之前在公園有看到一種非常漂亮的花， 遠遠看去開得像牡丹一樣， 走近一看原來是羽衣甘藍， 難怪如此漂亮！
羽衣甘藍本是捲心菜的一種變種，
而它的品種也是非常多的， 除了有觀賞性的， 還有食用性的， 但不管哪種品種， 它們的葉片形態都很漂亮， 色彩豔麗如花， 非常特別。
羽衣甘藍適合在冬春季栽種， 抗寒性強，
它生長很勢強， 栽培容易， 它特別喜光， 盆栽在家要選光照充足的地方養護， 其實它的耐熱性也不錯， 是一種很好養的觀葉植物。
別看羽衣甘藍是這麼好看的“花卉”，
盆栽幾顆在家， 可以隨時剝取葉片來吃， 吃了還能不斷地長出新的葉子， 拿來燒湯、涼拌、做沙拉均可， 可謂看花又吃菜， 一舉多得。