愛喝酒, 是咱們中國人的共性。 從南到北, 從東到西, 無論你來自哪裡, 總有那麼幾款你叫得上名的愛喝的酒。 比如茅五劍、西鳳酒、汾酒、老白乾等, 都是大眾在市場上常見的。 可是稍微偏遠的地方, 尤其是像西藏、新疆、內蒙等少數民族聚集地, 這些地方常年晝夜溫差大不說, 尤其是冬天, 更是天寒地凍, 更是需要喝酒取暖。
那麼這些當地的人會喝什麼酒呢?
今天, 就給大家說說這些產於當地的酒吧!
新疆地區
當地產區代表性白酒:伊力特酒、達阪城酒
新疆地處中亞、西亞交通要地, 也是絲綢之路必經之地。 除了當地的部分少數民族外, 絕大多數是歷朝歷代, 來自全國各地的。 正是不同民族的人們, 給當地帶來了不同的民族文化, 這使新疆與內地, 在風俗習慣上既有自己獨特的特點又有相同的共性。
由於新疆地處偏遠, 交通不便;一日兩季, 環境十分惡劣;加之風土民情熱情豪放、好狠鬥勇, 使得新疆人與酒結下不解之緣。 新疆人愛喝酒、能喝酒、會喝酒, 而且喜歡喝高度數白酒, 這在全國也是聞名遐邇的。 從釀造和飲用習慣來看, 新疆的白酒受四川濃香型白酒影響最大。
伊力特-傳世經典 濃香型, 50度
此酒聞香即可體會到極具地方特色。 其糧香、糟香結合一起的複合香氣突出, 香氣舒適, 酒體醇甜, 刺激感較小。 但後味稍欠細膩, 有些粗糙。
達阪城, 濃香型, 52度
這是一款很有民族特色的酒,
瓶身上有王洛賓先生譜寫的“達阪城姑娘”歌譜的維吾爾文,
有典型紀念意義,
也展現了新疆的民族文化。
內蒙古地區
當地產區代表性白酒:羊肚酒、河套老窖
內蒙古草原號稱“歌的海洋、酒的故鄉”, 極力勸酒是內蒙古人的飲酒習俗。 據說, 蒙古族的無論男女都很能喝, 一般都是用碗喝, 唱著民族歌, 非常的豪邁。 網上還有個比較有趣的圖,
當然了,
這也是個小小的玩笑而已,
足以見得當地人還是很愛喝酒的。
皮囊系列-羊肚酒, 濃香型, 38度
這款酒包裝倒是挺有地方特色,羊肚水袋皮囊裝酒。但是酒質稍顯普通,該酒醇香突出,有窖香,入口微顯水解味,欠醇厚。酒水還是免不了低度白酒的局限性。
河套老窖-塞外情,濃香型,45度
此酒有些泥腥味,低調但不平庸,濃香純正,酒體柔和,香味比較協調,淡雅不刺激,飲後口腔爽淨有餘味,比較適合豪放型酒友。
西藏地區
當地產區代表性白酒:藏羚羊酒
西藏人民造酒歷史據說是唐代文成公主把漢地釀酒術帶到吐蕃開始的。不過,藏族的古代社會中,並不像現在一樣普遍飲青稞酒。事實上在吐蕃王朝時期,藏族飲酒的種類挺多的。在敦煌出土的《笨教殯葬儀軌書》中,人們所使用的酒類有小麥酒、葡萄酒、米酒、青稞酒等五種。隨時間發展,如今只有青稞酒保留至今,成為藏族人民生活中重要飲品。
另外,唱祝酒歌也是藏族人最有意義的習俗。
藏羚羊-千年藏秘酒,複合香型,52度
該酒釀造原料中加入了青稞,具有濃烈的民族特色,濃香型白酒中透出青稞的獨特香味,酒入口有一種清爽的感覺,冰冰的,甜而不膩,總體來說,甜中略帶異香,顯得獨特。
正是這些酒的特色,成了不同民族文化組成的一部分。不知道有沒有愛去當地玩的酒友還有其它的特色酒值得推薦的呢?歡迎評論!
歡迎全網搜索關注:國酒說,更多老酒、假酒鑒別、白酒文化等知識帶給你,私信小編hejiu19有五糧液幹一杯小酒發放哦……
這款酒包裝倒是挺有地方特色,羊肚水袋皮囊裝酒。但是酒質稍顯普通,該酒醇香突出,有窖香,入口微顯水解味,欠醇厚。酒水還是免不了低度白酒的局限性。
河套老窖-塞外情,濃香型,45度
此酒有些泥腥味,低調但不平庸,濃香純正,酒體柔和,香味比較協調,淡雅不刺激,飲後口腔爽淨有餘味,比較適合豪放型酒友。
西藏地區
當地產區代表性白酒:藏羚羊酒
西藏人民造酒歷史據說是唐代文成公主把漢地釀酒術帶到吐蕃開始的。不過,藏族的古代社會中,並不像現在一樣普遍飲青稞酒。事實上在吐蕃王朝時期,藏族飲酒的種類挺多的。在敦煌出土的《笨教殯葬儀軌書》中,人們所使用的酒類有小麥酒、葡萄酒、米酒、青稞酒等五種。隨時間發展,如今只有青稞酒保留至今,成為藏族人民生活中重要飲品。
另外,唱祝酒歌也是藏族人最有意義的習俗。
藏羚羊-千年藏秘酒,複合香型,52度
該酒釀造原料中加入了青稞,具有濃烈的民族特色,濃香型白酒中透出青稞的獨特香味,酒入口有一種清爽的感覺,冰冰的,甜而不膩,總體來說,甜中略帶異香,顯得獨特。
正是這些酒的特色,成了不同民族文化組成的一部分。不知道有沒有愛去當地玩的酒友還有其它的特色酒值得推薦的呢?歡迎評論!
歡迎全網搜索關注:國酒說,更多老酒、假酒鑒別、白酒文化等知識帶給你,私信小編hejiu19有五糧液幹一杯小酒發放哦……