今天小飯要先給你們講個故事， 傳說西漢年間， 江都王劉非路過重慶沙坪壩， 便被當地的美味的火鍋深深吸引！
王姓廚子為討得江都王的賞賜，
這家坐落于萬達廣場的明星火鍋
等著你們過來大吃特吃哦！
小龍坎蜀王爺
地址：萬達步行街與槐嶺路交叉口北行100米路西
營業時間：上午10:00-14:00下午17:00-24:00
地道成都老灶火鍋
天氣越來越冷， 最適合大家一起坐著吃火鍋！不到十二點一樓就坐滿了~熱氣騰騰的湯鍋裡飄出濃濃的香味， 牛油鍋一定要點！還沒嘗到， 已經被香味兒征服了！
來自成都正宗的香料與牛油， 用古法還原成都老火鍋的獨特味道， 麻辣鮮香味味俱全！
隨著牛油化開， 越煮香味越濃烈。
上癮的成都老味道
霸王牛肉/2分鐘
比麻辣牛肉更勁爆的霸王牛肉， 滿滿的辣椒讓很多人望而卻步， 但吃起來特別爽！這才是川味的靈魂！
被辣椒包裹著的嫩牛肉，在鍋裡怎麼涮都很有嚼勁兒。濃香的辣椒加上濃烈的鍋底，簡直爽翻天，越吃越辣，越辣越想吃！
煮完後表面的辣椒會溶在鍋裡，但是牛肉已經充分吸收了辣椒的味道，蘸著調好的油碟，濃郁的香氣和具有侵略性的辣椒香，迅速佔領你的味蕾！
龍哥牛肉/2分鐘
特色的龍哥牛肉原來是牛肉塊，肥瘦分層，端上來還冒著一股仙氣。
肉塊吃起來的口感更飽滿，有嚼勁兒又吸收了辣湯的味道，一咬滿嘴留香。
水晶牛肉/2分鐘
水晶牛肉真的晶瑩剔的，光源下還會透出光亮，如一塊塊的紅色水晶。
這個牛肉本身不會辣，可以選擇在清湯鍋或者紅油鍋裡涮，口感又滑又嫩，但是整片放到嘴裡，你能感受到牛肉的緊實，很有嚼勁兒。
相間肥牛/20秒
肥牛的花紋很好看，肥肉偏多一些，但是口感會更嫩。
人多的時候可以一盤子都下鍋，幾筷子就能夾完。但是如果人不多的時候，還是一部分一部分的下。
因為肉切得很薄，所以輕輕燙幾下就熟了。無論是辣鍋還是清湯鍋，都可以涮，肉味道很香，蘸麻醬和油碟都可以。
如果涮的多，可以撈到一個小碗裡，以防煮久了肉變老影響口感哦！
極品鮮毛肚/10秒
川味火鍋就離不開毛肚，隨著越來越多四川火鍋在北方開起來，人們吃毛肚也越來越上癮。
毛肚的口感很脆很脆。必須要蘸油碟，又香又解辣！如果你錯過毛肚兒，你就無法體會到川味火鍋真正的美好。
精品千層肚/10秒
千層肚兒也是從四川那邊空運過來的，一份有大又多！不過這個千萬不能涮太久，10秒就是最佳口感。
涮到千層肚邊微微翹起，稍微吹一吹，就可以吃啦！千層肚吸收的湯汁經過咀嚼溢滿口腔，香味很濃，但不蘸香油會微微有點辣哦~
龍哥肥腸/2分鐘
龍哥肥腸聽起來霸氣，真的端上來更霸氣！又大又厚實的肥腸，讓愛吃的人簡直不能忍！
這個多煮一會兒會更入味，煮完之後的毛肚很香，沒有一點腥味，而且口感又嫩又軟，外皮帶有一點韌性，裡面是入口即化的綿密！
聰明腦花/10分鐘
吃辣鍋不吃腦子，那簡直錯過一道美味了！腦子不容易熟，所以要多煮一會兒。沸騰的紅鍋，容易把腦子煮散，所以最好放在漏勺裡。
腦子外面已經滲入紅油的香氣！裡面又白又嫩，細膩綿軟，入口濃香絲滑，完全沒有異味。
極品鮮鵝腸/8秒
新鮮的鵝腸處理的很乾淨，也是空運過來的精品。
在沸騰的辣鍋裡涮到打卷的鵝腸，滿足麻辣鮮香的標準，口感爽脆有嚼勁兒！也是地道成都火鍋必點的一種。
蝦滑/30秒
這個蝦滑必須表白！一盤子蝦肉泥，還能看到大顆的蝦肉。一個個分成圓圓的小球球下鍋，30秒就能吃到啦！
清湯鍋裡煮出的蝦滑，透著蝦肉本身微微髮粉的顏色，各大又飽滿。
蘸著小飯自己搭配的料汁：醋+醬油，充分激發了蝦滑的鮮美。口感有彈性，飽滿的蝦肉越嚼越上癮。
辣鍋裡的蝦滑也別有一番風味，吸收了辣湯的蝦滑變得色澤紅潤，這個時候沾一點料汁，酸的味道可以提鮮解辣，十盤都不夠吃！
香豆腐/3分鐘
這個臺灣香豆腐，外形長得很像過年吃的炸果子，口感特別的嫩。越煮越軟！口味很像魚豆腐，但是比魚豆腐更鮮更好吃。
小龍鬚/30秒
小龍鬚是涮著吃的，口感又脆又有韌性，吃起來還很清口。因為很細，所以燙幾下就熟了。建議涮在清湯鍋，以免辣鍋蓋掉了原本的清香味。
現炸酥肉
酥肉可以直接吃，也可以涮著吃，兩種不一樣的口感。外酥裡軟，肉給的特別大，所以越嚼越香！
特色油碟
小料的配料都放在一個桌子上，可以根據自己的口味搭配。
油碟和幹料是很經典的蘸料，如果追求刺激，可以用水晶牛肉或者麻辣牛肉蘸幹料吃哦，雖然辣，但是很香！
中國風的環境
整體的環境非常的復古，中式建築的沉穩莊重，加上紅色的裝點，喜慶熱鬧感十足。
你和這裡的美味只差一個超級大福利，趕緊往下看吧！小飯要送給你們超大驚喜哦~
被辣椒包裹著的嫩牛肉，在鍋裡怎麼涮都很有嚼勁兒。濃香的辣椒加上濃烈的鍋底，簡直爽翻天，越吃越辣，越辣越想吃！
煮完後表面的辣椒會溶在鍋裡，但是牛肉已經充分吸收了辣椒的味道，蘸著調好的油碟，濃郁的香氣和具有侵略性的辣椒香，迅速佔領你的味蕾！
龍哥牛肉/2分鐘
特色的龍哥牛肉原來是牛肉塊，肥瘦分層，端上來還冒著一股仙氣。
肉塊吃起來的口感更飽滿，有嚼勁兒又吸收了辣湯的味道，一咬滿嘴留香。
水晶牛肉/2分鐘
水晶牛肉真的晶瑩剔的，光源下還會透出光亮，如一塊塊的紅色水晶。
這個牛肉本身不會辣，可以選擇在清湯鍋或者紅油鍋裡涮，口感又滑又嫩，但是整片放到嘴裡，你能感受到牛肉的緊實，很有嚼勁兒。
相間肥牛/20秒
肥牛的花紋很好看，肥肉偏多一些，但是口感會更嫩。
人多的時候可以一盤子都下鍋，幾筷子就能夾完。但是如果人不多的時候，還是一部分一部分的下。
因為肉切得很薄，所以輕輕燙幾下就熟了。無論是辣鍋還是清湯鍋，都可以涮，肉味道很香，蘸麻醬和油碟都可以。
如果涮的多，可以撈到一個小碗裡，以防煮久了肉變老影響口感哦！
極品鮮毛肚/10秒
川味火鍋就離不開毛肚，隨著越來越多四川火鍋在北方開起來，人們吃毛肚也越來越上癮。
毛肚的口感很脆很脆。必須要蘸油碟，又香又解辣！如果你錯過毛肚兒，你就無法體會到川味火鍋真正的美好。
精品千層肚/10秒
千層肚兒也是從四川那邊空運過來的，一份有大又多！不過這個千萬不能涮太久，10秒就是最佳口感。
涮到千層肚邊微微翹起，稍微吹一吹，就可以吃啦！千層肚吸收的湯汁經過咀嚼溢滿口腔，香味很濃，但不蘸香油會微微有點辣哦~
龍哥肥腸/2分鐘
龍哥肥腸聽起來霸氣，真的端上來更霸氣！又大又厚實的肥腸，讓愛吃的人簡直不能忍！
這個多煮一會兒會更入味，煮完之後的毛肚很香，沒有一點腥味，而且口感又嫩又軟，外皮帶有一點韌性，裡面是入口即化的綿密！
聰明腦花/10分鐘
吃辣鍋不吃腦子，那簡直錯過一道美味了！腦子不容易熟，所以要多煮一會兒。沸騰的紅鍋，容易把腦子煮散，所以最好放在漏勺裡。
腦子外面已經滲入紅油的香氣！裡面又白又嫩，細膩綿軟，入口濃香絲滑，完全沒有異味。
極品鮮鵝腸/8秒
新鮮的鵝腸處理的很乾淨，也是空運過來的精品。
在沸騰的辣鍋裡涮到打卷的鵝腸，滿足麻辣鮮香的標準，口感爽脆有嚼勁兒！也是地道成都火鍋必點的一種。
蝦滑/30秒
這個蝦滑必須表白！一盤子蝦肉泥，還能看到大顆的蝦肉。一個個分成圓圓的小球球下鍋，30秒就能吃到啦！
清湯鍋裡煮出的蝦滑，透著蝦肉本身微微髮粉的顏色，各大又飽滿。
蘸著小飯自己搭配的料汁：醋+醬油，充分激發了蝦滑的鮮美。口感有彈性，飽滿的蝦肉越嚼越上癮。
辣鍋裡的蝦滑也別有一番風味，吸收了辣湯的蝦滑變得色澤紅潤，這個時候沾一點料汁，酸的味道可以提鮮解辣，十盤都不夠吃！
香豆腐/3分鐘
這個臺灣香豆腐，外形長得很像過年吃的炸果子，口感特別的嫩。越煮越軟！口味很像魚豆腐，但是比魚豆腐更鮮更好吃。
小龍鬚/30秒
小龍鬚是涮著吃的，口感又脆又有韌性，吃起來還很清口。因為很細，所以燙幾下就熟了。建議涮在清湯鍋，以免辣鍋蓋掉了原本的清香味。
現炸酥肉
酥肉可以直接吃，也可以涮著吃，兩種不一樣的口感。外酥裡軟，肉給的特別大，所以越嚼越香！
特色油碟
小料的配料都放在一個桌子上，可以根據自己的口味搭配。
油碟和幹料是很經典的蘸料，如果追求刺激，可以用水晶牛肉或者麻辣牛肉蘸幹料吃哦，雖然辣，但是很香！
中國風的環境
整體的環境非常的復古，中式建築的沉穩莊重，加上紅色的裝點，喜慶熱鬧感十足。
你和這裡的美味只差一個超級大福利，趕緊往下看吧！小飯要送給你們超大驚喜哦~