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這家店憑藉寸骨,在長沙老巷中人氣旺盛

一座城市, 總有一些隱藏的口味餐館, 不經意的發現, 一吃便會愛上, 今天和大家分享一家老巷子裡面的口味店。

老巷寸骨王,

店名起的很霸氣, 很老式的裝修, 基本來吃飯的人都是尋著口味來的。

店家王牌:8元一根的寸骨, 有點點小貴, 但來這家是絕對要吃的, 炸制焦幹的寸骨, 咬在嘴裡, 肉質一絲絲的, 口味鹹香, 厲害的地方就是包裹在外面的的蒜蓉孜然辣椒醬, 讓寸骨口感豐富,

不覺得油膩。 很多地道長沙人來吃, 都說和小時候的味道一模一樣, 看來是老長沙口味。

口味花甲, 新鮮的花甲, 配上薑蒜濃醬一起炒制, 很扎實的口味菜, 就是分量有點少, 妹子們的最愛。

口味幹鍋牛蛙, 細嫩的牛蛙肉, 配上蒜醬炒制, 非常入味, 吃起來比較鮮辣, 很下飯。

口水雞, 屬於涼菜, 偏四川口味, 鮮嫩的雞肉, 搭配麻辣鹹香的紅油, 二者充分結合, 紅油中的精華充分滲透到雞肉中, 吃起來很過癮。

煎萵筍頭, 取萵筍頭最嫩的部分, 煎炒出脆脆的口感, 配上蒜油, 也算一道特色菜, 喜歡的可以吃吃看哦!

它家涼菜也是一大特色, 總體是偏辣的。 比如口味藕片, 脆藕搭配老闆自己調製的麻辣油, 鹹味適中。

還有老長沙口味豬油拌粉


滑嫩的寬粉皮,配上老闆調製的醬汁,拌勻吃,很有老長沙的記憶和味道。

老店沒啥裝修,但卻有自己的獨門口味和製作的主打菜,有時間可以去這家老巷寸骨王吃吃看。

地址: 旺角佳園1號門面(六建公司宿舍對面)

電話: 15616886188

還有老長沙口味豬油拌粉


滑嫩的寬粉皮,配上老闆調製的醬汁,拌勻吃,很有老長沙的記憶和味道。

老店沒啥裝修,但卻有自己的獨門口味和製作的主打菜,有時間可以去這家老巷寸骨王吃吃看。

地址: 旺角佳園1號門面(六建公司宿舍對面)

電話: 15616886188

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