比別人的孩子更讓人羡慕的, 是別人的年終獎, 過幾天就該放年假了, 估計年終獎又要成熱詞了。 今年早些, 知名手游“王者榮耀”的年終獎流傳網路, 團隊平均每人100個月的工資;華為把年終獎改為季度獎, 每個季度一發, 且獎金不分職級、資歷, 上不封頂, 絕不拖欠, 員工最高季度獎可達近百萬。 本小廚作為吃瓜群眾, 除了羡慕嫉妒恨, 過年只能吃釀尖椒了, 便宜好吃還不丟面!不知道你年終獎發了多少, 要不要跟本小廚學學呢?
釀尖椒的製作方法:
1、調肉餡, 把調好的肉餡兒塞入尖椒裡面。
2、蘸上一層澱粉, 以防肉餡兒煎炸的時候掉出來。
3、放入油鍋裡炸成外皮呈虎皮狀。
4、鍋裡放一點油, 放入蔥花、蒜末炒香, 再放入一點麵醬, 加水, 放入炸好的辣椒。
5、放入一點鹽和糖調味兒, 鹽放一點點就行, 因為麵醬有鹹味的。
6、鍋邊淋入半勺料酒, 小火慢慢燜到湯汁粘稠, 用一點水澱粉勾芡出鍋, 完成。
7、釀尖椒配上米飯吃, 還是不錯的, 米飯多準備兩碗吧。
做這一盤釀尖椒, 合計一下也就花了六七塊錢, 而且很多人都喜歡吃, 沒別的原因, 有滋有味兒, 好吃, 下飯, 便宜, 做法簡單。
最後本小廚想說, 年終獎絕對不只是能拿多少錢, 而是每個年底,你都能成為更好的自己,你說呢
而是每個年底,你都能成為更好的自己,你說呢