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咖位大 逼格高 仙氣十足的海鮮盛宴前來引爆保定眾粉絲味蕾

七情六欲中 食欲最為兇殘

特別是天氣一冷, 各路饞蟲來勢洶洶

想吃肉、想吃海鮮

想吃點不太一樣的東西

冬天想吃到新鮮的海鮮好像不太容易

但保定的這家店就是不一樣

非要把吃貨和大海連在一起

讓你的生活 有魚、有肉

還有私房菜專屬定制般的小美好~

仙兒海鮮

清新文藝范兒

一進門, 室內時尚簡約優雅清新的風格

雅致的卡座、令人迷醉的彩燈

大堂非常矚目的裝飾

再加上悠揚的音樂

親切的服務, 造就非一般的體驗。

上下兩層, 通暢明亮的大空間

處處充滿了溫情~陽光透進屋裡

給人暖暖的感覺

在這裡吃飯一定很輕鬆舒適吧!

開業沒多久, 人氣就已經旺的不得了~

說實話, 這家店沒有華麗的擺盤裝飾

不見鋪天蓋地的吹捧

但就是味道一級的棒

讓你感受到家的味道

精品麻辣小龍蝦

店家主打招牌之一!

主材選用優質鮮活的小龍蝦,

在淨水中淨泡一整天

將蝦腮全部剪乾淨~

再配上杭州空運的獨家秘制配方

口感辣中帶甜

好生過癮~

湯汁還可以用來拌麵條吃哦

味道堪稱一絕!

鐵板燒黑山羊

精選優質黑山羊

純手工切制

與青紅辣椒一起爆炒

味道一級棒

和普通羊肉口感大不相同

吃起來特別有嚼勁兒!

巧手帶魚

每次去吃都是必點菜品~

主材選用品質頂尖的帶魚

去除魚骨,經過秘制醬料醃制24小時後

再用牛奶浸泡10小時以上!

表面敷上一層金黃酥脆的面渣

咬起來外焦裡嫩

吃完嘴裡還有淡淡的奶味呢~

醉香小排

大塊帶骨牛排,配上青紅辣椒

全過程不加水,而是添加啤酒烤制而成

上桌時再澆上白蘭地並點燃

躥騰火焰和稍帶酒味的醇香牛排簡直誘人極了~

上桌時,大廚還巧手將錫紙折成了船型~

筍尖炒牛肚

吃筍,吃的是它的清脆

只選用一顆筍最嫩的、最新鮮的筍尖

配上鮮嫩有嚼勁兒的牛肚

比番茄炒雞蛋的配置還要高啊~

鹵煮雞

散養的小笨雞

用店家自製的秘制調料泡制一整天

入鍋鹵上20多分鐘

形美豐滿,色澤紅豔

濃香味醇,肉嫩鮮美

軟而不爛,骨脆透香

美味~

醬牛肉

精選上好的牛腱子肉

原汁原味兒鹵過的大塊牛肉

用大刀切成大片裝盤上桌

配上秘制蘸料,入口滷味兒香醇~

完全是老輩子做法

與外邊買的截然不同~

葷素鍋貼

上桌的那一剎那,香味四散開來

油煎出來的鍋貼真的很香。

表面金黃油亮,底殼酥脆

餡兒鮮嫩滑潤。色香味俱全

用在這裡再合適不過

肉餡:豬肉、蝦仁、韭菜

素餡:西葫蘆、木耳、雞蛋、蝦皮

不止於私房菜

私房菜吃完了不過癮?

ok沒問題

還有各種美味的海鮮

海鮮品種繁多

而且都是活的,現挑現選

選到手抽筋~

波士頓龍蝦

波士頓龍蝦,超級大

可以有三種吃法

肉滑炒、蒜蓉蒸

其他爪子、頭都可以煲湯

龍蝦肉吃起來非常鮮甜

真不是冷凍貨比得了的!

而且每一口都帶著汁水

小攻第一次被海鮮甜到了呢~

麵包蟹

麵包蟹可以蒜蓉蒸

蟹黃和雞蛋蒸

還可以辣炒

比臉大的麵包蟹肥到流油,嫩到起飛

蟹肉飽滿,吃起來又厚實又鮮嫩

蟹黃驚人,多到可以用大勺挖著吃。

吃慣了凍品海蟹的親們

來仙兒海鮮吃鮮活的麵包蟹吧。

蒜蓉蒸扇貝

新鮮扇貝的鮮香混合了蒜香

吸足了扇貝鮮和蒜蓉香的粉絲

輕香浮溢,感動溢於言表

一口咬下去,貝肉肥美爽滑多汁

那個汁從齒間溢出,在舌尖纏繞.......

辣炒花蛤

和一眾海鮮一樣

花蛤的蛋白質也是值得大家期待的

嫩滑的辣炒花蛤

清香鮮美帶個視覺味覺享受之餘

還帶給我們極棒的營養哦。

清蒸生蠔

進入秋冬季節後

生蠔才是最為肥美香甜

咸咸的大海味道,卻不讓人討厭

爽滑的口感,咀嚼一兩下後感到一絲微甜

隨之不斷口舌生津

咽下肚裡時

感覺嘴裡呼出的都是海風的氣息

簡單的美味卻總能令人回味無窮

辣炒釘螺

釘螺自然是重頭戲!

辣汁滲入到釘螺在每一處“肌膚”

辣到飆淚、爽到無敵!

吸到釘螺肉,那香味伴著鮮辣激發起來,滿口香~

先吸小頭,然後再吸大頭

這才是正確順序

蓮池區長城北大街與復興路交叉口東北角

轉自保定全攻略

精品麻辣小龍蝦

店家主打招牌之一!

主材選用優質鮮活的小龍蝦,

在淨水中淨泡一整天

將蝦腮全部剪乾淨~

再配上杭州空運的獨家秘制配方

口感辣中帶甜

好生過癮~

湯汁還可以用來拌麵條吃哦

味道堪稱一絕!

鐵板燒黑山羊

精選優質黑山羊

純手工切制

與青紅辣椒一起爆炒

味道一級棒

和普通羊肉口感大不相同

吃起來特別有嚼勁兒!

巧手帶魚

每次去吃都是必點菜品~

主材選用品質頂尖的帶魚

去除魚骨,經過秘制醬料醃制24小時後

再用牛奶浸泡10小時以上!

表面敷上一層金黃酥脆的面渣

咬起來外焦裡嫩

吃完嘴裡還有淡淡的奶味呢~

醉香小排

大塊帶骨牛排,配上青紅辣椒

全過程不加水,而是添加啤酒烤制而成

上桌時再澆上白蘭地並點燃

躥騰火焰和稍帶酒味的醇香牛排簡直誘人極了~

上桌時,大廚還巧手將錫紙折成了船型~

筍尖炒牛肚

吃筍,吃的是它的清脆

只選用一顆筍最嫩的、最新鮮的筍尖

配上鮮嫩有嚼勁兒的牛肚

比番茄炒雞蛋的配置還要高啊~

鹵煮雞

散養的小笨雞

用店家自製的秘制調料泡制一整天

入鍋鹵上20多分鐘

形美豐滿,色澤紅豔

濃香味醇,肉嫩鮮美

軟而不爛,骨脆透香

美味~

醬牛肉

精選上好的牛腱子肉

原汁原味兒鹵過的大塊牛肉

用大刀切成大片裝盤上桌

配上秘制蘸料,入口滷味兒香醇~

完全是老輩子做法

與外邊買的截然不同~

葷素鍋貼

上桌的那一剎那,香味四散開來

油煎出來的鍋貼真的很香。

表面金黃油亮,底殼酥脆

餡兒鮮嫩滑潤。色香味俱全

用在這裡再合適不過

肉餡:豬肉、蝦仁、韭菜

素餡:西葫蘆、木耳、雞蛋、蝦皮

不止於私房菜

私房菜吃完了不過癮?

ok沒問題

還有各種美味的海鮮

海鮮品種繁多

而且都是活的,現挑現選

選到手抽筋~

波士頓龍蝦

波士頓龍蝦,超級大

可以有三種吃法

肉滑炒、蒜蓉蒸

其他爪子、頭都可以煲湯

龍蝦肉吃起來非常鮮甜

真不是冷凍貨比得了的!

而且每一口都帶著汁水

小攻第一次被海鮮甜到了呢~

麵包蟹

麵包蟹可以蒜蓉蒸

蟹黃和雞蛋蒸

還可以辣炒

比臉大的麵包蟹肥到流油,嫩到起飛

蟹肉飽滿,吃起來又厚實又鮮嫩

蟹黃驚人,多到可以用大勺挖著吃。

吃慣了凍品海蟹的親們

來仙兒海鮮吃鮮活的麵包蟹吧。

蒜蓉蒸扇貝

新鮮扇貝的鮮香混合了蒜香

吸足了扇貝鮮和蒜蓉香的粉絲

輕香浮溢,感動溢於言表

一口咬下去,貝肉肥美爽滑多汁

那個汁從齒間溢出,在舌尖纏繞.......

辣炒花蛤

和一眾海鮮一樣

花蛤的蛋白質也是值得大家期待的

嫩滑的辣炒花蛤

清香鮮美帶個視覺味覺享受之餘

還帶給我們極棒的營養哦。

清蒸生蠔

進入秋冬季節後

生蠔才是最為肥美香甜

咸咸的大海味道,卻不讓人討厭

爽滑的口感,咀嚼一兩下後感到一絲微甜

隨之不斷口舌生津

咽下肚裡時

感覺嘴裡呼出的都是海風的氣息

簡單的美味卻總能令人回味無窮

辣炒釘螺

釘螺自然是重頭戲!

辣汁滲入到釘螺在每一處“肌膚”

辣到飆淚、爽到無敵!

吸到釘螺肉,那香味伴著鮮辣激發起來,滿口香~

先吸小頭,然後再吸大頭

這才是正確順序

蓮池區長城北大街與復興路交叉口東北角

轉自保定全攻略

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