香菜很多人不喜歡吃吃, 其實香菜營養豐富, 水分含量高, 可以達到百分之90這樣, 還有含有維生素c, 胡蘿蔔素等一些礦物質, 所以香菜的營養價值是相當高的, 那麼怎麼才能讓不喜歡吃的香菜的人愛上香菜呢?小編今天就來介紹下, 我們應該怎麼去搭配香菜吃, 能讓我們這些不愛吃香菜的人, 喜歡上香菜!
第一招你香菜不要去做調料, 搭配其實的食物吃, 怎麼搭配呢, 大家應該吃過涼拌黃瓜吧, 在涼拌黃瓜中我們加入香菜一起拌, 那麼這時候大家會覺得味道很重對吧, 沒事, 我們放入香菜, 蒜末, 生薑, 醬油, 水, 一遍一遍的拌, 雖然吃起來還是有點香菜味道, 但是這時候我相信大家應該能夠接受這個味道了!
第二招我們可以將香菜和羊肉或者狗肉放在一起燉, 香菜中和了羊肉的騷味其實, 你吃羊肉和香菜就吃不出他們原來的那股味道, 或者有點但是比較淡了, 那麼我們應該能夠吃下去了。
香菜天然的味道南方的我們可能接受不了,
感覺比芥末還要難吃,
我們只要稍微處理下香菜,
用其它的味道去搭配香菜的味道,
那麼我們就能吃下了!