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“榆林日報”
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陝西省榆林市橫山區， 一個昔日邊塞重鎮革命老區， 今日正在建設中的國家能源化工基地。 由於地處內陸， 光照充足， 雨熱同季， 廣袤的黃土高原孕育了品目繁多的綠色產品， 其中尤以羊肉、綠豆、大米、雜糧等特色農產品品質最好、口碑最佳。 3月10日起， 陝西省榆林市健康食品與榆林農產品推介會在滬精彩亮相， 來自黃土高原的一大批綠色、有機、優質農產品登陸上海灘， 也讓眾多市民嘗了鮮。 此次， 陝西省榆林市橫山區區長周建國也親自為橫山特產做代言。
一方水土， 孕育一方特色！橫山， 地域遼闊， 資源富集， 光照充足。 橫山白絨山羊長期食用“地椒”， 肉質細嫩、肥瘦相間、低脂無膻、香味濃郁， 深受青睞， 譽為“肉中人參”。 橫山“夥盤羊肉”非常有名還曾有典故。 1947年， 毛澤東主席轉戰陝北時曾住在橫山， 主席吃後對橫山羊肉讚不絕口。
如今， 橫山延續了傳統羊肉飲食習慣， 更推出了20多個系列產品， 打造了40余道傳統羊肉菜品。 目前， 專營橫山羊肉的飯店， 遍佈內蒙、山西、寧夏等省和北京、上海、廣州、西安等一線大城市。
“近年來， 橫山區啟動了橫山羊肉品牌運營戰略。 與浙江大學合作， 制定品牌戰略規劃；註冊了‘陝北橫山羊肉’‘陝北白絨山羊’兩大地域品牌， 以‘橫山羊肉’為龍頭， 帶動大米、雜糧等特色產品走向全國。 ”據周建國介紹， 截止2016年底， 橫山區羊子飼養量達204.3萬隻， 羊產業實現產值10.18億元，
此次推介會上， 來自橫山的大米、綠豆、小米等優質農作物， 也引起了上海市民的廣泛青睞。 “由於橫山距離上海地理位置較遠， 很多農產品不為上海市民所知。 此次推介會， 很多上海市民第一次見到橫山的農作物， 贊口不絕！”周建國感慨， 橫山的農產品相當棒品質也符合上海對精細飲食的高端需求， 但酒香也怕巷子深！
毛烏素的大漠氣候，西北地方巨大的晝夜溫差，無定河潔淨、肥沃的濕地沙質土壤，豐富的水源，滋養生產了橫山系列農作物。
早在明成化年間橫山地區就有大米種植，為一年一熟單季粳稻區。其米粒如玉、晶瑩剔透，煮粥漿汁如乳，煮飯油亮溢香，飯味清香適口，營養價值極為豐富，富含微量元素“硒”，被專家評為中國四大特優米產區之一。2013年以來，橫山全力推動土地流轉，整治土地撂荒，全區無定河流域已發展機械化種植水稻4.5萬畝，年產大米1.8萬噸，再現橫山“塞上小江南”。
橫山小米外觀圓潤、飽滿，色澤金黃，富含粗蛋白、粗脂肪及十幾種微量元素，本地人稱其為“香谷米”。橫山大明綠豆，2008年獲得全國農產品地理標誌登記，在國際國內市場享有盛譽，被日本指定為進口免檢產品,入選中歐互認地理標誌產品目錄，每年出口創匯1500萬美元以上。
“橫山大米”和“橫山大明綠豆”已被品質總局評為“生態原產地保護產品”；“橫山羊肉”通過了總局專家組現場評審；“陝北橫山羊肉”和“橫山白絨山羊”地標註冊正在公示。
此次推介會上，橫山區還與三家相關合作單位簽署協定，共同打造榆林好產品品牌。“2016年以來，橫山區委、區政府牢牢把握精准扶貧機遇，以扶貧攻堅為抓手，以羊肉、小雜糧等特色農產品為依託，發展‘合作社+貧困戶’的產業扶貧模式，按照‘縣域做強品牌產業、村級做實合作帶動、到戶做足幫扶支援的思路’，通過集中投入、集中管理、示範引導、輻射推廣，鞏固特色農產品優勢，不斷加快特色農業發展進程。同時，以電子商務進農村為突破口，推行‘品牌化+電商化+組織化’的‘三化合一模式’，建設‘橫山羊肉’、‘橫山大明綠豆’、‘橫山大米’等為主的農特產品品質溯源體系，”周建國表示，“通過精准扶貧，讓革命老區的老百姓真正得到實惠和收益，帶動地區產業發展，這才是橫山品牌闖上海的真正意義！”。
來源 人民網
新媒體編輯 梁亞玲
毛烏素的大漠氣候，西北地方巨大的晝夜溫差，無定河潔淨、肥沃的濕地沙質土壤，豐富的水源，滋養生產了橫山系列農作物。
早在明成化年間橫山地區就有大米種植，為一年一熟單季粳稻區。其米粒如玉、晶瑩剔透，煮粥漿汁如乳，煮飯油亮溢香，飯味清香適口，營養價值極為豐富，富含微量元素“硒”，被專家評為中國四大特優米產區之一。2013年以來，橫山全力推動土地流轉，整治土地撂荒，全區無定河流域已發展機械化種植水稻4.5萬畝，年產大米1.8萬噸，再現橫山“塞上小江南”。
橫山小米外觀圓潤、飽滿，色澤金黃，富含粗蛋白、粗脂肪及十幾種微量元素，本地人稱其為“香谷米”。橫山大明綠豆，2008年獲得全國農產品地理標誌登記，在國際國內市場享有盛譽，被日本指定為進口免檢產品,入選中歐互認地理標誌產品目錄，每年出口創匯1500萬美元以上。
“橫山大米”和“橫山大明綠豆”已被品質總局評為“生態原產地保護產品”；“橫山羊肉”通過了總局專家組現場評審；“陝北橫山羊肉”和“橫山白絨山羊”地標註冊正在公示。
此次推介會上，橫山區還與三家相關合作單位簽署協定，共同打造榆林好產品品牌。“2016年以來，橫山區委、區政府牢牢把握精准扶貧機遇，以扶貧攻堅為抓手，以羊肉、小雜糧等特色農產品為依託，發展‘合作社+貧困戶’的產業扶貧模式，按照‘縣域做強品牌產業、村級做實合作帶動、到戶做足幫扶支援的思路’，通過集中投入、集中管理、示範引導、輻射推廣，鞏固特色農產品優勢，不斷加快特色農業發展進程。同時，以電子商務進農村為突破口，推行‘品牌化+電商化+組織化’的‘三化合一模式’，建設‘橫山羊肉’、‘橫山大明綠豆’、‘橫山大米’等為主的農特產品品質溯源體系，”周建國表示，“通過精准扶貧，讓革命老區的老百姓真正得到實惠和收益，帶動地區產業發展，這才是橫山品牌闖上海的真正意義！”。
來源 人民網
新媒體編輯 梁亞玲