馬上就要過年啦，
又到了家家戶戶置辦年貨的時間，
想想有點小激動呢！
不過買年貨還是讓好多人犯了愁。 甚至還有粗心的小寶貝掉進了商家精心準備的年貨“陷阱”。
年貨買不好， 反而危害健康。
噗咚～你也掉進年貨“陷阱”了嘛？
今天小編給大家分享一下
年貨選購的小竅門！
幹 果 類
瓜子
市面上的瓜子口味多樣， 奶油、綠茶、五香、話梅……層出不窮， 不同口味的瓜子外表顏色也不一樣， 綠色、白色、紅色等。
味道濃郁的好吃， 但含有的化學添加劑也不少， 多吃對人體不利。
買瓜子的時候最好買原味的， 這種瓜子皮上的白色條紋分明，
花生
花生最容易受潮發黴， 產生危害人體的黃麴黴菌， 食用過多會引起頭暈、嘔吐。
買之前可以先嘗一下味道， 哈喇味、黴味很重的花生一定不要買， 且一次性不要買太多，
核桃
幹核桃含有豐富的氨基酸， 常吃有助於養顏抗衰老。 但有些商家為了賣相好看， 會提前用雙氧水或氨水浸泡核桃， 讓核桃皮變得更白， 更有光澤感。
這種經過化學原料處理過的核桃， 吃多會引發呼吸系統疾病， 導致抵抗力下降。
新鮮核桃的表面有黑色的斑點、明顯的紋路，聞起來有輕微木香；而被過分處理過的核桃表皮會特別光滑，有化學製劑刺鼻的味道，千萬別買。
幹 貨 類
香菇
相比新鮮香菇，脫水香菇能存放更久，隨取隨用，適合買來作為年貨，過節時招待客人很方便。
真正曬乾脫水的優質香菇，形狀完好無缺，顏色呈深褐色，摸起來不發濕，完全乾燥，而且保留了新鮮香菇獨有的香氣。這種香菇泡發後，用來煲湯、炒菜最健康。
海帶
優質幹海帶的表面都會有一層白霜，顏色呈灰綠色，用手摸海帶表面不會發粘。
銀耳
劣質銀耳一般分兩種，一種是被硫磺熏過的，銀耳看起來色澤泛白、透亮晶瑩，聞起來有刺鼻的味道；另一種是受潮黴變，摸起來發粘滑膩，生黴後銀耳顏色會加深，甚至發黑，一定不要買。
優質銀耳的顏色一般是微黃色，根蒂部位沒有雜質，泡發後的耳花大而鬆散，韌性強，肉質飽滿有嚼勁。
備年貨健康常識，拿走不謝！
健康狀態和飲食息息相關
這些年貨要少吃
1.高糖
春節最常見的高糖零食就是糖果、餅乾、瓜子、花生。
吃太多含糖量高的零食，對皮膚的傷害可不小。長痘、痤瘡、毛孔粗大、皺紋增多都和身體攝入過多糖分有關。
此外，甜食的熱量也很高，想要減肥的朋友們最好忌口哦。
2.高油脂
臨近年關，家裡都會煎炸很多小零食，酥脆爽口，一動嘴就停不下來。
煎炸食品再好吃，也不要貪嘴。高熱量、高油脂、高膽固醇，過多食用不僅會增加腸胃負擔，還會影響消化功能，導致肥胖、食欲不振、腸道紊亂。
為避免節後發愁怎麼減肥，不如購置年貨的時候少買煎炸食品，提前預防很重要！
3. 高 鹽
醃菜、臘肉、火腿等都屬於高鹽類食物，裡面含有的亞硝酸鹽進入人體後會轉變成一種致癌物質——亞硝胺，常吃這類食物對身體不利。
除此之外，高血壓患者更要注意含鹽食物的食用，最好少吃，以免身體攝入過多鹽分，加重病情。
4. 色素含量高
各種顏色的糖果、蛋糕都會添加色素，有些是天然色素，有些則屬於人工合成色素。
食用過多含有人工合成色素的食物，會影響食欲，嚴重時損害身體健康。一定要注意適量。
選購年貨因人而異
肉雖鮮美，不宜貪嘴
豬肉、牛羊肉往往是購年貨的首選，但這些肉的飽和脂肪酸含量比較高，心腦血管病人不宜多吃，有心腦血管病人的家庭應該多買些瘦肉。
海產品和禽肉中蛋白質含量高，而且屬優質蛋白，脂肪含量少，可以適量選用一些海產品和禽肉，調整肉類食品結構。
反季果蔬什麼的都是浮雲
蔬菜應多選應季的。海帶、蘑菇、木耳等菌藻類食品可以起到排毒、預防心血管病的作用。葉子菜含有豐富的維生素C和 β胡蘿蔔素，可以預防便秘。
冬季也可以多吃些富含水分的茄瓜類蔬菜，特別是番茄富含維C，易咀嚼，適合老年人。而鮮豆類食物可以提供豐富的蛋白質，根莖類蔬菜首推魔芋，可以降血脂。
零食乾果不如新鮮水果
零食乾果似乎是家家戶戶擺盤主角兒。雖說堅果可以提高免疫力，且有益智作用，但脂肪含量高，不宜多吃。新鮮水果如柑橘、獼猴桃、蘋果更適合冬季食用。
如果說堅果攝入量比較多，可以多備一些苦菊、苦瓜等苦味涼性食物，有滋陰潤燥的功效。
小酌怡情更要健康至上
節日的餐桌“酒水、故事、嘮嗑”一樣不能少，相比酒精度比較高的酒，不妨試試果酒、米酒等飲品。紅酒度數低、低糖、低熱量，可以促進血液迴圈，抗氧化。而飲料最好選購茶、果汁、植物蛋白等，少喝碳酸飲料。
春節期間吃的多，運動時間少，小編提醒您一定當心油、鹽、糖攝入量爆表，不僅會每逢春節胖幾斤，更會危害健康哦！
快過年了，請注意健康哦！
新鮮核桃的表面有黑色的斑點、明顯的紋路，聞起來有輕微木香；而被過分處理過的核桃表皮會特別光滑，有化學製劑刺鼻的味道，千萬別買。
幹 貨 類
香菇
相比新鮮香菇，脫水香菇能存放更久，隨取隨用，適合買來作為年貨，過節時招待客人很方便。
真正曬乾脫水的優質香菇，形狀完好無缺，顏色呈深褐色，摸起來不發濕，完全乾燥，而且保留了新鮮香菇獨有的香氣。這種香菇泡發後，用來煲湯、炒菜最健康。
海帶
優質幹海帶的表面都會有一層白霜，顏色呈灰綠色，用手摸海帶表面不會發粘。
銀耳
劣質銀耳一般分兩種，一種是被硫磺熏過的，銀耳看起來色澤泛白、透亮晶瑩，聞起來有刺鼻的味道；另一種是受潮黴變，摸起來發粘滑膩，生黴後銀耳顏色會加深，甚至發黑，一定不要買。
優質銀耳的顏色一般是微黃色，根蒂部位沒有雜質，泡發後的耳花大而鬆散，韌性強，肉質飽滿有嚼勁。
備年貨健康常識，拿走不謝！
健康狀態和飲食息息相關
這些年貨要少吃
1.高糖
春節最常見的高糖零食就是糖果、餅乾、瓜子、花生。
吃太多含糖量高的零食，對皮膚的傷害可不小。長痘、痤瘡、毛孔粗大、皺紋增多都和身體攝入過多糖分有關。
此外，甜食的熱量也很高，想要減肥的朋友們最好忌口哦。
2.高油脂
臨近年關，家裡都會煎炸很多小零食，酥脆爽口，一動嘴就停不下來。
煎炸食品再好吃，也不要貪嘴。高熱量、高油脂、高膽固醇，過多食用不僅會增加腸胃負擔，還會影響消化功能，導致肥胖、食欲不振、腸道紊亂。
為避免節後發愁怎麼減肥，不如購置年貨的時候少買煎炸食品，提前預防很重要！
3. 高 鹽
醃菜、臘肉、火腿等都屬於高鹽類食物，裡面含有的亞硝酸鹽進入人體後會轉變成一種致癌物質——亞硝胺，常吃這類食物對身體不利。
除此之外，高血壓患者更要注意含鹽食物的食用，最好少吃，以免身體攝入過多鹽分，加重病情。
4. 色素含量高
各種顏色的糖果、蛋糕都會添加色素，有些是天然色素，有些則屬於人工合成色素。
食用過多含有人工合成色素的食物，會影響食欲，嚴重時損害身體健康。一定要注意適量。
選購年貨因人而異
肉雖鮮美，不宜貪嘴
豬肉、牛羊肉往往是購年貨的首選，但這些肉的飽和脂肪酸含量比較高，心腦血管病人不宜多吃，有心腦血管病人的家庭應該多買些瘦肉。
海產品和禽肉中蛋白質含量高，而且屬優質蛋白，脂肪含量少，可以適量選用一些海產品和禽肉，調整肉類食品結構。
反季果蔬什麼的都是浮雲
蔬菜應多選應季的。海帶、蘑菇、木耳等菌藻類食品可以起到排毒、預防心血管病的作用。葉子菜含有豐富的維生素C和 β胡蘿蔔素，可以預防便秘。
冬季也可以多吃些富含水分的茄瓜類蔬菜，特別是番茄富含維C，易咀嚼，適合老年人。而鮮豆類食物可以提供豐富的蛋白質，根莖類蔬菜首推魔芋，可以降血脂。
零食乾果不如新鮮水果
零食乾果似乎是家家戶戶擺盤主角兒。雖說堅果可以提高免疫力，且有益智作用，但脂肪含量高，不宜多吃。新鮮水果如柑橘、獼猴桃、蘋果更適合冬季食用。
如果說堅果攝入量比較多，可以多備一些苦菊、苦瓜等苦味涼性食物，有滋陰潤燥的功效。
小酌怡情更要健康至上
節日的餐桌“酒水、故事、嘮嗑”一樣不能少，相比酒精度比較高的酒，不妨試試果酒、米酒等飲品。紅酒度數低、低糖、低熱量，可以促進血液迴圈，抗氧化。而飲料最好選購茶、果汁、植物蛋白等，少喝碳酸飲料。
春節期間吃的多，運動時間少，小編提醒您一定當心油、鹽、糖攝入量爆表，不僅會每逢春節胖幾斤，更會危害健康哦！
快過年了，請注意健康哦！