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這5種家常菜,這麼做最好吃

黃豆燉豬蹄

大豆中鈣含量豐富, 豬蹄含有豐富的膠原蛋白, 可作為鈣沉積的骨架, 更有利於大豆中鈣的吸收。

黃豆, 豬蹄, 蔥, 薑, 八角, 糖, 鹽, 雞精

1。 黃豆預先浸泡了半天。

2、油熱薑, 蔥, 八角, 豬蹄爆炒, 然後加醬油炒;

3, 水裡沒有馬蹄, 火也在燃燒。 然後點小火, 燒20分鐘。

4, 加入黃豆煮滾, 加糖和鹽。 慢慢地把火轉小, 給豬蹄燉, 放在蔥裡。

鯽魚燉豆腐

豆腐除了具有增加營養、幫助消化和改善食欲的功能外,

還有益於牙齒和骨骼的生長發育。

魚體內豐富的維生素D能增強體內鈣的吸收。 因此, 魚肉燉豆腐, 完美匹配骨骼健康鈣。 特別是有益於脾胃、利尿、消腫、少魚的魚。

魚, 豆腐, 蔥, 薑, 蒜, 辣椒, 茴香

1、將魚肉切成5釐米寬, 切塊用熱水, 豆腐煮, 去除豆腥味, 還可以使豆腐是脆弱的;

2熱油, 炒蒜、大料、花椒;

3、放魚, 放入水中, 不放魚, 加醋, 大火煮5分鐘, 放入洋蔥, 薑和適當的醬油, 鹽, 糖;

4。 小火20分鐘後, 將豆腐倒進鍋裡, 湯就會濃了。

麻醬面

芝麻、蔬菜和豆類中的鈣含量遠遠高於。 吃10克芝麻, 相當於吃30克豆腐, 或140克白菜含鈣。 如果你能經常吃, 它有利於骨骼和牙齒的發育。

芝麻特別適合骨質疏鬆、貧血、便秘患者食用。 另外, 芝麻的熱量和脂肪含量高, 不宜多吃, 一天兩次, 即控制10克為宜。

黃瓜, 豆芽, 麵條, 醬油, 芝麻, 芝麻油, 蔥, 蒜, 糖, 醋

1、洗鍋, 倒入小碗水, 燒開, 加鹽, 油, 洗豆芽燙, 備用;

2、將醬油、芝麻、芝麻油、蒜、糖、醋放在碗中用勺子攪拌成糊狀;

3、Nabechi Shimizu和鹽, 煮好的麵條;

4, 把醬汁倒在麵條上拌勻。 黃瓜絲和豆芽放在麵條上, 撒在洋蔥的末端。

紫菜蛋花湯

紫菜素有“鎂之寶庫”之稱, 含鈣量高, 每克紫菜100毫克264毫克。 當鈣與鎂的比例為2:1時, 最有利於鈣的吸收利用。 所以用Porphyra和雞蛋做湯可以補充鈣和骨。

雞蛋, 紫菜, 生薑, 胡椒粉, 鹽

1、紫菜事先用水泡清潔;

2, 里加是一點油後, 加熱和炒生薑, 煮水;

3、加入海苔、雞蛋攪拌至大火關閉, 鍋前, 再撒上鹽、胡椒粉。

炒小油菜

甘藍型油菜的鈣含量高於同等重量的牛奶。 醋能説明鈣不溶狀態溶解, 促進鈣的吸收和利用。

此外, 小油菜也含有礦物質和維生素, 有助於鈣的吸收。

小油菜、鹽、醬油、醋、澱粉、薑、蔥

1、小油菜洗淨,切盤架,炒鍋放油,炒蔥薑;

2、在小油菜上煸炒,加入鹽、醋、醬油;

3、翻炒均勻,用水澱粉勾芡,潘,Zhuangpan。

除了補鈣需要注意外,孩子在生活中的一些不良習慣也會加速鈣的流失。

6種壞習慣可能鈣的流失

1。沒有肉。

在營養表中,豬肉、牛肉、羊肉和其他肉類是含鈣量最低的食物。如果每一餐都沒有肉,吃大量的肉類不僅會導致肥胖,而且會導致飲食中的過量蛋白質,從而導致鈣的流失。

2。不要吃粗糧

在營養表中,穀物是一種含鈣和維生素D含量高的食物,但在今天的飲食習慣中,人們傾向於吃精製的加工食品,很少吃粗糧,這會影響鈣的攝入量。

三.這食物太鹹了。

體內鈣離子從尿中排出。所以,如果鹽太多,尿中鈉的排泄量就越多。同時,尿中鈣的排泄量也會增加,從而導致體內鈣的流失。

4,部分食物

食物中缺乏微量元素如銅、錳和鋅也會影響骨密度,所以部分飲食也會影響孩子的生長和骨骼發育。平時,要多吃牛奶、魚、蝦、蚌、蘿蔔、芹菜、菠菜、白菜、白菜、豆製品等豐富的食物。

小油菜、鹽、醬油、醋、澱粉、薑、蔥

1、小油菜洗淨,切盤架,炒鍋放油,炒蔥薑;

2、在小油菜上煸炒,加入鹽、醋、醬油;

3、翻炒均勻,用水澱粉勾芡,潘,Zhuangpan。

除了補鈣需要注意外,孩子在生活中的一些不良習慣也會加速鈣的流失。

6種壞習慣可能鈣的流失

1。沒有肉。

在營養表中,豬肉、牛肉、羊肉和其他肉類是含鈣量最低的食物。如果每一餐都沒有肉,吃大量的肉類不僅會導致肥胖,而且會導致飲食中的過量蛋白質,從而導致鈣的流失。

2。不要吃粗糧

在營養表中,穀物是一種含鈣和維生素D含量高的食物,但在今天的飲食習慣中,人們傾向於吃精製的加工食品,很少吃粗糧,這會影響鈣的攝入量。

三.這食物太鹹了。

體內鈣離子從尿中排出。所以,如果鹽太多,尿中鈉的排泄量就越多。同時,尿中鈣的排泄量也會增加,從而導致體內鈣的流失。

4,部分食物

食物中缺乏微量元素如銅、錳和鋅也會影響骨密度,所以部分飲食也會影響孩子的生長和骨骼發育。平時,要多吃牛奶、魚、蝦、蚌、蘿蔔、芹菜、菠菜、白菜、白菜、豆製品等豐富的食物。

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