1.準備梭魚兩條， 洗淨， 用料酒鹽醃制10分鐘， 魚身上撒上蔥薑絲， 魚肚子裡也塞上幾根
2.旺火水開後上鍋蒸6分鐘， 然後關火虛蒸5分鐘
3.再次切點蔥薑紅椒絲
4.魚拿出來倒掉盤子裡的水， 重新撒上剛切好的蔥薑紅椒絲
5.炒鍋放油
6.油熱後澆到蔥薑絲上， 最好放些蒸魚豉油即可
7.肉質鮮美， 湯汁濃郁
1.準備梭魚兩條， 洗淨， 用料酒鹽醃制10分鐘， 魚身上撒上蔥薑絲， 魚肚子裡也塞上幾根
2.旺火水開後上鍋蒸6分鐘， 然後關火虛蒸5分鐘
3.再次切點蔥薑紅椒絲
4.魚拿出來倒掉盤子裡的水， 重新撒上剛切好的蔥薑紅椒絲
5.炒鍋放油
6.油熱後澆到蔥薑絲上， 最好放些蒸魚豉油即可
7.肉質鮮美， 湯汁濃郁