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「獨家」今年養蝦人,其實南美白對蝦只剩下美系與泰系兩個品種了

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南美白對蝦進入中國已二十年有餘, 每年一開春養殖戶都為選好苗而努力奔走各大苗場。 為了確保養蝦人有一個明確的選苗思路,

小編對現今蝦苗狀況作一個簡單的介紹。

白蝦親本市場上曾經出現的許多進口親蝦品種與國內自主選育的家系, 經過近二十年的市場檢驗, 市場表現差的品種已經基本上被淘汰。 近幾年來, 養殖環境惡劣, 對進口親蝦要求更高, 而以美國品系為代表的親蝦種苗, 已在抗病力、穩產、耐高溫與適應我國土塘養殖環境等方面得到了市場的認可。 例如定大普瑞莫, 海茂普利茂, 好仕達引進的美國(APi)種蝦。

泰系親蝦自引進中國大陸這十多年來, 因其蝦苗長速快、耐低溫等特點, 經過市場認證, 適宜冬棚與春投早苗養殖, 在早春種苗市場上佔有很大的份額。 比如去年表現較為突出的正大公司蝦苗、日夜快、中正二代等。

苗企市場競爭日趨激烈, 苗企在育苗技上也日趨完善。 據瞭解, 近兩年, 苗企為了減少市場風險, 加大銷售量與苗質的穩定性,大多選用泰系與美系親蝦兩個品種進行育苗。 蝦苗每年千億尾的市場, 近年也培養一些比較有規模的大型苗企, 如海南正大、海壹、廣東海茂、海威、好仕達等等。 廣東湛江市逐溪縣好仕達實業發展有限公司, 今年引進美系高抗品種與泰系快大系南美白親蝦後, 首先投入鉅資引進現代水處理系統, 經反復過濾沉澱生物淨化, 氯曝氣處理,蛋白分離等技術, 保證親蝦用水的純潔無菌。

育苗上採用藻菌相結合的方法交替進行。 其中藻類系統投資二百多萬建設一級至三級無菌培藻體系, 培養高品質的角毛藻與海鏈藻, 確保營養全面高效, 打造高品質的優良蝦苗。 出苗檢測已是品牌苗企的常規選項, 所以升級改造, 嚴控品質關是目前苗企生存的不二法則。

雖然近年來我國不少苗企升級換代了設備, 改進了親蝦的培養方法, 提高了育苗的技術, 但親蝦仍然受制於國外, 部分有實力的企業與國外公司合作, 但也僅換了個馬甲, 技術仍然受制於人。 綜合上述, 國內品牌企業很多, 但在今年蝦苗市場上美系高抗品種, 與泰系的快大品種已佔據今年中國的絕大部分市場。 養殖戶在選苗上必須注意幾點:

1、選定你想要的品系(美系、泰系);

2、選定你認定的品牌苗場;

3、事先瞭解養殖情況, 確定你認定的品牌苗場往年的蝦苗健康順利的出蝦率較高, 放塘二十天左右蝦苗的排塘率較低;(這點是最關鍵, 相信每年都會有許多養蝦戶忽略這一點。 )

4、選擇親蝦產卵二個月內,苗場投產一個月內的蝦苗。

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2、作者:蘇放

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