小龍蝦親蝦在整個越冬期間基本不攝食， 消耗很大， 因此， 越冬前必須加強投喂， 增強親蝦的體質， 為安全越冬儲備必需的營養， 提高越冬的成活率。 當水溫降至１０℃以下， 親蝦基本入洞穴越冬， 很少出洞活動， 此時應適當加深水位， 保證洞中有水或潮濕， 但水深不可超過洞口， 比洞口略低， 否則親蝦會出洞重新選擇地方打洞。
當親蝦基本入洞後， 沿池塘四周水邊鋪一層薄薄的植物秸稈， 如稻草、蘆葦、香蒲等， 一是為了保暖， 二是為在親蝦越冬前產下的仔蝦提供隱蔽、越冬的場所。
當水位加滿後， 要施放肥料， 保持水質的一定肥度， 一般每６６７平方米施放腐熟有機肥１００千克左右， 堆於池塘四角或四周的水中。 冬季水質由於受天氣的影響， 極易變清， 根據實際情況， 必要時還需追施肥料， 力保透明度在３０釐米左右， 目的一是水肥不易結冰， 二是水中的浮游生物會增多， 尤其到春天， 浮游生物會很快地大量繁殖， 仔蝦一出洞就極易得到營養豐富、大小適口的天然餌料， 提高了仔蝦的成活率。
親蝦的洞穴有兩種， 一種是洞口有堆寶塔狀泥土封住， 這種洞穴俗稱“封口洞”， 蝦在洞中一直到春季才會出洞。 另一種洞口是開放式的， 蝦會在洞口洞底間遊弋， 當天氣晴好、氣溫升高時， 蝦會出洞， 在洞口附近活動， 因此越冬期間遇到天氣晴好、氣溫回升時， 中午時分要在開放式洞口附近適當投喂一定量的餌料， 供出洞活動的淡水小龍蝦攝食， 這對提高越冬的成活率十分必要。
堅持每日多次巡池， 觀察親蝦的活動情況， 寒冷天氣要及時破冰， 同時要做好各項記錄工作， 尤其是死亡情況， 包括雌雄、個數、大小和重量等必須統計清楚， 有利於以後餵養及苗種量的估算。
來源《農家顧問》