大冬天吃啥
火鍋？串串？麻辣燙？
雖然驅寒
但還是容易上火
今天板凳君就帶你吃點
養生的、清淡的
杭幫菜
杭幫菜是江浙菜的重要一部分，
“清淡”是杭幫菜的一個象徵性特點， 像著名的西湖醋魚、東坡肉都是典型的杭幫菜。
下面就來介紹一家十分地道的杭幫菜館， 價格實惠， 口味地道。
他家呢， 是主營浙江杭幫菜系為主題的特色餐廳， 繼承發揚傳統杭州名菜基礎上，
邁門而入就像進入了五星級酒店， 鏤空屏風相隔， 用餐區雅致靜幽；整齊擺放有序的桌椅， 暖黃藍調的燈光， 很warm的氛圍， 讓人倍感舒適和放鬆！
據說想要品嘗到G20杭州峰會時招待外賓的美食， 西安的老饕們來這裡就對了！
設有五個豪華包間， 最大包間可同時就餐20位 ， 大廳可容納200人就餐， 承接12桌-15桌規模的生日宴、祝壽宴、家庭宴、朋友聚會、小型酒會派對。
三才斤裡面的每道菜都是
精品啊精品！
你們看看就知道了
▽▽▽
西湖醋魚
西湖醋魚通常選用草魚作原料， 烹製而成。 燒好後， 澆上一層平滑油亮的糖醋， 胸鰭豎起， 魚肉嫩美， 帶有蟹味，鮮嫩酸甜。
叫化童雞
叫花雞，是江南著名的漢族菜肴。其歷史悠久，通常是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好，用烘烤的方法製作出來的一道特色菜。
其色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，饋贈親友之上品。
龍井蝦仁
一份好的龍井蝦仁應該是什麼樣的？河蝦仁現剝，漿得剛好，入口清淡鮮美有彈性。澆上去的龍井茶湯，須得有龍井茶獨有的、微微的單寧味，仔細品，也吃得出茶的香氣。
蝦肉特別新鮮Q彈~有些創意菜是把茶葉撒在菜上，只作點綴，有和菜名相配的作用。
東坡肉
東坡肉是大文豪蘇東坡至愛的菜肴。吃起來口感酥爛而形不碎，香糯而不膩口，肉皮富有韌勁，而且膠感十足。加上老陝最愛的夾饃，江南就這麼和西北和合相融！
杭州醬鴨
選用當年飼養成熟的鴨子為原料，經先醃後醬精心製作而成，其肉色棗紅，醬香油潤，富有回味。
蓴菜魚元湯
值得一提的是魚圓，原料是銀魚和鮮肉。既有銀魚的鮮美又有鮮肉的緊實！貨真價實，蓴菜柔滑，含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，多種維生素和礦物質。
蜜汁糯米藕
糯米蓮藕配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是獨具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉自然不用我多說了吧！妹子必點啦！健康就應該多吃蔬菜，澆上沙拉！
苦菊桃仁
開洋凍豆腐
秘制甲魚
涼拌海螺
吉祥三寶
農家老油餅
蔥油面
對於愛吃面的老陝來說，如果清淡杭幫菜沒吃盡興，還有各類麵食可供選擇。
三才斤，
三生三世憶江南，才子佳人美名傳。
斤斤計較出新品，美酒佳餚惹人饞！
三才斤新派杭幫菜 地址
曲江國際飯店4樓（西安市西影路46號）
地鐵三號線“北池頭”站，D出口200米，
曲江國際飯店地面露天停車， 西側地下停車位約400個！
人均100元
帶有蟹味，鮮嫩酸甜。叫化童雞
叫花雞，是江南著名的漢族菜肴。其歷史悠久，通常是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好，用烘烤的方法製作出來的一道特色菜。
其色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，饋贈親友之上品。
龍井蝦仁
一份好的龍井蝦仁應該是什麼樣的？河蝦仁現剝，漿得剛好，入口清淡鮮美有彈性。澆上去的龍井茶湯，須得有龍井茶獨有的、微微的單寧味，仔細品，也吃得出茶的香氣。
蝦肉特別新鮮Q彈~有些創意菜是把茶葉撒在菜上，只作點綴，有和菜名相配的作用。
東坡肉
東坡肉是大文豪蘇東坡至愛的菜肴。吃起來口感酥爛而形不碎，香糯而不膩口，肉皮富有韌勁，而且膠感十足。加上老陝最愛的夾饃，江南就這麼和西北和合相融！
杭州醬鴨
選用當年飼養成熟的鴨子為原料，經先醃後醬精心製作而成，其肉色棗紅，醬香油潤，富有回味。
蓴菜魚元湯
值得一提的是魚圓，原料是銀魚和鮮肉。既有銀魚的鮮美又有鮮肉的緊實！貨真價實，蓴菜柔滑，含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，多種維生素和礦物質。
蜜汁糯米藕
糯米蓮藕配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是獨具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉自然不用我多說了吧！妹子必點啦！健康就應該多吃蔬菜，澆上沙拉！
苦菊桃仁
開洋凍豆腐
秘制甲魚
涼拌海螺
吉祥三寶
農家老油餅
蔥油面
對於愛吃面的老陝來說，如果清淡杭幫菜沒吃盡興，還有各類麵食可供選擇。
三才斤，
三生三世憶江南，才子佳人美名傳。
斤斤計較出新品，美酒佳餚惹人饞！
三才斤新派杭幫菜 地址
曲江國際飯店4樓（西安市西影路46號）
地鐵三號線“北池頭”站，D出口200米，
曲江國際飯店地面露天停車， 西側地下停車位約400個！
人均100元