用最簡單的食材做最美味的食物
做我們的紅燒肉首先得準備一塊肉吧！
肉， 人類永遠離不開的食物。 無論是上至國賓的晚宴，
在中式菜系中， 豬肉的烹飪方式也是最為繁多的， 其中被大家所津津樂道的有紅燒肉， 東坡肘子， 魚香肉絲， 梅菜扣肉， 黃豆豬蹄；不但如此， 豬的內臟， 肚子， 大腸， 肝， 腦等物， 也常常經過精細烹飪， 變成飯桌上的佳餚
一塊小小紅燒肉，一味濃濃思鄉情
用最簡單的食材做最美味的食物
做我們的紅燒肉首先得準備一塊肉吧！
肉， 人類永遠離不開的食物。 無論是上至國賓的晚宴，
在中式菜系中， 豬肉的烹飪方式也是最為繁多的， 其中被大家所津津樂道的有紅燒肉， 東坡肘子， 魚香肉絲， 梅菜扣肉， 黃豆豬蹄；不但如此， 豬的內臟， 肚子， 大腸， 肝， 腦等物， 也常常經過精細烹飪， 變成飯桌上的佳餚