為了健康而參加各種運動， 卻不得不放棄心愛的零食， 相信這是很多人的煩惱。
但有這樣一種神奇的食物， 卻可以完美解決這個難題。 它不僅是公認的健康食物， 能為身體快速補充大量營養的同時卻不會對體重構成負擔， 同時它還具有媲美甜點的誘人味道， 讓人過足嘴癮。 它， 就是能量棒， 為健康和運動而生的超級能量零食。
它的做法也非常簡單， 同時也方便攜帶， 放到密封的保鮮袋裡面， 帶去健身房， 運動之後隨時隨地來一根！
——原料——
香蕉2根， 香草精2滴（可選）， 燕麥片1/2杯， 蔓越莓幹1/2杯， 堅果瓜子混合物1.5杯。
此外你還需要一點鹽以及肉桂粉（可選）。
香草精可以選擇添加， 有人認為不健康， 不過其實選用有機的是完全沒有問題的。 燕麥片我這裡用的即食燕麥， 顆粒比較小， 如果你用Rolled Oats或普通燕麥片， 可以用攪拌機低速稍微打碎一下再使用。
蔓越莓幹可以用葡萄乾等其他你喜歡的水果乾代替。 堅果混合物裡我放了切片的杏仁， 切碎的榛子， 葵花籽， 南瓜籽， 核桃仁， 山核桃仁等。 選擇你喜歡的就可以。
——做法——
1. 準備原料
香蕉放到攪拌碗中， 搗成泥（用勺子， 鏟子都可以）， 加入2滴香草精， 然後把堅果、水果乾以及燕麥片都放到碗中。
2. 烤制能量棒
加入一點鹽， 加入肉桂粉（可選）， 將所有材料都攪拌均勻， 放到鋪了烤盤紙的烤盤裡。 350°F的烤箱烤25分鐘左右。 取出， 放涼（我們還冷凍了一下幫助降溫）， 就可以切條啦。
3. 盡情享用吧！
切條之後就可以放到小保鮮袋中冷藏起來， 每次運動之後來一根吧！你的身體會感謝你的~
Tips:
1. 肉桂粉不喜歡可以不加， 我兩種都嘗試了一下， 我個人不是肉桂的粉， 所以我覺得不加比較合我胃口。
2. 雖然格蘭諾拉能量棒外面也都能買得到， 但是那些也都屬於加工食品了， 香精， 甜味劑， 添加劑等等等等，
3. 這個由於沒有加任何糖漿等額外的糖（甜味全部來自於香蕉和蔓越莓幹）， 所以烤出來並不是有些市面上售賣的脆脆的那種Granola Bar， 而是比較有嚼勁的能量棒。
（本文來自YuesFoodStory.com）
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