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2017年度外賣TOP10新鮮出爐!第一名你都猜不到

上海終於下雪了, 可是氣溫好低, 手好冷!

突然就想宅在家裡, 不出門!

正好這個時候,

2017年最受歡迎外賣餐品Top10來了,

告訴大家在過去的一整年裡,

各位在忙碌的學習、工作中,

為外賣事業做了多少貢獻~

猜猜第一名是誰呢?~

“第10名”

揚州炒飯

提起揚州炒飯, 腦中回憶起的是媽媽炒的蛋炒飯,

廚房裡謔謔打蛋的聲音在深夜裡回蕩,

沒刻意挑選食材, 配菜都是當季最新鮮的蔬菜,

火大油熱, 讓雞蛋和米飯完美融合,

直到米粒因為鍋鏟的不斷翻炒, 而粒粒分明,

撒上蔥花, 一碗熱氣騰騰又香氣四溢的蛋炒飯就此出鍋,

滿滿一勺放進嘴裡, 米粒很有嚼勁,

每一口都能吃到蛋香味和蔬菜的清甜味,

寒冷冬夜, 下班回家, 一碗媽媽炒的蛋炒飯比什麼都珍貴!

“第9名”

肉夾饃

記憶中的肉夾饃味道, 來自於一個小小的街鋪,

老闆手工揉搓麵粉, 再將它們擀圓,

放入一個圓形的烤箱中, 稍等片刻,

香噴噴、兩面焦黃的饃就出鍋了,

用刀在饃的中間開個口子,

將切好的臘汁肉塞進饃裡面, 再放入黃瓜絲,

香菜,

吃的時候, 一定要張大嘴巴,

帶著濃郁汁水的肉絲和爽口的蔬菜, 加上脆香饃餅組合在一起,

塞滿整個嘴巴, 肉香味瞬間彌漫開來,

還來不及細細品味各中滋味, 早一個下肚了!

“第8名”

水煮肉片

過年的時候, 一家人圍坐在一起,

桌上必然會有一道水煮肉片,

紅彤彤的湯水, 上來就是一大碗,

有豆芽、豆苗、香菜等輔菜,

加上花椒、幹辣椒、豆瓣醬爆香,

臨端上桌前,淋上一勺熱油,好不熱鬧!

吃的時候要撥開最上面的一層蔥花和花椒,

讓紅油與香料完美融合,

用筷子一夾,肉片上會包裹一層薄薄的湯汁,

張嘴一抿就化開了。

“第7名”

麻婆豆腐

說起麻婆豆腐,

很多人可能會說它是一道最家常不過的菜了,

不過可別小瞧它,

豆腐是那種方塊形狀,裡面還有酸豆角或者肉糜,

一口下去不僅有豆腐的嫩,還有肉汁的噴香,

帶點微麻,

突然就想要碗米飯了!

“第6名”

手撕包菜

端上來的時候,紅白相間,

看著很是清爽,

大廚一般會用手將包菜撕成片狀,

再加辣椒爆炒~

入口爽脆,鹹香中透著包菜的清甜,

還有小塊肥肉的增香,

再帶點麻辣!!

每次吃白米飯,一定會點盤包菜,

因為無論和什麼食物在一起吃都很百搭!

“第5名”

農家小炒肉

紅綠相間的農家小炒肉,

很多人說那是媽媽燒出來的味道!

切成長條的紅椒、青椒,並不讓肉片變得很辣,

卻讓五花肉有了很特別的香味~

有時小炒肉裡還會放湖南剁辣椒和大蒜調味~

香味會更重,肉片肥瘦相間,

入口很有嚼勁,吃的時候建議帶肥肉和皮一起吃,

那種香味才更複合,更有層次。

“第4名”

魚香肉絲

小的時候和爸媽下館子,

一定會點魚香肉絲和宮保雞丁,

這是小資君最深刻的童年記憶!

據說魚香肉絲,早年間由四川廚師所創,

豬肉絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,經由辣油翻炒在一起,

因魚香味濃郁而得名,色澤油潤~

夾一筷子肉絲連帶著木耳一塊入口,柔滑軟嫩~

口味鹹甜、酸辣兼備~

“第3名”

酸辣土豆絲

酸辣土豆絲是那種人見人愛的經典川菜,

紅綠黃相間,看著非常誘人~

每次點菜,

想不到吃什麼的時候,總要點它~

可能它真的很家常!

烹製的時候,

用的是陳醋而不是白醋~

這樣炒出來的土豆絲,

酸甜可口,是到非常開胃的小菜了,

難怪年銷量超過1700萬份!!

“第2名”

香辣雞腿堡

年銷量超過1800萬份,位列榜單第二,

灑滿白芝麻的麵包,很蓬鬆、柔軟,

中間夾著一大塊雞腿肉,拉開還會有汁水流出,

再疊上生菜,淋上沙拉~

啊嗚一口的時候,從來不需要顧及形象,

不管何時何地,拎上就能趕路。

“第1名”

皮蛋瘦肉粥

有些美食無論如何轉變,

都會在腦海裡留下深深的刻痕!

比如這一碗皮蛋瘦肉粥!

雖然是廣東地方美食,卻阻止不了全國人民對它的喜愛,

一小塊皮蛋搭配鹹香味的瘦肉,

臨吃再撒上些蔥花、麻油~

香味飄滿整個屋子,

還有那種熱氣騰騰的溫蘊感,

一定會讓人在睡意朦朧的早餐突然清醒過來。

外賣top10盤點完了,以上你吃過幾樣?說說你的感受吧!

臨端上桌前,淋上一勺熱油,好不熱鬧!

吃的時候要撥開最上面的一層蔥花和花椒,

讓紅油與香料完美融合,

用筷子一夾,肉片上會包裹一層薄薄的湯汁,

張嘴一抿就化開了。

“第7名”

麻婆豆腐

說起麻婆豆腐,

很多人可能會說它是一道最家常不過的菜了,

不過可別小瞧它,

豆腐是那種方塊形狀,裡面還有酸豆角或者肉糜,

一口下去不僅有豆腐的嫩,還有肉汁的噴香,

帶點微麻,

突然就想要碗米飯了!

“第6名”

手撕包菜

端上來的時候,紅白相間,

看著很是清爽,

大廚一般會用手將包菜撕成片狀,

再加辣椒爆炒~

入口爽脆,鹹香中透著包菜的清甜,

還有小塊肥肉的增香,

再帶點麻辣!!

每次吃白米飯,一定會點盤包菜,

因為無論和什麼食物在一起吃都很百搭!

“第5名”

農家小炒肉

紅綠相間的農家小炒肉,

很多人說那是媽媽燒出來的味道!

切成長條的紅椒、青椒,並不讓肉片變得很辣,

卻讓五花肉有了很特別的香味~

有時小炒肉裡還會放湖南剁辣椒和大蒜調味~

香味會更重,肉片肥瘦相間,

入口很有嚼勁,吃的時候建議帶肥肉和皮一起吃,

那種香味才更複合,更有層次。

“第4名”

魚香肉絲

小的時候和爸媽下館子,

一定會點魚香肉絲和宮保雞丁,

這是小資君最深刻的童年記憶!

據說魚香肉絲,早年間由四川廚師所創,

豬肉絲,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,經由辣油翻炒在一起,

因魚香味濃郁而得名,色澤油潤~

夾一筷子肉絲連帶著木耳一塊入口,柔滑軟嫩~

口味鹹甜、酸辣兼備~

“第3名”

酸辣土豆絲

酸辣土豆絲是那種人見人愛的經典川菜,

紅綠黃相間,看著非常誘人~

每次點菜,

想不到吃什麼的時候,總要點它~

可能它真的很家常!

烹製的時候,

用的是陳醋而不是白醋~

這樣炒出來的土豆絲,

酸甜可口,是到非常開胃的小菜了,

難怪年銷量超過1700萬份!!

“第2名”

香辣雞腿堡

年銷量超過1800萬份,位列榜單第二,

灑滿白芝麻的麵包,很蓬鬆、柔軟,

中間夾著一大塊雞腿肉,拉開還會有汁水流出,

再疊上生菜,淋上沙拉~

啊嗚一口的時候,從來不需要顧及形象,

不管何時何地,拎上就能趕路。

“第1名”

皮蛋瘦肉粥

有些美食無論如何轉變,

都會在腦海裡留下深深的刻痕!

比如這一碗皮蛋瘦肉粥!

雖然是廣東地方美食,卻阻止不了全國人民對它的喜愛,

一小塊皮蛋搭配鹹香味的瘦肉,

臨吃再撒上些蔥花、麻油~

香味飄滿整個屋子,

還有那種熱氣騰騰的溫蘊感,

一定會讓人在睡意朦朧的早餐突然清醒過來。

外賣top10盤點完了,以上你吃過幾樣?說說你的感受吧!

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