補鈣是中老年人要關注的問題， 缺鈣會引起很多問題， 最明顯的就是牙齒鬆動， 骨密度降低， 易骨折等等。 隨著年齡的越來越大鈣的流失也會加大， 這很正常， 機能在退化， 這是常態。
但是， 不能因為自身的退化就置之不理， 反正老了就這樣， 這樣的心態是不好的。 最簡單的補鈣方法就是曬太陽了， 冬天每天曬半小時就可以了。 還有人民日報發佈的10種補鈣日常蔬菜， 也是很好的方法。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜， 每百克幹海帶中含鈣2.25克， 鐵0.15克， 以及胡蘿蔔素0.57毫克等等
黑豆每百克維生素E(T)：1736(毫克）、鋅4.8(毫克）、熱量：381（千卡)、膳食纖維：102(克)、鈣：224(毫克)、硒：6.79(徽克)等等
木耳蛋白質的含量是牛奶的六倍， 鈣、磷、鐵纖維素含量也不少， 此外， 還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類， 及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等
鈣264mg,鎂105mg、鐵54.9mg,錳4.32mg、鋅2.47mg, 銅1.68mg,磷350mg,硒7.22μg.
海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅
每100克芥菜的營養成分為熱量24大卡、胡蘿蔔素310微克、鉀281毫克、鈣230毫克、維生素A52微克