雪平鍋（16cm-22cm）
日本國民必備鍋
豆瓣評分8.9分的日本美食電影《小森林》裡， 市子做料理最常用的那口鍋就是雪平鍋
有人說食物是這世上最能治癒人心的， 當你將食物放入口中咀嚼時， 身處異鄉的孤獨、永無止境的工作、糾纏不清的社交...一切都化為烏有。
美食所擁有的神奇的治癒力量， 大抵都是來自於味蕾深處那些帶著溫情的記憶。
對於很多日本家庭來說， 關於美食的記憶裡，
由於鍋身有被工匠鍛打出的雪花樣的圖案， 因此被稱為 “雪平鍋”
它在日本已經有近千年歷史， 從平安時代開始就一直佔領著人們的廚房， 如今更是發展到幾乎每個家庭都有一口以上， 是名副其實的 “國民鍋”。
除了《小森林》， 日版《深夜食堂》、《海鷗食堂》、《南極料理人》、《天皇的料理番》等日劇中全都有這口鍋的身影
日本知名廚師富田唯介還曾說過， “我十七年前開始一個人生活， 當時買的第一個鍋就是雪平鍋， 現在回頭想想， 那是我從小看到大的鍋， 我奶奶， 我媽媽都在用雪平鍋。
富田唯介甚至還專門為雪平鍋寫了一本書《雪平鍋無油料理》詳細介紹了雪平鍋能做的各類美食
雪平鍋在國內不算常見， 但是這兩年突然成為 “網紅鍋具”， 很多人就連去日本也要背上兩口回來。 這一切正是因為它的高性能和高性價比！
“樂活之選” 本季暖心推薦「吉川 COOK-PAL」雪平鍋（18/20/22cm三種尺寸可選）從煮物到甜點，
那麼， 這口鍋到底如何做到集萬千寵愛於一身？
· 超輕便·
日本原裝進口，不銹鋼材質，手感非常輕盈，最小的鍋重量不到400克，超級輕便，非常適合女生使用，再也不用擔心雙手把著炒鍋抖啊抖地倒湯了~（是不是馬上就想起了自己在廚房裡的尷尬）
· 導熱快·
鍋柄是木質的，隔熱防止燙手。鍋柄與鍋身連接處是真空壓鑄而非一般的螺絲連接，好看耐用又防漏
因為是不銹鋼鍋，厚度僅為1mm，所以鍋身導熱特別快，簡直是煮湯的好幫手，電磁爐或明火都適用，不過要注意不能一下子就用大火，容易燒傷鍋讓鍋變黑。
給寶寶加熱牛奶，只需要4~5秒，煮粥也只用15~20分鐘
· 易清洗·
雪平鍋因為有凹凸痕，煮東西也不易粘鍋，非常便於清洗，海綿輕輕一擦就乾淨了，解放了很多忙碌的主婦們。
· 人性化·
鍋身的花紋設計是雪平鍋最具辨識度的標誌之一，這樣的設計除了好看之外，更重要的是它可以在煮湯的時候不容易溢出。
鍋身兩邊左右開口的導流口，倒湯時不容易撒在外面
雪平鍋內外都帶有刻度線，特別適合需要對照菜譜做飯的小仙女。
再加上，雪平鍋鍋底的弧度易於攪拌，用來做涼拌的食物、調製醬料等也非常適合。
18cm是1-2人食標配，20cm適合一家三口，22cm適合4-5人食
* 溫馨提示：用雪平鍋煎炸食物可能會使鍋底變形，燒焦食物，所以請勿使用雪平鍋煎炸食物
◆ ◆ ◆
薦後記
世間情動
不過每日歸家時
那口冒著熱氣香氣四溢的鍋子旁
立著那個你想與之共度一生的人
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樂活是一種對待生活的態度，
它是簡單、低壓的，不過度操勞身心。
綠色環保是現代人宣導的生活方式，
但很多人卻不知從何下手。
“樂活之選”，
從衣、食、住、行、養、樂、美等生活的方方面面，
引導你對於綠色消費的意識，
通過消費實現綠色環保的價值。
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18cm是1-2人食標配，20cm適合一家三口，22cm適合4-5人食
* 溫馨提示：用雪平鍋煎炸食物可能會使鍋底變形，燒焦食物，所以請勿使用雪平鍋煎炸食物
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