小孩小孩你別饞
過了臘八就是年
臘八粥 喝幾餐
哩哩啦啦二十三……
這是中國傳統《臘八歌》的開頭。
哼著哼著， 似乎臘八節的味道漸濃了呢~
臘八節|教你做一碗軟糯濃稠的臘八粥
長大了以後
那種感覺還在嗎？
臘八 臘八， 凍掉下巴
那碗暖人身又暖人心的臘八粥，
你有多久沒喝了
每逢臘八節， 文人墨客們感觸良多，
寫下很多關於臘八的詩句。
詩詞君給大家整理好了喲~
臘月八日於剡縣石城寺禮拜
【唐代】孟浩然
石壁開金像， 香山倚鐵圍。
下生彌勒見， 回向一心歸。
竹柏禪庭古， 樓臺世界稀。
夕嵐增氣色， 餘照發光輝。
臘日
【唐】杜甫
臘日常年暖尚遙， 今年臘日凍全消。
侵淩雪色還萱草， 漏泄春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉， 還家初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤， 翠管銀罌下九霄。
詩詞君：從詩句中可以看出， 往年的臘日天氣還很冷， 溫暖離人還很遙遠。 而當年臘日氣候溫和， 冰凍全消。
詩人高興之余準備辭朝還家， 縱酒狂飲歡度良宵， 但此時此刻， 他又因感念皇帝對他的恩澤， 不能隨便走開。
十二月八日步至西村
【宋代】陸游
臘月風和意已春， 時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門裡， 牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物， 差科未動是閒人。
今朝佛粥交相饋， 更覺江村節物新。
詩詞君：詩中寫道， 雖是隆冬臘月， 但已露出風和日麗的春意。
柴門裡草煙漠漠， 野河邊有許多牛經過的痕跡。
臘日裡人們互贈、食用著佛粥（即臘八粥）， 更感覺到清新的氣息。
臘八粥
【清代】道光帝
一陽初夏中大呂， 穀粟為粥和豆煮。
應時獻佛矢心虔， 默祝金光濟眾普。
盈幾馨香細細浮， 堆盤果蔬紛紛聚。
共嘗佳品達沙門， 沙門色相傳蓮炬。
童稚飽腹慶州平， 還向街頭擊臘鼓。
詩詞君：清代， 朝廷於臘八這天， 有賜粥的風俗。
清道光皇帝曾作詩《臘八粥》， 可以想見， 施散臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬頭攢動，
臘八
【清代】夏仁虎
臘八家家煮粥多， 大臣特派到雍和。
聖慈亦是當今佛， 進奉熬成第二鍋。
詩詞君：詩中描寫道， 臘八一到， 民間家家戶戶都要煮臘八粥吃， 而朝廷乃當世活佛， 他也要到雍和宮煮粥奉佛並賜大臣、諸王、宮妃等。
據文獻記載，清代雍和宮有四口煮粥的大鍋，鍋最大的直徑為二米，深一米五，可容米數擔。
熬粥時，第一鍋粥是奉佛的，第二鍋粥是賜給太后和帝后家眷的，第三鍋粥是賜給諸王和少主府的，第四鍋粥是賜給喇嘛的。
臘日
【明代】李先芳
臘日煙光薄，郊園朔氣空。
歲登通蠟祭，酒熟醵村翁。
積雪連長陌，枯桑起大風。
村村聞賽鼓，又了一年中。
臘日
【晉代】陶淵明
風雪送餘運，無妨時已和。
梅柳夾門植，一條有佳花。
我唱爾言得，酒中適何多！
未能明多少，章山有奇歌。
詩詞君：把酒言歌，載風載雪，辭舊迎新，轉眼又是一年。
南歌子·黃州臘八日飲懷民小閣
【宋】蘇軾
衛霍元勳後，韋平外族賢。吹笙只合在緱山。閑駕彩鸞歸去、趁新年。
烘暖燒香閣，輕寒浴佛天。他時一醉畫堂前。莫忘故人憔悴、老江邊。
唐辰臘八日大雪二首
【宋】張耒
一
平生臘八日，借缽受齋糜。
客路歲將晚，旅庖晨不炊。
持杯從破律，遣興自吟詩。
何日依禪宿，鐘魚自有時。
二
東州逢臘雪，卻憶竟陵梅。
客路人方遠，天涯雁欲回。
遙憐簷外白，還點砌邊苔。
久是無人過，誰知照酒杯。
如今，故鄉已被我們遠遠的拋在了身後，
今天是臘八節，想起小時候
寒冷冬天的那一碗粥，
就覺得心裡暖洋洋的！
關於臘八節，你只知道臘八粥嗎？
〈
臘八節的前世今生
1月24日
〉
臘八節是我國傳統節日之一。
在上古時期，
人們在臘八這天祭祀祖先和神靈，
祈求豐收和吉祥，稱為臘祭。
《禮記·郊特牲》記載：
臘祭是“歲十二月，
合聚萬物而索饗之也。”
因在十二月舉行，故稱該月為臘月，
稱臘祭這一天為臘日。
到南北朝時期，
臘八節成為固定的節日。
佛教傳入中國後，
將佛祖成道日和臘日融合。
因此，臘八節也是佛教的重要節日。
臘八節的重要習俗是喝臘八粥，
歷朝歷代皆是如此。
宋朝吳自牧《夢梁錄》記載：
在臘月八日，
寺廟裡都設五味粥，名臘八粥。
當時帝王還以此來籠絡大臣。
元朝人孫國敕的《燕都遊覽志》中記載：
臘月八日，
賜百官司用米果等雜煮成的粥。
這一習俗一直沿襲。
《永樂大典》中記載了佛家
在臘八這天煮臘八粥食用。
到了清代，
每逢臘八日，在宮內萬福閣等處，
用鍋煮臘八粥並請來喇嘛僧人誦經，
然後將粥分給各王宮大臣，
品嘗食用以度節日。
〈
臘八節習俗
1月24日
〉
祭祀祖先
臘者，接也，謂新舊交替。
在上古時期，
人們在臘月祭祀祖先和神靈，
祈求豐收和吉祥。
《史記·補三皇本紀》說：
炎帝神農氏以其初為田事，
故為蠟祭，以報天地。
夏代稱臘日為“嘉平”，
商代為“清祀”，周代為“大蠟”；
喝臘八粥
我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。
最早開始于宋代。
每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院
還是黎民百姓家都要做臘八粥。
到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。
在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向
文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，
並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。
在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；
同時，闔家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
準備年貨
俗語有說：過了臘八就是年。
到了臘八，也就預示著過年也快到了。
所以，在臘八後，很多家庭就開始
殺年豬、打豆腐、制作風魚臘肉，
採購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
今天是臘八節，
不論你在哪裡，記得喝碗臘八粥。
給身體和心靈都送去溫暖吧！
據文獻記載，清代雍和宮有四口煮粥的大鍋，鍋最大的直徑為二米，深一米五，可容米數擔。
熬粥時，第一鍋粥是奉佛的，第二鍋粥是賜給太后和帝后家眷的，第三鍋粥是賜給諸王和少主府的，第四鍋粥是賜給喇嘛的。
臘日
【明代】李先芳
臘日煙光薄，郊園朔氣空。
歲登通蠟祭，酒熟醵村翁。
積雪連長陌，枯桑起大風。
村村聞賽鼓，又了一年中。
臘日
【晉代】陶淵明
風雪送餘運，無妨時已和。
梅柳夾門植，一條有佳花。
我唱爾言得，酒中適何多！
未能明多少，章山有奇歌。
詩詞君：把酒言歌，載風載雪，辭舊迎新，轉眼又是一年。
南歌子·黃州臘八日飲懷民小閣
【宋】蘇軾
衛霍元勳後，韋平外族賢。吹笙只合在緱山。閑駕彩鸞歸去、趁新年。
烘暖燒香閣，輕寒浴佛天。他時一醉畫堂前。莫忘故人憔悴、老江邊。
唐辰臘八日大雪二首
【宋】張耒
一
平生臘八日，借缽受齋糜。
客路歲將晚，旅庖晨不炊。
持杯從破律，遣興自吟詩。
何日依禪宿，鐘魚自有時。
二
東州逢臘雪，卻憶竟陵梅。
客路人方遠，天涯雁欲回。
遙憐簷外白，還點砌邊苔。
久是無人過，誰知照酒杯。
如今，故鄉已被我們遠遠的拋在了身後，
今天是臘八節，想起小時候
寒冷冬天的那一碗粥，
就覺得心裡暖洋洋的！
關於臘八節，你只知道臘八粥嗎？
〈
臘八節的前世今生
1月24日
〉
臘八節是我國傳統節日之一。
在上古時期，
人們在臘八這天祭祀祖先和神靈，
祈求豐收和吉祥，稱為臘祭。
《禮記·郊特牲》記載：
臘祭是“歲十二月，
合聚萬物而索饗之也。”
因在十二月舉行，故稱該月為臘月，
稱臘祭這一天為臘日。
到南北朝時期，
臘八節成為固定的節日。
佛教傳入中國後，
將佛祖成道日和臘日融合。
因此，臘八節也是佛教的重要節日。
臘八節的重要習俗是喝臘八粥，
歷朝歷代皆是如此。
宋朝吳自牧《夢梁錄》記載：
在臘月八日，
寺廟裡都設五味粥，名臘八粥。
當時帝王還以此來籠絡大臣。
元朝人孫國敕的《燕都遊覽志》中記載：
臘月八日，
賜百官司用米果等雜煮成的粥。
這一習俗一直沿襲。
《永樂大典》中記載了佛家
在臘八這天煮臘八粥食用。
到了清代，
每逢臘八日，在宮內萬福閣等處，
用鍋煮臘八粥並請來喇嘛僧人誦經，
然後將粥分給各王宮大臣，
品嘗食用以度節日。
〈
臘八節習俗
1月24日
〉
祭祀祖先
臘者，接也，謂新舊交替。
在上古時期，
人們在臘月祭祀祖先和神靈，
祈求豐收和吉祥。
《史記·補三皇本紀》說：
炎帝神農氏以其初為田事，
故為蠟祭，以報天地。
夏代稱臘日為“嘉平”，
商代為“清祀”，周代為“大蠟”；
喝臘八粥
我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。
最早開始于宋代。
每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院
還是黎民百姓家都要做臘八粥。
到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。
在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向
文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，
並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。
在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；
同時，闔家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
準備年貨
俗語有說：過了臘八就是年。
到了臘八，也就預示著過年也快到了。
所以，在臘八後，很多家庭就開始
殺年豬、打豆腐、制作風魚臘肉，
採購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。
今天是臘八節，
不論你在哪裡，記得喝碗臘八粥。
給身體和心靈都送去溫暖吧！