莫愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 蘿蔔所含的多種酶, 能分解致癌的亞硝酸胺, 具有防癌作用, 含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,
食材:青蘿蔔棵、雞蛋1個、肉末適量、鹽半勺、薑1塊、蔥一段、生抽1勺, 耗油1勺。
做法:
1、食材備好。
2、蘿蔔洗淨去皮, 肉餡裡加入蔥末, 薑末, 鹽, 耗油, 生抽把它攪拌均勻。
3、蘿蔔切成薄片。
4、鍋中燒水, 水開後加入蘿蔔燙一分鐘。
5、撈出瀝幹水分。
6、取適量的肉餡放蘿蔔片上, 用手把蘿蔔片合上。
7、然後依次排盤, 中間打入一個雞蛋。
8、上鍋蒸十五分鐘左右就好了。
9、一道美味的家常菜上桌了,老人孩子都喜歡吃,廚房小白也能做。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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8、上鍋蒸十五分鐘左右就好了。
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