臘八節, 俗稱“臘八”, 即農曆十二月初八, 古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統, 很多地區都有喝臘八粥的習俗。 這兩天, 嘉興也有很多社區提前準備, 為社區裡的居民熬制一碗溫暖可口的臘八粥。
虹橋社區:黨員熬粥送居民
前天早上7點半, 解放街道虹橋社區青春黨支部的黨員們自掏腰包, 熬制了幾大桶臘八粥, 送到社區居民手中, 讓居民們在寒冬的早晨感受到香甜和溫情。
前幾天的晚上, 青春黨支部的黨員們就吹著寒風、冒著大雨去採購臘八粥的食材。 他們精心挑選了多種材料, 如黑米、花生、桂圓、紅棗等。
虹橋社區青春黨支部書記蔣莉萍說:“臘八粥是從前一天晚上11點開始煮的, 足足熬制了7個多小時, 煮粥時還要不時攪拌, 防止鍋底粘結。 當香味濃郁的臘八粥出鍋時, 只需一口就暖人心脾。 ”
前天早上, 青春黨支部的年輕黨員們每人端著熱乎乎的臘八粥, 送到轄區居民的手中, 讓居民們心裡暖暖的。
長新社區:臘八更增鄰里情
嘉興經濟技術開發區城南街道長新社區的孤寡老人趙阿五, 很多晚報讀者對他應該不會陌生, 他多年來辛苦耕作種植番薯, 但每到收穫季節總是愁賣, 晚報已經連續幾年幫老人賣紅薯, 也得到了很多讀者的支持。
昨天上午10點左右,
臘八節來臨之際, 長新社區舉辦“溫情臘八節和諧鄰里情”活動, 讓社區老人在寒冷的冬季感受到社區的溫暖。 活動不僅弘揚了傳統民俗文化, 更體現了敬老愛老的優良美德。 記者看到, 社區養老服務中心裡一片忙碌景象, 前去品嘗臘八粥的居民絡繹不絕。 李阿姨是一位元志願者, 她告訴記者, 準備工作前一天就做好了, 熬粥從前天下午就開始了, 為了確保大家都能喝上臘八粥, 其間還增購了原料。