臨近年關, 各地民宿的人氣變得越來越旺。 浙江的莫干山, 可以說是我國高端民宿的起源了, 隨著名氣越來越大, 莫干山周邊的農民也都陸續的加入了這個市場, 想要分得一杯羹。
>>>度假村熱興起<<<
“週末我們有一個年豬飯活動, 如果有時間可以來看看。 ”沈蔣榮是莫干山莫梵民宿的主人, 每逢年俗節慶或者播種收穫的季節, 他常常會與團隊一起大開腦洞, 策劃些有意思的農事體驗, 再和村民聯手來做。 目的很簡單, 為了留住客人。
畢竟, 在莫干山鎮正式營業的民宿早已超過了400家, 沒點個性上的競爭, 都不好意思說這裡是民宿的“江湖”。
當然, 誰也未曾想到, 以2010年~2013年西坡、大樂之野、原舍紮根莫干山為訊號, 民宿產業會像雨後春筍般“生長”開來, 直至擴散到松陽、安吉、溫嶺等地, 掀起了浙江的鄉村度假熱。
市場容量是固定的, 加入的越多, 如果沒有自己的獨到之處, 最終只能落得門庭冷落。 因此, 民宿也在悄然發生著變化——和莫梵一樣, 原本作為旅遊住宿與餐飲提供者的它們, 正朝著聯動農業和手工業、住客體驗更加多元化的鄉村生活體驗轉變。
>>>民宿與農事的融合<<<
民宿主人可以讓住客參與農事體驗, 將單純賣產品豐富為賣農事過程, 並利用旅遊這一途徑, 使農業的附加值逐步提高, 從而帶動鄉村一二三產的協調發展, 最終實現農民增收、環境變美的目標。
鄉村生活體驗區與綜合體的打造, 就是促進一二三產融合, 達成多功能、多業態、多效益的積聚,
>>>農事體驗的嘗試<<<
>>>民宿與農業的融合<<<
除了農業, 民宿也可以與手工業進行融合。 在江蘇等地, 國內知名的鄉創團隊“鄉伴”先後在蘇州計家墩村、南京蘇家打造了鄉村生活體驗地項目, 他們引進了可供體驗參觀的手工業態, 還有幾位年輕人在當地成立了手工皂作坊, 專制做手工肥皂, 供當地民宿和住戶使用。
總的來說,民宿如果單純打造住宿板塊,盈利的空間太窄了,而鄉村綜合體則需要很多元素添加進去,包括當地的特有農產品、農文化、生活傳統等標識,這樣才能夠走得更遠。
實習編輯:夏曉草
編輯:孟然
統稿編輯:何鵬
責任編輯:張磊
《致富青年幫》廣播節目收聽: 中波收聽:AM720(華北、華東部分地區)
網上收聽:央廣網(www.cnr.cn或country.cnr.cn)
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總的來說,民宿如果單純打造住宿板塊,盈利的空間太窄了,而鄉村綜合體則需要很多元素添加進去,包括當地的特有農產品、農文化、生活傳統等標識,這樣才能夠走得更遠。
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