披薩可以說是無論小孩或者大人都會喜歡的西式餐點，
其中的味道更是依靠披薩醬去決定是否好吃。
披薩醬以番茄味的為大數，
材料；
番茄；3個
洋蔥；1個
大蒜；10瓣
番茄沙司；100g
披薩草；適量
油；適量
把整個番茄放進開水裡燙10分鐘左右，
這樣做主要方便去皮
洋蔥，
大蒜切碎
去皮的番茄切塊，
放進攪拌機的打碎，
只要3秒就行了
鍋裡放油，
油量比平時炒菜多一點，
燒熱把蒜末和洋蔥末爆香
再倒進番茄糊小火炒3至4分鐘直到開始變濃稠。
再加入番茄沙司繼續翻炒均勻。
放入披薩草翻炒均勻後，蓋鍋蓋燜1分鐘，在繼續翻炒變到濃濃的就可以了。
做好後，可以放進冰箱保存，保存的瓶子記得要無水無油，最好要用熱水煮過，不然會很容易變味發黴的。
最好一個星期吃完，味道最好。
放入披薩草翻炒均勻後，蓋鍋蓋燜1分鐘，在繼續翻炒變到濃濃的就可以了。
做好後，可以放進冰箱保存，保存的瓶子記得要無水無油，最好要用熱水煮過，不然會很容易變味發黴的。
最好一個星期吃完，味道最好。