務所土屋岳久副所長出席了活動並介紹說:“在互聯網上有一種說法, 叫做‘玩好了靜岡, 相當於玩遍了整個日本’, 富士山、新幹線和櫻花是日本的象徵, 而只有在靜岡縣, 才能同時親眼觀賞到這三大景觀。 ”

富士山的故鄉靜岡縣, 位於東京和大阪之間, 是東京--大阪新幹線的必經之地。 從這裡乘坐新幹線往返東京只需一小時的車程,

加上富士山靜岡國際機場與中國上海、杭州、寧波和武漢有定期航班, 交通非常方便, 很適合去日本自由行和深度游的遊客設計旅遊路線。

日本的靜岡縣上海事務所與自治體國際化協會聯手, 在北京的ABC料理工作室, 舉辦靜岡縣料理體驗活動

此次靜岡縣料理體驗活動, 在ABC料理工作室北京三裡屯太古裡店舉辦。 ABC料理工作室(ABC Cooking Studio), 是一家在全球擁有100多萬名學員的手做料理學習工作室, 在中國七個城市裡共設有十三家工作室。 來自ABC料理工作室的專業講師向學員們教授了“櫻花蝦天婦羅”、“櫻花蝦奶油意面”和“靜岡抹茶布丁”三道菜肴的製作方法。

靜岡縣面山靠海, 物產豐富, 縣內的駿河灣是“世界最美的海灣俱樂部(World's Most Beautiful Bays Club)”的成員, 在海上巨浪中遙望富士山的美景, 是浮世繪代表名作。 同時, 這裡也是收藏著各種海鮮水產的寶庫。 土屋先生介紹說, 這次料理體驗活動使用的櫻花蝦就是駿河灣的特產。 料理體驗製作中將靜岡特產櫻花蝦撒在香濃的奶油意面上,

或者烹炸製作成天婦羅, 原汁原味, 凸顯了櫻花蝦特有的鮮美和甘甜。

用靜岡縣抹茶製作的布丁味道微苦, 但帶有濃郁的茶香。 靜岡縣的抹茶品質上乘, 曾經作為貢品獻給居住在駿府城(靜岡市)的德川家康。 體驗活動上, 還展示了靜岡縣花之舞酒造株式會社的清酒。 在日本吃壽司離不開金槍魚、日本茶和芥末(山葵), 而靜岡縣就在日本國內生產以上三種食材最多的地區, 因此要想品嘗正宗的壽司餐, 靜岡縣當然是首選。 配搭日本料理的清酒和芥末都對水質有極高要求。 靜岡縣氣候宜人, 從天而降的雨水, 在富士山和赤石山脈等高山地帶經過山石泥土的慢慢過濾, 逐步形成了口感純淨、柔和、圓潤的地下伏流軟水,

因此靜岡縣釀出的日本清酒, 口感也格外甘潤。

土屋先生表示, 希望通過這次介紹靜岡美食的活動, 讓更多的中國朋友瞭解靜岡縣的物產和觀光資源。 他表示, 除了美食和富士山外, 靜岡縣還是溫泉之鄉, 是日本擁有溫泉旅館數量最多的縣。 被稱為日本三大溫泉鄉中的兩個 -- 熱海溫泉和伊東溫泉都在靜岡, 眼前白雪皚皚的富士山和美麗漫長的海岸線, 是東京人週末憧憬的休閒勝地。 此外, 1200年歷史的古鎮修善寺、因文學作品而出名的伊豆半島, 以及櫻桃小丸子樂園等都是世界各地日本通們必須朝拜的聖地。

在靜岡說到購物, 不能不提到奧特來斯。 在日本各地眾多大型奧特萊斯中, 位於靜岡縣的禦殿場奧特萊斯是面積最大的一家。

從世界奢飾品名牌到日本本土小眾品牌, 一共有200多家店鋪。 訪客可以一邊眺望富士山一邊購物, 不知不覺度過愉快的一天。

“在中國, 有不到長城非好漢的說法。 ”在活動結束時, 土屋先生用中文表示, 2018年正值《日中和平友好條約》締結40周年的紀念之年, 他希望更多的中國朋友們可以來到富士山的靜岡, 做一個玩遍日本的“好漢”。

同類文章
Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示