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大美黔菜選出“最受歡迎菜品”,黔西南州41道“特色菜”上榜 (๑´ڡ`๑)

1月23日下午, 2017大美黔菜展示品鑒推廣活動總結會在貴陽召開, 活動組委會發佈了大美黔菜展示品鑒推廣活動“最受歡迎菜品”名單, 貴州402道黔菜上榜, 其中黔西南州有41道菜入選。

活動現場

說到黔西南的菜

小編最喜歡的就是羊肉粉呀

O(∩_∩)O哈哈~

美食是多多滴

小夥伴們就看看這41道菜裡

有多少道是你愛的呢

下面小編即將開啟報菜名模式

Ready

GO GO GO

保家老店全牛宴、板陳糕、米線糖、布依板栗燒豬排、青椒炒蜂蛹、布依四季紅、油菜花煮清水河魚、布依特色幹鍋牛肉、布依灌腸、黃豆小魚、安龍荷花宴、趙家銅鍋香辣鴨、魏寧香酥鴨、烏天麻燉土雞、普安紅茶.坨子肉、龍吟白殼雞、盜汗雞、鄒記雞肉湯圓、刷把頭、劉記羊肉粉、布依獅頭肉、石斛獅子頭、董氏粽粑、杠子面、黔龍出山、熊氏一品鵝、褡褳粑、五色糯米飯、刺根下江鴨、布依包菜、布依香粽、糍粑辣子雞、幹鍋辣子雞、毛哥辣子雞、三林炸雞殼、山地黃燜羊肉、晴隆特色豆豉辣子雞、鄭記辣子雞、香辣羊排、中國薏仁宴、中國三碗粉美食之鄉(興義羊肉粉、興仁牛肉粉、安龍剪粉)

呼~一口氣說完其實還挺累的嘞

這還只是咱們黔西南的

一部分美食喲

看圖

↓↓↓

金州三碗粉

荷香四溢

板陳糕

盜汗雞

雞肉湯圓

五色糯米飯

炸雞殼

香辣羊排

杠子面

這次總共評選除出402道“最受歡迎菜品”

是怎麼評的呢

我們接著往下看

為了更好地傳承黔菜精華、弘揚黔菜文化、提升黔菜品牌、打造黔菜產業、推動黔貨出山,去年,省政協圍繞省委、省政府中心工作,牽頭舉辦了以“真材實料·貴州味道”為主題的2017大美黔菜展示品鑒推廣活動。

全省9個市(州)政協會同當地政府商務部門,開展了地方初選,精選出80道左右的菜品,參加在貴陽市白雲區蓬萊仙界舉行的集中展示品鑒。

餐飲行業專家、媒體代表及從網路招募的社會人士組成的品鑒團隊,通過“望、聞、問”對菜品進行瞭解諮詢,通過“品”與“嘗”感受菜的味道,評選出了各市州最具代表性、最受歡迎菜品。

通過自上而下彙集全省力量,在歷時半年多的集中展示活動中,一共評選出了最受歡迎、最具代表性菜品402道。

評選出的402道最受歡迎菜品,可直接用於服務遊客,讓更多的遊客吃好,帶動旅遊消費,助推全省旅遊業發展,帶動群眾脫貧致富。

全省各市(州)的特色菜品、食材通過大美黔菜展示品鑒推廣活動平臺,得到充分的展示宣傳,全國各大媒體踴躍報導,“大美黔菜”影響力與美譽度不斷增強。(陳曦)

五色糯米飯

炸雞殼

香辣羊排

杠子面

這次總共評選除出402道“最受歡迎菜品”

是怎麼評的呢

我們接著往下看

為了更好地傳承黔菜精華、弘揚黔菜文化、提升黔菜品牌、打造黔菜產業、推動黔貨出山,去年,省政協圍繞省委、省政府中心工作,牽頭舉辦了以“真材實料·貴州味道”為主題的2017大美黔菜展示品鑒推廣活動。

全省9個市(州)政協會同當地政府商務部門,開展了地方初選,精選出80道左右的菜品,參加在貴陽市白雲區蓬萊仙界舉行的集中展示品鑒。

餐飲行業專家、媒體代表及從網路招募的社會人士組成的品鑒團隊,通過“望、聞、問”對菜品進行瞭解諮詢,通過“品”與“嘗”感受菜的味道,評選出了各市州最具代表性、最受歡迎菜品。

通過自上而下彙集全省力量,在歷時半年多的集中展示活動中,一共評選出了最受歡迎、最具代表性菜品402道。

評選出的402道最受歡迎菜品,可直接用於服務遊客,讓更多的遊客吃好,帶動旅遊消費,助推全省旅遊業發展,帶動群眾脫貧致富。

全省各市(州)的特色菜品、食材通過大美黔菜展示品鑒推廣活動平臺,得到充分的展示宣傳,全國各大媒體踴躍報導,“大美黔菜”影響力與美譽度不斷增強。(陳曦)

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