在這裡你不僅可以品嘗到
還可以
享受傳統的食材料理視覺滿足
體驗根本的韓國烤肉文化精髓
感受愜意的文藝用餐空間氛圍
偶來薈是一家集韓國傳統烤肉和藝術就餐環境于一體的韓國文化創意融合餐飲店。 “偶來”是韓國烤肉發源地濟州島“Olleh”的音譯, “薈”是朋友薈聚, 想體驗根本的韓國烤肉文化, 就來這裡吧!
整體環境以黑灰為主, 簡約乾淨, 其中最大的亮點就是那極具特色的半包, 屋頂有許多鏤空, 光源折射進來仿佛是一片星空, 星空下吃烤肉?美翻了!
除了半包以外其他位子也一樣舒適哦~都是沙發椅, 你可以坐著烤肉、攤著烤肉或者其他的新姿勢?反正各種舒服就對辣!
韓料的風俗就是到店就送小菜, 這裡也一樣不例外!免費送辣蘿蔔、蜜地瓜、辣泡菜、洋蔥辣椒圈、芝士玉米、生菜, 共六種!
蘸料就分為四款:醬汁、海鹽、韓式烤肉醬、幹料,吃牛肉就可以蘸海鹽,五花肉就可以蘸烤肉醬~隨自己口味搭配。
烤肉肉固然重要,炭也很重要,選用備長炭,無煙無味,爐火火力夠猛,能最大程度封鎖肉汁!
# 豬肉拼盤 #
性價比超高的豬肉拼盤,僅需168元即可吃到5款豬肉,原味到醃制統統都有,辣味、甜味、原味一網打盡。
# 雪花豬肉 #
烤豬肉店內會選用的銅制烤盤,銅烤盤烤肉可有幾百年的歷史,烤肉的同時可以補充人體微量元素,棒呆!
知道霜降牛肉,聽過雪花豬肉嗎?雪花一樣分佈均勻,貌美如花,烤過之後爽脆有彈性,好吃!
# 五花肉 #
肥美的黑豬肉與火熱的烤盤碰觸的那一刻,呲~呲~呲~的聲音絕對滿足你的聽覺,當豬肉烤到邊緣微焦時,就可以開動了!金黃酥軟,肥瘦相間,口感簡直無敵!
# 牛肉拼盤 #
如果你愛吃牛肉,那麼可以選擇我們的牛肉拼盤!由多個部位的牛肉組合而成!
# LA牛排 #
LA牛排是位於腹部七至九跟肋骨之間的牛仔骨,提前醃制過,略帶甜口又不失肉香,女生肯定愛死了!
# 雪花肉 #
一面烤至血水出來,即可翻面。第一塊肉建議什麼都不蘸,在嘴裡仔細咀嚼,第二塊肉蘸上一點點的鹽,滿滿的牛肉油脂爆發出來!
# 胸叉肉 #
一片生菜葉,一塊胸叉肉,加上2粒辣椒圈,蘸上烤肉醬,一口吃掉!香酥彈牙,既有生菜的清新又不失烤肉的香嫩~
# 雪花外肌 #
那麼厚的雪花外肌,那麼美的雪花,第一次對生肉充滿了食欲,我要抑制不住的口水了,趕緊烤了先~
看著肉從烤盤上漸漸變色,變得微深時,開始用剪刀,順著紋理一片片剪下來,放在烤盤邊上,一定要趁熱吃,口感才會juicy!
# 墨汁參雞湯 #
參雞湯喝過吧?墨汁參雞湯呢?在參雞湯的基礎上加入八爪魚,剪開的八爪魚的墨汁滴入雞湯中,更是滋補萬分。雞肚子裡面塞滿了糯米,將糯米混入湯中一起食用,才是最正確的食用方式。
# 海膽鋁鍋泡飯 #
香米小米混合與海膽一起蒸,海膽的精華融入飯中,米飯自帶鮮味。舀完飯一定要記得加湯,才是一道完整的海膽泡飯喲!湯可是這碗飯的靈魂~
# 海鮮奶油火鍋、辣海鮮火鍋 #
冬天除了烤肉最愛的就是暖fufu的火鍋,這裡鍋分量適中,可以烤肉火鍋兩相宜!個人比較偏愛海鮮奶油鍋,奶油湯底也能喝哦!
# 鐵鍋碳烤黑豬肉 #
這個就由大廚直接烤好端出,搭配泡菜、菠菜、大蒜食用。微焦的黑豬肉吃起來並不油膩,搭配泡菜更是爽口。
# 辣炒章魚五花肉 #
下酒必點!辣得口水氾濫卻停不下手一口接一口,五花肉辣而不燥,八爪魚新鮮Q彈,這個時候來杯清酒,快活似神仙。
# 水果卷 #
店內的顏值擔當,紫薯和蘋果雙重口感,爽脆與軟糯,香甜可口,餐前填肚子,餐後解膩,隨時隨地都能點的小點心。
# 豆腐沙拉 #
小清新沙拉,豆腐炸的酥脆帶點Q,咬開後嫩得快要化開了,愛沙拉的你一定不能錯過。
# 柚子燒酒 #
現點現榨汁,摻入清酒調和而成,柚子自身帶苦味,先苦後甜,入口舒適,忍不住的多喝幾杯。
# 鮮榨果汁 #
店內有四款鮮榨果汁!胡蘿蔔汁、橙汁、哈密瓜汁、柚子汁統統鮮榨,沒有一滴水,原汁果汁,良心商家!
除了清酒還有米酒、啤酒、柚子燒酒,在這裡吃著烤肉開懷暢飲!
來這家店,你應該會讓你狠狠的愛上吃烤肉的!
蘸料就分為四款:醬汁、海鹽、韓式烤肉醬、幹料,吃牛肉就可以蘸海鹽,五花肉就可以蘸烤肉醬~隨自己口味搭配。
烤肉肉固然重要,炭也很重要,選用備長炭,無煙無味,爐火火力夠猛,能最大程度封鎖肉汁!
# 豬肉拼盤 #
性價比超高的豬肉拼盤,僅需168元即可吃到5款豬肉,原味到醃制統統都有,辣味、甜味、原味一網打盡。
# 雪花豬肉 #
烤豬肉店內會選用的銅制烤盤,銅烤盤烤肉可有幾百年的歷史,烤肉的同時可以補充人體微量元素,棒呆!
知道霜降牛肉,聽過雪花豬肉嗎?雪花一樣分佈均勻,貌美如花,烤過之後爽脆有彈性,好吃!
# 五花肉 #
肥美的黑豬肉與火熱的烤盤碰觸的那一刻,呲~呲~呲~的聲音絕對滿足你的聽覺,當豬肉烤到邊緣微焦時,就可以開動了!金黃酥軟,肥瘦相間,口感簡直無敵!
# 牛肉拼盤 #
如果你愛吃牛肉,那麼可以選擇我們的牛肉拼盤!由多個部位的牛肉組合而成!
# LA牛排 #
LA牛排是位於腹部七至九跟肋骨之間的牛仔骨,提前醃制過,略帶甜口又不失肉香,女生肯定愛死了!
# 雪花肉 #
一面烤至血水出來,即可翻面。第一塊肉建議什麼都不蘸,在嘴裡仔細咀嚼,第二塊肉蘸上一點點的鹽,滿滿的牛肉油脂爆發出來!
# 胸叉肉 #
一片生菜葉,一塊胸叉肉,加上2粒辣椒圈,蘸上烤肉醬,一口吃掉!香酥彈牙,既有生菜的清新又不失烤肉的香嫩~
# 雪花外肌 #
那麼厚的雪花外肌,那麼美的雪花,第一次對生肉充滿了食欲,我要抑制不住的口水了,趕緊烤了先~
看著肉從烤盤上漸漸變色,變得微深時,開始用剪刀,順著紋理一片片剪下來,放在烤盤邊上,一定要趁熱吃,口感才會juicy!
# 墨汁參雞湯 #
參雞湯喝過吧?墨汁參雞湯呢?在參雞湯的基礎上加入八爪魚,剪開的八爪魚的墨汁滴入雞湯中,更是滋補萬分。雞肚子裡面塞滿了糯米,將糯米混入湯中一起食用,才是最正確的食用方式。
# 海膽鋁鍋泡飯 #
香米小米混合與海膽一起蒸,海膽的精華融入飯中,米飯自帶鮮味。舀完飯一定要記得加湯,才是一道完整的海膽泡飯喲!湯可是這碗飯的靈魂~
# 海鮮奶油火鍋、辣海鮮火鍋 #
冬天除了烤肉最愛的就是暖fufu的火鍋,這裡鍋分量適中,可以烤肉火鍋兩相宜!個人比較偏愛海鮮奶油鍋,奶油湯底也能喝哦!
# 鐵鍋碳烤黑豬肉 #
這個就由大廚直接烤好端出,搭配泡菜、菠菜、大蒜食用。微焦的黑豬肉吃起來並不油膩,搭配泡菜更是爽口。
# 辣炒章魚五花肉 #
下酒必點!辣得口水氾濫卻停不下手一口接一口,五花肉辣而不燥,八爪魚新鮮Q彈,這個時候來杯清酒,快活似神仙。
# 水果卷 #
店內的顏值擔當,紫薯和蘋果雙重口感,爽脆與軟糯,香甜可口,餐前填肚子,餐後解膩,隨時隨地都能點的小點心。
# 豆腐沙拉 #
小清新沙拉,豆腐炸的酥脆帶點Q,咬開後嫩得快要化開了,愛沙拉的你一定不能錯過。
# 柚子燒酒 #
現點現榨汁,摻入清酒調和而成,柚子自身帶苦味,先苦後甜,入口舒適,忍不住的多喝幾杯。
# 鮮榨果汁 #
店內有四款鮮榨果汁!胡蘿蔔汁、橙汁、哈密瓜汁、柚子汁統統鮮榨,沒有一滴水,原汁果汁,良心商家!
除了清酒還有米酒、啤酒、柚子燒酒,在這裡吃著烤肉開懷暢飲!
來這家店,你應該會讓你狠狠的愛上吃烤肉的!