大家都知道小米粥是健康食品， 營養價值也很高， 可以單獨熬煮， 也能添加紅棗、紅豆、蓮子等一同熬製成風味各異的營養粥品。 那麼， 產婦喝小米粥好嗎？產婦是非常適合喝小米粥的， 不少的北方婦女都有在生育之後用小米加紅糖來調養身體的傳統。 小米的含鐵量很高， 對於產後滋陰養血有很顯著的作用， 可以幫助產婦早日恢復體力。
產婦喝小米粥好嗎
產婦喝小米粥對身體益處多多， 在產後適量喝小米粥具有補血、健腦的作用， 可以使產婦虛寒的體質得到調養， 幫助她們早日恢復體力。 小米粥可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補， 尤其適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香， 可作早餐食用。 冬春季小米粥更適合產婦喝， 不少的北方婦女在產後都以小米加紅糖來調理身體， 可見產婦喝小米粥補身是有一定的傳統淵源了。
小米之所以受到的產婦的青睞， 主要是因為它的含鐵量比大米要高出一倍， 維生素B1比大米高1.5～3.5倍、維B2高1倍， 被稱為第七營養素的纖維素更比大米高出2～7倍。 小米中還含有很高含量的鐵質， 鐵正是產婦所急需補充的營養素。 此外， 小米含有大量的碳水化合物， 對緩解精神壓力、緊張、乏力等顯著功效。 適量食用小米粥能夠健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。
產婦喝小米粥的好處
在剛剛分娩之後， 產婦身體通常都比較虛弱， 這個時候就需要通過食療來讓體力儘快回復了。 小米粥是一種非常適合產婦吃的粥品， 小米的營養價值很高， 與其他的一些食材一同搭配食用， 對於產婦有很好的滋補作用。 產婦喝小米粥的好處很多，
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物， 每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克， 都不低於稻、麥。 一般糧食中不含有的胡蘿蔔素， 而小米每100克含量達0.12毫克， 維生素B1的含量更是位居所有糧食之首。 因此， 對於老弱病人以及正處於特殊時期的產婦來說， 小米是最理想不過的滋補品。 小米熬製成粥之後不僅保留了它本身的營養成分， 也更利於產婦吸收和消化， 口感更加香滑。 產後飲食不香或者需要下奶的話， 適當喝點小米粥， 功效顯著， 方便又美味！
產婦喝小米粥會胖嗎
小米粥的口味清淡、營養價值較高， 同時含糖也很高， 每百克含糖72.8克， 熱量比大米高許多。 因此， 不少新媽媽擔心喝小米粥會發胖。
不過， 需要注意的是， 小米的蛋白質營養價值並不比大米更好， 所以不能完全以小米為主食。 產婦在通過食療補充營養的時候要注意飲食均衡， 不能因為小米粥有益就一直只喝小米粥。 在喝小米粥的時候應注意搭配其他的食物， 以免缺乏其他營養。
產婦小米粥的做法
小米粥可以單獨用小米煮熬， 也可以添加添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等熬成各種不同口感的粥品。 小米的營養價值很高， 如果與其他一些食物一起熬粥， 那營養價值以及滋補效果自然會更好。 產婦小米粥的做法有哪些呢？下面簡單為大家介紹幾種， 大家不妨一試！
蛋花麥片小米粥
原料：麥片25克， 雞蛋1個， 小米150克， 鹽少許。
製作：小米清洗乾淨， 在鍋里加水燒開， 加入小米煮沸後改小火熬煮；將麥片加水浸軟， 放入小米粥鍋；用文火一直煮成爛粥；將雞蛋打散後淋入粥鍋裡， 一直煮至熟， 稍稍放一點兒鹽即成。
黑芝麻小米粥
原料：黑芝麻、玉米粒各2大匙， 小米100克， 鵪鶉蛋4個， 冰糖適量。
製作：先將黑芝麻炒熟、碾碎， 鵪鶉蛋煮熟、去殼，小米洗淨；鍋裡放清水，燒開後放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮；待粥熟後放入冰糖，煮化後放入鵪鶉蛋即成。
干貝小米粥
原料：干貝30克，小米100克，雞脯肉40克，蔥花、精鹽、雞精各適量。
製作：先將干貝泡軟，用手撕成細絲；雞脯肉用沸水汆燙，撕細絲；鍋裡放清水，小米下入煮熟後加入幹貝絲、雞肉絲及鹽，再煮5分鐘；最後撒上蔥花即成。
鯉魚小米粥
原料：鮮鯉魚500克，小米100克，佐餐醬油少許。
製作：先將鯉魚去鱗、內臟，切成小塊，與小米一起慢火煮粥，煮至魚肉與米爛熟。粥內不宜放鹽，適宜淡食，放入少許佐餐醬油即可，吃肉喝湯。 ...
干貝小米粥
原料：干貝30克，小米100克，雞脯肉40克，蔥花、精鹽、雞精各適量。
製作：先將干貝泡軟，用手撕成細絲；雞脯肉用沸水汆燙，撕細絲；鍋裡放清水，小米下入煮熟後加入幹貝絲、雞肉絲及鹽，再煮5分鐘；最後撒上蔥花即成。
鯉魚小米粥
原料：鮮鯉魚500克，小米100克，佐餐醬油少許。
製作：先將鯉魚去鱗、內臟，切成小塊，與小米一起慢火煮粥，煮至魚肉與米爛熟。粥內不宜放鹽，適宜淡食，放入少許佐餐醬油即可，吃肉喝湯。 ...