您的位置:首頁>美食>正文

石家莊9元神級麵館!讓無數人瘋狂,開車10公里只為這個味兒!

在外面吃遍了山珍海味

偶爾就是想吃一頓家常便飯

而這家小館子天天爆滿

只因為它給人一種溫暖的感覺...

在河南有一種面

那味道並不華麗

卻是時間和記憶的沉澱...

一碗飽含溫情的雜面條

9元/碗

河南半年開了400家各種各樣的雜面條館子, 而鄭小二雜面條是少數掌握真正秘方的館子!

所以別看一碗雜面條它其貌不揚的, 但一來國際莊就火了!並且讓很多吃貨為之瘋狂!而秘密就在於用一整只雞熬制的湯底和秘制的料汁,

並用大火爆香野菜, 所有的濃烈鮮香一起融進這碗看似普通的雜面條, 卻讓人意猶未盡!

這家小館子很神奇, 每天店鋪營業到淩晨一點, 卻還是有很多人在排隊等候!

老闆說, 所有的客人現點現做,

每一份都是小鍋煮出來的~端上桌都還是熱氣騰騰!筷子翻動間, 野菜的香氣就沖了出來。 每根麵條上都裹上了黏稠的湯汁, 吃起來綿軟中也不失筋道。 表面撒了花生碎蒜薹和香菜, 要攪拌均勻, 讓所有的食材和熱湯接觸, 激發出更濃的香氣。

雜面條和普通的白麵不一樣, 這種麵條是拿很多種豆子穀物混合成面做成的, 所以口感和味道都要更豐富。 麵條整體的味道中等偏淡, 第一口你會覺得沒什麼味道, 但是咽下去自己回味, 嘴裡滿是鮮香氣。

面很大一碗, 飯量小的女孩子能剩一半!但是,

湯一定要喝!雜面條在雞湯中澱粉不斷溶解, 湯底濃郁, 回味無窮。 小飯真的強烈被種草, 但是, 小飯還要告訴你們一個秘訣, 可以讓面更好吃!

秘制的絕配滷味

秘訣就是這三大鍋滷味, 散發著誘人的香氣。 老闆秘制的鹵湯, 每天都供不應求~小姐姐忙來忙去沒停過, 有外賣有堂食,滿滿的一鍋一會兒就少了一半!

鹵雞腿/6元一個

一大鍋有雞腿兒、雞翅、雞脖子、雞頭等等。小飯最愛的就是雞肉!

雞腿兒個頭不小,很軟很入味。雞皮已經完全燉軟了~

雞肉更是輕輕一撕就脫骨了,從裡到外散發著鹵過的香氣。口感微辣,越回味越香!

鹵雞翅/6元一個

雞翅也是極其軟嫩!一撕就撕開了,完全不用牙要,輕輕一抿,滿嘴肉肉!

鹵雞爪/2元一個

還沒有從雞腿兒雞翅的喜悅中脫離,又看到滿滿一大鍋雞爪!在香料中間的它們仿佛在對我招手!

一個雞爪2塊錢,個頭很大肉很多,雞爪先炸後鹵相當入味!所以價格還算合適!

輕輕一擰,一個指頭就掉下來了!熱乎的時候吃,口感比較軟,如果喜歡吃勁道的,稍微放一放,涼一下就會很有嚼勁兒!

鹵豆腐/2元

這一鍋裡應有盡有!除了豆腐、雞蛋,還有獅子頭~

豆腐口味偏淡,裡面還保持著豆香味,外面是炸過的豆腐,吸收了湯汁之後,有點辣!但是和雜面條搭配在一起吃,特別香!

虎皮雞蛋/2元

虎皮雞蛋作為固定搭配,小飯建議不要放過!外面炸過,蛋清QQ的滑滑的,蛋黃也很香。配面吃簡直完美!

鹵麵筋/2元

鹵麵筋是小飯很喜歡的,因為像海綿一樣,吸收了滿滿的湯汁!在嘴裡一咬,湯汁全都流到了嘴裡,香到飛起!

雞脖子/3元一個 雞頭/2元一個

南方那邊雞頭超級火,雖然看著有點嚇人,但掰開之後雞頭裡的精華加上鹵的味道~滿口留香!

鹵雞心/2元 鹵雞胗/3元

雞胗雞心論串賣,口感脆脆的,又入味~

文藝小清新的環境

小飯喜歡晚上來到這家小館子,每到夜晚,這裡會變成一個溫暖的空間。夜色已深,這家小館子暖黃色的燈光,仿佛有溫暖人心的力量。環境很舒服,到處都是綠色的植物裝飾,讓人覺得很自在。

地址:槐安西路與中華大街交口東北角(霍文發骨科醫院東側)

電話:1736778525營業時間:上午11:00-2:00下午17:00-01:00

你也想吃這家網紅面,趕緊過來吧!真的人超級多,等再久也值得哦!

有外賣有堂食,滿滿的一鍋一會兒就少了一半!

鹵雞腿/6元一個

一大鍋有雞腿兒、雞翅、雞脖子、雞頭等等。小飯最愛的就是雞肉!

雞腿兒個頭不小,很軟很入味。雞皮已經完全燉軟了~

雞肉更是輕輕一撕就脫骨了,從裡到外散發著鹵過的香氣。口感微辣,越回味越香!

鹵雞翅/6元一個

雞翅也是極其軟嫩!一撕就撕開了,完全不用牙要,輕輕一抿,滿嘴肉肉!

鹵雞爪/2元一個

還沒有從雞腿兒雞翅的喜悅中脫離,又看到滿滿一大鍋雞爪!在香料中間的它們仿佛在對我招手!

一個雞爪2塊錢,個頭很大肉很多,雞爪先炸後鹵相當入味!所以價格還算合適!

輕輕一擰,一個指頭就掉下來了!熱乎的時候吃,口感比較軟,如果喜歡吃勁道的,稍微放一放,涼一下就會很有嚼勁兒!

鹵豆腐/2元

這一鍋裡應有盡有!除了豆腐、雞蛋,還有獅子頭~

豆腐口味偏淡,裡面還保持著豆香味,外面是炸過的豆腐,吸收了湯汁之後,有點辣!但是和雜面條搭配在一起吃,特別香!

虎皮雞蛋/2元

虎皮雞蛋作為固定搭配,小飯建議不要放過!外面炸過,蛋清QQ的滑滑的,蛋黃也很香。配面吃簡直完美!

鹵麵筋/2元

鹵麵筋是小飯很喜歡的,因為像海綿一樣,吸收了滿滿的湯汁!在嘴裡一咬,湯汁全都流到了嘴裡,香到飛起!

雞脖子/3元一個 雞頭/2元一個

南方那邊雞頭超級火,雖然看著有點嚇人,但掰開之後雞頭裡的精華加上鹵的味道~滿口留香!

鹵雞心/2元 鹵雞胗/3元

雞胗雞心論串賣,口感脆脆的,又入味~

文藝小清新的環境

小飯喜歡晚上來到這家小館子,每到夜晚,這裡會變成一個溫暖的空間。夜色已深,這家小館子暖黃色的燈光,仿佛有溫暖人心的力量。環境很舒服,到處都是綠色的植物裝飾,讓人覺得很自在。

地址:槐安西路與中華大街交口東北角(霍文發骨科醫院東側)

電話:1736778525營業時間:上午11:00-2:00下午17:00-01:00

你也想吃這家網紅面,趕緊過來吧!真的人超級多,等再久也值得哦!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示