有超詳細全步驟講解噢~
看製作步驟可以直接往下拉
↓↓↓
冬
暖
栗
子
糕
養生。
當最後一批90後都成年了，
大家都開始談論著養生與健康！
我們還有什麼理由熬夜燒烤和擼串
最近被【第一批90後】刷了屏，
從被出家、被佛系、被玩完、被老去到不甘就此被代表的90後用腐朽的聲帶發出抗議……
再也不敢熬夜到淩晨六七點，
畢竟身體熬不住。
冬天這麼冷， 同事問我為啥穿這麼多。
露出佛系圍笑的我回答：
保暖就是我唯一的審美！
畢竟每一根掉在地上的頭髮都是我們逝去的青春。
向下滑動看網友評論
↓↓↓
@3姐挺好的
裝證件的盒子喜歡用鐵盒，
@枕頭昕子
在家用鐵盒子放備用現金…外出攜帶大額現金用信封裝…樂於記帳…
@Diana十三
每晚泡腳30分鐘以上， 每天泡枸杞大棗等喝
@卡卡阿紮西
用紙超省， 一頓飯只用一張抽紙
看到別人浪費紙超不舒服， 恨不得手把手教他用
@欲留色枯槁
吃東西一點兒也不浪費。
@辛ZMK
沒戴眼鏡就聽不清了。
@INEEDURKIS
穿高腰秋褲， 能拉到胸罩下麵的
@我特特白
絕不露腳腕 誰露我擔心誰冷
@滿臉都寫著高興啊
早晨喝溫水， 吃飯要有熱湯
@象罔境
我朋友， 一個長相混血穿著街頭朋克的妹子
買奶茶的時候店家打包了放奶茶的塑膠袋
她二話不說拿出了奶茶， 將乾淨的塑膠袋放到了口袋裡
@曾如煙
我們當代少年都拿大大小小的快遞盒裝各種東西
@是haru不是halu
秋衣掖到秋褲裡 算嗎
@Catcy
閨蜜家的娃， 四歲， 喜歡把一切工具類的別在褲腰裡
@甔卿
走哪都得帶著一杯熱水
@熱心網友胡寶庫
脫髮
@嘻嘻嘻俠
手機用大號字， 省眼
@蹂躪師
穿帶兜的紅內褲
@工藤勝男
散步， 放冰箱的剩菜用一隻大碗扣起來， 不用保鮮膜
@餑餑治大國若烹小鮮
喜歡年輕人， 甚至有給他們介紹對象的衝動。
@補腎少女
攢新錢
然後用塑膠袋裝起來
放在鐵盒子裡
@冬曉不安靜
杯不離手 曲不離口
@莫札特別慫
鑰匙別褲腰 沒有性生活
@嗨呀這麼厲害嗎
昨天剛給水杯勾了個杯套
@醬湯和醬湯
捨不得扔一切買東西拎回來的紙袋子
（塑膠袋留著裝垃圾， 紙袋疊好收藏）
@塔塔的日日歌
我男朋友， 22歲的小夥子
冬天打底的T恤要塞秋褲裡面， 秋褲再提到腰
去網吧上網， 帶著保溫杯泡一壺茶
晚上睡覺前必須聽半小時相聲
三餐必須要有青菜， 沒有的話感覺今天一天很頹廢…
所以說老去的並不只是80後和第一批90後啊！大家都在不知不覺中老了、保溫杯不離手了、嗨不動了也騷不動了。以前買衣服要質感要新款要高級配色，現在買衣服“大嗎？厚嗎？戴帽子嗎？”以前出門露腳踝褲腿還要卷兩圈，現在秋衣塞進秋褲裡秋褲塞進襪子裡。真的老了，連蹦迪都得蹦養生的那種了。
↑↑↑
上面的網友評論需要上下滑動查看噢
所以小丸紫最近在冬日小食系列
又教給大家做這一款
超養生的國風快手點心------
冬暖栗子糕！
無需烤箱！
無需冰箱！
只要你想做！
分分鐘就可以動手做起來！
栗子是中國特產，正名為栗（Castanea mollissima Bl.），素有“乾果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。國風點心又加一分！香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者。
鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的番茄要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
而中醫認為栗有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。
星級難度
★★☆☆☆
原材料準備
冬暖栗子糕
鮮栗子丨500g
蜂蜜丨45g
肉桂粉丨15g
熟蛋黃丨1個
鹽丨適量
製作步驟
1
清水中加適量鹽，加入生雞蛋和鮮栗子一起開大火煮10分鐘，再轉中火煮30分鐘，再轉小火煮10分鐘
用煮的方法留住栗子的溫性和水分，不像外面賣的糖炒栗子或者拷出來的栗子，火燒烹製法容易導致栗子失去本身的溫和屬性，冬日乾燥易上火，導致長痘和口腔潰瘍，所以儘量用煮制。
2
雞蛋在轉中火時便可撈起過涼水，剝殼，分離蛋白與蛋黃，熟蛋黃備用（同樣水煮或蒸熟的烹製方法是最健康養生的噢
）
3
煮好的栗子撈出過涼水（如果煮出來水色偏深也可以用涼水沖洗幾遍）
4
晾涼並濾幹水的栗子從中間攔腰切開（刀特別快的也可以豎著切開更好分離栗子仁），把栗子仁用鋼勺挖出來備用（注意栗子仁與外殼之間還有一層帶毛的薄皮，記得不要太用力把這層薄皮也刮下來噢~）。
5
將挖出來的栗子仁過篩成綿密細沙狀（顆粒太大不好過篩的可以先用手指捏碎）。
6
蛋黃過篩後加入篩好的栗子仁中。
7
加入5g左右的肉桂粉和適量鹽，分次加入45g左右蜂蜜（可根據個人口味進行適當調整，也可加入其它堅果泥進行調味），用軟刮刀將混合物拌勻成易塑型的固體膏狀。
8
分成幾個40g左右的大團，剩下都分成8g左右的小團。大團在手心如圖一次捏成上尖下圓的大栗子形狀。
9
同樣方法在手心將小團們統一捏成小栗子的形狀。
1
0
將剩餘的肉桂粉倒入盤子中，將塑型好的栗子糕底部均勻沾上一層肉桂粉，以型塑型~就更像栗子啦~吃一口更是軟糯清甜栗子香。
完成
冬日家庭常備冬暖栗子糕，
無論是待客或包裝出品，
抑或作為自己暖爐邊的小零食，
都是超贊的噢！
90後養生團又加一分~
摯愛國風小點心
2018年2月3月份預約報名中
23天VIP法式西點蛋糕綜合課，
15天VIP私房蛋糕創業班課，
15天翻糖甜品台課，11天麵包綜合課程
7天法式西點精品課程
7天高端時尚蛋糕課程
5天韓式裱花課，5天歐包課，
4天星空巧克力玫瑰花課，
4天義大利比薩課程
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▼戳“閱讀原文、查看歷史消息！
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鮮栗子丨500g
蜂蜜丨45g
肉桂粉丨15g
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製作步驟
1
清水中加適量鹽，加入生雞蛋和鮮栗子一起開大火煮10分鐘，再轉中火煮30分鐘，再轉小火煮10分鐘
用煮的方法留住栗子的溫性和水分，不像外面賣的糖炒栗子或者拷出來的栗子，火燒烹製法容易導致栗子失去本身的溫和屬性，冬日乾燥易上火，導致長痘和口腔潰瘍，所以儘量用煮制。
2
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3
煮好的栗子撈出過涼水（如果煮出來水色偏深也可以用涼水沖洗幾遍）
4
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5
將挖出來的栗子仁過篩成綿密細沙狀（顆粒太大不好過篩的可以先用手指捏碎）。
6
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7
加入5g左右的肉桂粉和適量鹽，分次加入45g左右蜂蜜（可根據個人口味進行適當調整，也可加入其它堅果泥進行調味），用軟刮刀將混合物拌勻成易塑型的固體膏狀。
8
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9
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1
0
將剩餘的肉桂粉倒入盤子中，將塑型好的栗子糕底部均勻沾上一層肉桂粉，以型塑型~就更像栗子啦~吃一口更是軟糯清甜栗子香。
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