莫愁廚路無知己， 誰人不識小面姨。 大家好！我是小面姨。 冬天很多人易感冒， 不防多吃點洋蔥， 殺殺菌， 今天就上道洋蔥土豆肉片一起炒，
洋蔥， 許多人不喜歡吃洋蔥， 很大的原因就是在於， 洋蔥的口味太重了， 特別是女生， 更不願意吃了， 洋蔥也是一種百搭的蔬菜,它走到哪裡就會香到哪裡。 小小洋蔥作用大 ， 洋蔥的辣味能抗寒， 抵禦流感病毒， 有較強的殺菌作用。 治療消化不良、食欲不振、食積內停等症。 .降血壓降血脂經常食用對高血壓， 高血脂和心腦血管病人都有保健作用。 要經常吃洋蔥的家常菜， 讓我們好好保護自己的身體。
食材：洋蔥1個、土豆1個、瘦肉1塊， 鹽1勺、生抽2勺、澱粉半勺、蔥段、薑1塊。
做法：
1、食材備好。
2、洋蔥去掉外皮切塊， 用手掰成片。
3、土豆去皮， 土豆切片泡水裡。
4、豬肉切片， 把切好的蔥末薑末放在豬肉片裡， 加1勺生抽， 少許鹽， 1小勺澱粉抓捏均勻， 醃制一會兒。
5、鍋加少許油燒熱， 把裡肉片倒進去翻炒至變色。
6、下瀝幹水的土豆片炒至透明。
7、下洋蔥炒至斷生。
8、放少量的鹽和生抽調味，炒勻即可出鍋。
9、顏色很漂亮的一盤洋蔥炒肉片，葷素搭配營養美味，洋蔥微甜不辛辣。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！
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