“麻辣豬蹄”的家常做法， 又麻又辣， 爽口無比， 巨好吃…下面教大家做法
主要的材料：豬蹄、青紅辣椒、薑片、八角、豆瓣醬、耗油、老抽
做法：
1.準備適量的豬蹄， 剁成小塊兒
2.再準備辣椒、薑片、
3.豬蹄冷水下鍋，
加入料酒大火煮出血水，
撈出來洗乾淨
4.鍋裡加入少許油， 下入八角和薑片炒香
5.下入豬蹄， 再加入一點豆瓣醬炒出紅油
6.再加入耗油、老抽、鹽、雞精、炒至上色， 加入適量的水
7.大火燒開， 小火慢燉50分鐘， 再放入辣椒翻炒均勻， 炒制湯汁不多， 起鍋
非常簡單的做法， 如果不願意在家做的話， 小編還可以給大家推薦幾款好吃的豬蹄， 香辣可口， 肉質軟嫩， 賊香