1月20日是24節氣中的大寒， 也就是明天。 在民間， 素來有“小寒大寒， 冷成一團”的諺語， 說明大寒節氣也是一年中的寒冷時期。 在大寒節氣， 我們到底吃點什麼才能更好的養生呢？
這幾種食物更適合大寒養生：
1.八寶飯
民間有大寒節氣吃糯米的說法， 因為糯米能夠補養人體正氣， 吃了後會周身發熱， 起到禦寒、養胃、滋補的作用。 而糯米製作的食品， 最典型的就是八寶飯。 糯米蒸熟， 拌以糖、豬油、桂花， 倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內， 蒸熟後再澆上糖鹵汁即成。 味道甜美， 是節日和待客佳品。
2.紅豆
紅豆是種能補血又能去火的食物。 紅豆的粗纖維物質豐富對於降血脂、降血壓有很好的功效。 紅豆葉子治小便頻數， 遺尿；花清熱， 止渴， 醒酒， 解毒等功效。 另外紅豆水提取液髒活動功能等功效；同時又富含鐵質， 能行氣補血， 非常適合心血。 讓你冬天手腳不在寒冷。
3.黑棗
黑棗的營養也非常豐富， 含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。 中醫認為黑棗性溫味甘， 具有補腎與養胃功效， 很適合於在大寒節氣食用。
4.鴿子
鴿子是一種高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉類珍禽， 自古就有一鴿勝九雞的美稱。 中醫學認為， 鴿肉味咸、性平、無毒， 有滋陰壯陽、補肝腎、益氣血、祛風解毒之功， 主治體質虛弱、消渴、婦女血虛經閉等症。
5.橘子
橘子是冬季的水果， 大寒養生吃橘子能夠輔助治療高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病， 還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效，
6.蘋果
大寒節氣是容易抑鬱的時節， 不妨常吃蘋果。 身體在製造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時， 維他命C是重要元素之一。 缺乏維他命會令人抵抗力減低， 嚴重還會導致抑鬱。 多吃蘋果及其他含維他命C的水果，
大寒是一年中的最後一個節氣， 但也是運”、“氣”迴圈變化的開始， 在這天， 大家要順應冬季閉藏的特性， 做到早睡晚起， 保持心情舒暢， 使體內的氣血和順， 不擾亂機體內閉藏的陽氣， 做到“正氣存內， 邪不可幹”。 祝大家健康。