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蘿蔔又出新做法了,家裡來客人上一盤,既有面子又好吃!

莫愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 蘿蔔所含的多種酶, 能分解致癌的亞硝酸胺, 具有防癌作用, 含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,

能防止皮膚的老化, 阻止黑色色斑的形成, 保持皮膚的白嫩, 豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能, 提高抗病能力。 現在吃蘿蔔正當季, 蘿蔔是冬季餐桌上上桌率最高的菜肴, 除了煲湯, 炒菜, 白蘿蔔還有很多吃法, 做了這款蘿蔔片蒸肉末, 味道相當不錯, 哪怕最簡單最樸素的食材也能做出不一樣的美食。

食材:青蘿蔔棵、雞蛋1個、肉末適量、鹽半勺、薑1塊、蔥一段、生抽1勺, 耗油1勺。

做法:

1、食材備好。

2、蘿蔔洗淨去皮, 肉餡裡加入蔥末, 薑末, 鹽, 耗油, 生抽把它攪拌均勻。

3、蘿蔔切成薄片。

4、鍋中燒水, 水開後加入蘿蔔燙一分鐘。

5、撈出瀝幹水分。

6、取適量的肉餡放蘿蔔片上, 用手把蘿蔔片合上。

7、然後依次排盤, 中間打入一個雞蛋。

8、上鍋蒸十五分鐘左右就好了。

9、一道美味的家常菜上桌了,老人孩子都喜歡吃,廚房小白也能做。

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

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聲明:本圖文為作者原創內容,未經許可進行轉載屬侵權行為,本人將予以投訴!

8、上鍋蒸十五分鐘左右就好了。

9、一道美味的家常菜上桌了,老人孩子都喜歡吃,廚房小白也能做。

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