冬季是支氣管炎多發與復發季節， 對於支氣管炎除根據病因進行抗菌、抗病毒、抗過敏和對症治療外， 還可採取飲食療法， 以加強療效， 增強身體抗病能力， 促進食欲和病癒。 下麵來看下支氣管炎疾病患者的飲食禁忌都有哪些。
支氣管炎患者的飲食禁忌飲食宜清淡：每餐可適量多吃些蔬菜， 如白蘿蔔、胡蘿蔔及綠葉蔬菜等清淡易消化的食物。 這些新鮮蔬菜不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給， 而且具有清痰、去火、通便等功能。 另外， 黃豆及豆製品含人體需要的優質蛋白， 可補充慢性氣管炎對機體造成的營養損耗，
多吃止咳平喘食物：止咳、平喘、祛痰、溫肺、健脾等食物要多吃， 如白果、枇杷、柚子、北瓜、山藥、栗子、百合、海帶、紫菜等。
適量喝牛奶：患慢性支氣管炎的抽煙者喝牛奶有益。 抽煙又喝牛奶的人， 其患慢性支氣管炎的幾率比那些抽煙但不喝牛奶的人顯著地降低許多。
多喝蔬果汁：果菜汁對慢性支氣管炎有較好療效， 它不僅能止咳化痰， 而且還能補充維生素與礦物質， 對疾病的康復非常有益。 將生蘿蔔、鮮藕、梨子切碎絞汁， 加蜂蜜調勻服用。 對慢性支氣管炎的熱咳、燥咳療效顯著。
忌食海腥油膩食物：因“魚生火， 肉生痰”， 所以說， 慢性支氣管炎患者應少吃蝦、蟹、黃魚、帶魚、肥肉等海腥油膩食物， 以免助火生痰。
治療支氣管炎食療方法
1、金蕎麥瘦肉湯
取豬瘦肉250克， 金蕎麥100克， 冬瓜子30克， 桔梗15克， 生薑3片， 紅棗5枚。 將豬肉洗淨切塊， 沸水過水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗淨， 放入燉盅內， 加入溫開水蓋好， 小火隔水燉3小時即可。 可佐餐食用， 每天1～3次， 每次150～250毫升。 適用於內有熱毒(發熱、咳嗽、痰多)者。
2、枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克， 粳米100克， 冰糖50克。 將枇杷葉洗淨， 用乾淨紗布包好， 加清水200毫升， 煎至100毫升左右， 去渣後加入粳米， 再加清水600毫升， 猛火煮沸後改用小火熬成稀粥。 早晚各1次， 趁溫服用， 3～5天為1個療程。 適用於痰熱內蘊(咳嗽、痰黃或兼有發熱)之咳嗽者。
3、白蘿蔔胡椒湯
取白蘿蔔1個， 白胡椒5粒， 生薑4片， 陳皮1片。 加清水500毫升， 煎煮30分鐘後， 去渣留液， 再加入水250毫升煎煮15分鐘， 搖勻後分別裝在兩個碗中， 備用。 每天飲用2次， 每次1碗， 早晚各1次。 適用於抑鬱胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
溫馨提示：飲食只能避免疾病發作， 同時患者在出現任何不適， 也應及時就醫， 不要覺得自己可以對付而致使自己錯過最佳的診療時間。 最主要的還是要到正規醫院進行規範的診治， 才能使病情能夠早日得到長期有效的控制。