古人在造“癌”字的時候很值得玩味, 三個“口”點出病從口入, 生活中, 癌症在很大程度上和飲食習慣有關呀。 良好的飲食習慣才能讓我們遠離疾病、遠離癌症, 以下列出來的幾種飲食習慣要注意啦, 千萬不要再這樣吃下去了。
1、胰腺癌“三高”食物攝入多
胰腺癌素來有“癌中之王”的叫法。 胰腺癌和高脂肪、高蛋白、高糖食物這“三高”食物吃得過多密切相關。
建議在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。 平時要杜絕暴飲暴食, 減少胰腺的負擔。
2、腸癌吃菜少吃肉多
吃肉多會增加腸胃負擔, 降低腸胃的蠕動速度, 食物分解慢, 滯留腸道時間長, 從而導致排便困難, 毒素在體內積累, 給腸癌發生埋下伏筆。
想要預防腸癌, 最好多吃果蔬, 並保持每天一次排便。 對於便秘患者, 除了要加強鍛煉, 也可通過健康飲食起到緩解症狀的效果。 與其迷戀各種可能傷害腸道功能的“通便茶”, 不如多飲水、多吃雜糧、吃自然利便食物, 如蔬菜、火龍果等。
3、口腔癌煙酒不離口
世界癌症研究基金會報告稱, 40%以上的口腔癌與酒精有關。 而吸煙是40歲以下人群罹患口腔癌的禍首。 此外, 常嚼檳榔也會增加口腔癌風險。
嚼檳榔、品烈酒、嗜酸辣、愛吸煙, 口腔癌患者有六成人具有這些特點。
4、肺癌高溫烹調
國人喜愛煎、炒、炸等高溫烹調方式, 一旦沒控制好油溫, 就會產生大量夾雜致癌物質的油煙, 再加上很多廚房通風不佳, 人體吸入後便增加患肺癌風險。
建議多採取蒸、煮、燉等低溫烹調。
5、胃癌長時間吃剩菜醃菜, 是不少胃癌患者最為後悔的生活習慣。 愛吃醃製品也是導致胃癌的重要原因。 因為醃制的食物中常常含有亞硝酸鹽, 其在酸性條件下會與蛋白質的分解產物產生反應, 生成多種致癌物。
建議多吃新鮮蔬菜水果, 少吃醃制食物、發黴食物和剩菜,
資料顯示, 我國是世界上食道癌的高發地。 吃得“太燙”、“太辣”、“飲酒”是食管癌高發的重要原因。 高溫食物會損傷食道黏膜, 嚴重時導致食道起泡、潰爛、出血, 反復如此便會誘發癌症。
人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜,不斷刺激就會引起食管黏膜增生、變異,引發癌變。
7、乳腺癌高脂肪高熱量飲食喜歡吃煎炸食物、加工肉製品等高脂肪、高熱量食物的女性,患乳腺癌風險更高。
建議女性每天不要過量吃肉,並保證吃夠1斤蔬菜、半斤水果,30~50克大豆及其製品。
8、肝癌食物受潮黴變喜歡把發黴爛掉的食物剜掉,繼續吃“完好”的部分,發黴的豆子不捨得扔掉,熱水燙一燙再吃?當心!這樣的吃法,離肝癌不遠了。黃麴黴毒素可致肝癌,它常存在於受潮發黴的花生、大米、玉米、堅果等食物中。
建議合理儲存食物,一旦食物變質,只有輕微的黴味也要堅決扔掉。如果吃到發苦黴變的堅果,應該趕緊吐掉,馬上漱口。
人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜,不斷刺激就會引起食管黏膜增生、變異,引發癌變。
7、乳腺癌高脂肪高熱量飲食喜歡吃煎炸食物、加工肉製品等高脂肪、高熱量食物的女性,患乳腺癌風險更高。
建議女性每天不要過量吃肉,並保證吃夠1斤蔬菜、半斤水果,30~50克大豆及其製品。
8、肝癌食物受潮黴變喜歡把發黴爛掉的食物剜掉,繼續吃“完好”的部分,發黴的豆子不捨得扔掉,熱水燙一燙再吃?當心!這樣的吃法,離肝癌不遠了。黃麴黴毒素可致肝癌,它常存在於受潮發黴的花生、大米、玉米、堅果等食物中。
建議合理儲存食物,一旦食物變質,只有輕微的黴味也要堅決扔掉。如果吃到發苦黴變的堅果,應該趕緊吐掉,馬上漱口。