東莞首家
『陳記順和』終於來啦！
經常去其他城市覓食的小夥伴， 應該一點都不陌生， 這家Hit爆廣州、潮汕、深圳等地的潮汕牛肉火鍋， 早前偷偷登陸東莞了！
宇宙慣例， 先彈福利！
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逆天折扣
# ３.８折 #
僅限兩天！
（鍋底茶位醬料飲品除外）
優惠期間不接受預約留座！
建議大家還是早些去“霸位”！
（文章末， 有活動詳情）
我們做做算式題：如果打3.8折， 就等於一個28元的肉肉， 直接實付10.64元！而且這裡的火鍋食材90%（牛肉）左右都是28元。
28元×0.38折=10.64元
不吃對不住自己！
下圖是【實拍】的功能表， 親們自己先看看自己想吃什麼， 去到直接點！偷偷告訴你們， 他們的鍋底才賣10元， 真系良心老闆！
現在終於可以大啖、大啖甘吃肉， 再也不用擔心荷包“幹塘”啦~
網 紅 牛 肉 火 鍋 店！
其實這家『陳記順和』潮汕牛肉火鍋店， 已經火起一段時間， 在北京、汕頭、廣州、深圳、天津、江蘇等地都有店， 而且每開一間就火爆一家。 現在終於來到東莞， 看起來又要排隊的節奏！
前些日子， 仲上過電視， 人氣真系唔講得笑~著名美食家【莊臣】都話陳記順和滴火鍋掂~
食材新鮮， 才算對得起食客！每餐一牛， 新鮮至極
據小雅的瞭解， 他家選用的牛不是一般的牛， 而是3-4歲的黃牛， 且牛肉從屠宰場到店內的時間， 最多不超過4小時！4小時， 這是什麼概念！只能說他家的牛肉真的很6666~
檢測牛肉是否新鮮， 最簡單的就是“直接把整碟肉反過來”， 肉不掉下來， 則為新鮮~
不只是牛肉新鮮，他家的切肉師傅也是精挑細選的！不同部位的牛肉都有不同的切法，刀工不好，再好的牛肉都將變得難吃~
陳記順和切肉師共分四個等級：【一星切肉師】【二星切肉師】【三星切肉師】【星切肉師】評估標準為：年限及經驗考核。每家門店均配有最高級【星切肉師】，負責培養升級切肉師技能、牛肉品質把控。
還有每一碟上面都會放個小標籤，說明是什麼肉、大概要涮多久，把簡單的事做到極致，真系要給個like老闆~
因為店家把品質抓得非常緊，所以贏得不少吃貨的青睞，就算排隊一小時以上都要吃、吃、吃！
說了那麼多，終於到戲肉！
現在就等小雅同大家簡單介紹幾款先~
清湯鍋底是標配，用牛大骨熬制6小時，加入玉米、蘿蔔，清甜無比！（門店現有4款鍋底供選擇）
極力推薦的醬料
在開動之前，小雅一定要先曝光它的醬料！炸蒜蓉，100%的潮汕吃法，它的炸蒜蓉是混合油一起，聞起來香爆了~
以炸蒜蓉為基底，再加自己喜歡吃的配料，一碗專屬自己的蘸料就面世啦~
還有陳記順和秘制沙茶醬哦，味道好到要跺腳的節奏！
每餐一牛，新鮮至極！
「涮肉技巧」：相信可能有些和粉還是不知道怎麼涮肉，是時候教下大家了！採用三吊水技能：一吊血水，二吊酸性，三吊纖維！按照這套方法，將時間控制在限定的時間內，你們會發現肉特別好吃~
這碟極力推薦的匙皮，有魔鬼那般的豔麗，睇到都想吃~
呈現網狀的雪花肉，油脂和紅肉均勻地分佈。齋睇滴肉，就知道滴肉靚啦~
一入口牛肉的油脂瞬間融化在嘴裡，滿口又香，讓人回味無窮~
吃肉獸！要不來一片雙層肉，這個部位的肉質感超厚的，口感“異于常肉”哦~
唔好以為距“肥肥地”，正因為瘦肉與肥肉之間的碰撞，才能凸顯雙層肉的獨到香味~輕輕地一夾，可以感覺到肉肉是粘住盤子的，證明牛肉非常新鮮。
滾水燙大概8秒時間，就可以品嘗啦。剛剛熟的雙層肉，呈現出粉粉的顏色，真想大快朵頤~
小雅喜歡把肉扔進蘸自己調製的醬料中，讓它翻滾幾圈，充分吸收醬汁，再一口塞在嘴中，超滿足的！
爽脆胸口朥，不知道合不合你們的口味~其實胸口朥就是牛的胸口油，吃起來超過癮的。
這個胸口撈，時間一般控制在120秒左右！
看起來像塊肥油，但是吃起來一點都不油膩，燙成微卷、金黃色後，散發出陣陣的香味！
不僅顏值驚人，吃起來還超爽脆，牛油香味濃到上腦，吃過一次絕對會被俘虜！
五花趾，算是牛最矜貴的部分，每頭牛只有百分1%的部位才算是~
這個部位的筋和肉完美相隔開來，涮的時候筋會瞬間收縮，而整塊肉變得有勁道，所以吃起來特別爽。
不說真不知道，原來吊龍是位於牛脊兩側的肉，和西冷牛扒選用的是同一個部分。
這個部位的油脂是富有彈性的，瘦肉中摻夾些許肥肉，有肉感之餘，又帶點肥肉的細膩和油脂香~
牛肉丸+牛筋丸：滿足選擇困難症的孩子~
牛肉味很濃的熟牛腩！岩曬剛剛下班肚子餓的孩子，二話不說馬上開動~
這個彙集牛腩的各個部位，一碗兩人吃份量杠杠滴~
吃了那麼多的肉肉，該喝點飲品，店家自家製作的紫薯汁，哎喲不錯哦！當我喝上第一口的時候，感覺就等同於在“喝”紫薯，那味道超純正的。
因為它是用紫薯打汁，靜待一會有點點小顆粒沉澱，所以喝之前，最好搖一搖~
最後來一波活動！
粉絲請看這裡！
粉絲福利
收藏好本文章，用餐前向服務員出示本文章，即可享受一系列折扣活動！
2018年1月25日-1月26日
享３.８折！
2018年1月27日-1月29日
享５.８折！
2018年1月30日-2月1日
享８.８折！
來不及解釋，趕緊上車！
（注：此優惠除酒水、茶位醬料及鍋底外，且不與店內其他優惠同享）
活動解釋權歸商家所有。
粉絲請看這裡！
這裡不僅食材好，環境靚到“dun一聲”，真系想帶爸爸、媽媽、姨媽、姑姐，一家大細都“砌”翻餐~
以後想吃『陳記順和』，就不用山長水遠跑去廣州~廢話不多說！
趁著３.８折！
吃貨們趕緊約吧！
PS.因為新店試業，有些設備未完善，店家避免食材不新鮮，所以有部分火鍋材料空缺，希望吃貨們諒解。
陳記順和 潮汕牛肉
地址：東莞市東城南路新世界花園鴻景台商鋪B1012-B1018號鋪
電話：23010781 22236220
營業時間：午市11:00-14:00，晚市17:00-22:00，宵夜時間到淩晨2:00。
人均消費：未打折前80元左右
導航搜索：陳記順和潮汕牛肉火鍋（就在東城酒吧街紅館KTV附近）建議用騰訊地圖。
不只是牛肉新鮮，他家的切肉師傅也是精挑細選的！不同部位的牛肉都有不同的切法，刀工不好，再好的牛肉都將變得難吃~
陳記順和切肉師共分四個等級：【一星切肉師】【二星切肉師】【三星切肉師】【星切肉師】評估標準為：年限及經驗考核。每家門店均配有最高級【星切肉師】，負責培養升級切肉師技能、牛肉品質把控。
還有每一碟上面都會放個小標籤，說明是什麼肉、大概要涮多久，把簡單的事做到極致，真系要給個like老闆~
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極力推薦的醬料
在開動之前，小雅一定要先曝光它的醬料！炸蒜蓉，100%的潮汕吃法，它的炸蒜蓉是混合油一起，聞起來香爆了~
以炸蒜蓉為基底，再加自己喜歡吃的配料，一碗專屬自己的蘸料就面世啦~
還有陳記順和秘制沙茶醬哦，味道好到要跺腳的節奏！
每餐一牛，新鮮至極！
「涮肉技巧」：相信可能有些和粉還是不知道怎麼涮肉，是時候教下大家了！採用三吊水技能：一吊血水，二吊酸性，三吊纖維！按照這套方法，將時間控制在限定的時間內，你們會發現肉特別好吃~
這碟極力推薦的匙皮，有魔鬼那般的豔麗，睇到都想吃~
呈現網狀的雪花肉，油脂和紅肉均勻地分佈。齋睇滴肉，就知道滴肉靚啦~
一入口牛肉的油脂瞬間融化在嘴裡，滿口又香，讓人回味無窮~
吃肉獸！要不來一片雙層肉，這個部位的肉質感超厚的，口感“異于常肉”哦~
唔好以為距“肥肥地”，正因為瘦肉與肥肉之間的碰撞，才能凸顯雙層肉的獨到香味~輕輕地一夾，可以感覺到肉肉是粘住盤子的，證明牛肉非常新鮮。
滾水燙大概8秒時間，就可以品嘗啦。剛剛熟的雙層肉，呈現出粉粉的顏色，真想大快朵頤~
小雅喜歡把肉扔進蘸自己調製的醬料中，讓它翻滾幾圈，充分吸收醬汁，再一口塞在嘴中，超滿足的！
爽脆胸口朥，不知道合不合你們的口味~其實胸口朥就是牛的胸口油，吃起來超過癮的。
這個胸口撈，時間一般控制在120秒左右！
看起來像塊肥油，但是吃起來一點都不油膩，燙成微卷、金黃色後，散發出陣陣的香味！
不僅顏值驚人，吃起來還超爽脆，牛油香味濃到上腦，吃過一次絕對會被俘虜！
五花趾，算是牛最矜貴的部分，每頭牛只有百分1%的部位才算是~
這個部位的筋和肉完美相隔開來，涮的時候筋會瞬間收縮，而整塊肉變得有勁道，所以吃起來特別爽。
不說真不知道，原來吊龍是位於牛脊兩側的肉，和西冷牛扒選用的是同一個部分。
這個部位的油脂是富有彈性的，瘦肉中摻夾些許肥肉，有肉感之餘，又帶點肥肉的細膩和油脂香~
牛肉丸+牛筋丸：滿足選擇困難症的孩子~
牛肉味很濃的熟牛腩！岩曬剛剛下班肚子餓的孩子，二話不說馬上開動~
這個彙集牛腩的各個部位，一碗兩人吃份量杠杠滴~
吃了那麼多的肉肉，該喝點飲品，店家自家製作的紫薯汁，哎喲不錯哦！當我喝上第一口的時候，感覺就等同於在“喝”紫薯，那味道超純正的。
因為它是用紫薯打汁，靜待一會有點點小顆粒沉澱，所以喝之前，最好搖一搖~
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2018年1月25日-1月26日
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2018年1月27日-1月29日
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2018年1月30日-2月1日
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（注：此優惠除酒水、茶位醬料及鍋底外，且不與店內其他優惠同享）
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這裡不僅食材好，環境靚到“dun一聲”，真系想帶爸爸、媽媽、姨媽、姑姐，一家大細都“砌”翻餐~
以後想吃『陳記順和』，就不用山長水遠跑去廣州~廢話不多說！
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PS.因為新店試業，有些設備未完善，店家避免食材不新鮮，所以有部分火鍋材料空缺，希望吃貨們諒解。
陳記順和 潮汕牛肉
地址：東莞市東城南路新世界花園鴻景台商鋪B1012-B1018號鋪
電話：23010781 22236220
營業時間：午市11:00-14:00，晚市17:00-22:00，宵夜時間到淩晨2:00。
人均消費：未打折前80元左右
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