涮火鍋的季節又到了~貼心的小編為你盤點除了重慶麻辣鍋 還有哪些火鍋最適合約來吃, 吃貨們還不快馬住!!!(溫馨提示:請勿在深夜觀看~)
湊湊火鍋·茶憩
地址: 全國多家有分店
人均:164元
吃過一次就愛上的臺式麻辣鍋, 裡面的鴨血、豆腐真的超好吃~不喜歡麻辣鍋的話,
推薦菜之臺式麻辣鍋
可以點雙拼鍋, 但是最推薦臺灣麻辣鍋,
推薦菜之大紅袍珍珠奶茶
幾乎是每桌必點!地道的臺式奶茶口感, 低溫煮的木薯珍珠, 口感爽滑Q彈, 茶味剛剛好, 全糖喝起來也不膩~
小龍坎火鍋
地址:全國
價位:150元
全國有名的火鍋連鎖店, 他們家的懶人火鍋在天貓上也賣得很好, 實體店裡的菜品也都美味十足。
推薦菜之竹筍蝦滑
竹筍配蝦滑嫩嫩的,放進鍋底裡口感一級棒,搭配黃瓜的口感很清爽!
推薦菜之英雄聯盟
也就是毛肚+鵝腸,很有趣的名字~
上海
鍋太泰泰式火鍋餐廳
地址:南京西路1515號靜安嘉裡中心南區3層
人均:243元
光看裝修就覺得很有異域風情的泰式火鍋店,尤其是它家的招牌湯底味道真的超美味,喜歡泰式菜的小夥伴可以來嘗試一下~
推薦菜之冬陰功湯和椰汁湯底
椰子雞的湯底濃郁醇香,冬陰功的那邊酸辣爽口更適合涮一些肉類或是海鮮,吃了以後食欲大開~
推薦菜之蝦餅
咬下去滿口都是彈牙的新鮮蝦肉,真的是太滿足了~一共有青檸羅勒醬、海鮮醬和蜜汁豆油醬三種蘸醬可以搭配,超好吃~~~
香港焱豐海鮮火鍋
地址:水城路720號
人均:430元
這家的魚翅花膠雞湯鍋底在網上非常有名,雖然新開不久但是生意異常火爆~海鮮等食材都非常新鮮,運氣好的話還能在店裡遇到明星哦~
推薦菜之招牌魚翅花膠煲雞湯底
金燦燦的一鍋都是魚翅、花膠、老母雞燉煮出來的膠原蛋白,這才是真的美容養顏~最重要的是每喝一口感覺鮮的眉毛都要掉下來~
招牌菜之燚豐招牌伊比利亞黑毛豬
黑毛豬簡直嫩到令人髮指!好吃到飛起!
就是泰Just Thai泰式火鍋
地址:上海市金陵東路569號匯都國際廣場3F/長壽路155號巴黎春天5F
價位:160元
超級火爆的火鍋店,需要排隊等位元三四個小時,但就是這樣大家還是趨之如騖,可見這家火鍋店的好吃程度!正宗的泰式口味但同時改良融合了中國人的口味,吃過一定讓你非常難忘!
推薦菜之椰漿蝦丸
蝦丸裡融入椰奶凍,一口就口感炸裂了!
推薦菜之椰香奶凍
招牌椰奶凍,椰味非常濃厚,就連椰子皮上都有一層厚厚的果肉,不點絕對後悔!
樓上火鍋
地址:上海市茂名南路46號2F/南匯路73號
價位:490元
魔都很有名的網紅火鍋店,雖然價格不便宜但吃過的都說好吃!
推薦菜之金牌土雞花膠鍋
又鮮又濃的雞湯裡加入花膠,養生又美容,是店裡的招牌。
推薦菜之招牌三色牛肉船
包含三種牛肉,口感嫩滑爽口,奶味十足。
花開藤蔓重慶火鍋
地址: 天鑰橋路93號3樓(近肇嘉浜路)
人均:129元
一家顏值非常高,高到讓人無法想像這是一家火鍋店!一進去就被大片的粉色花牆吸引到了,店內的裝修都充滿少女心。女孩子來這裡吃火鍋是其次,拍照是真的啊~不過話又說回來了,味道也是和顏值成正比的,純正的重慶火鍋味道,來這裡一定可以吃到爽拍到爽。
推薦之玫瑰養生鍋底 46元
非常貌美的玫瑰鍋底,清淡的味道適合用在鴛鴦鍋裡。
推薦之鮮蝦滑 19元
服務員會幫你一個個滾成蝦球~味道Q彈很帶勁,有點燙的時候最好吃!
小輝哥火鍋
上海各區有分店
人均:125元
喜歡小輝哥火鍋就是因為它可以一人一個小鍋,想燙什麼燙什麼,滿足個人口味~人均稍微貴了點但還是很值的,每次去都要多多少少排會兒隊。
推薦之基圍蝦 48元
基圍蝦是一串串的,我非常享受等待蝦從生變熟的過程。特別新鮮,蘸上醬料很好吃,當然不蘸的原味有時候也覺得不錯。
推薦之龍蝦球 20元
一份有丸子各6個,性價比還算可以,丸子也都比較Q彈,總體還不錯。
煲宮
地址:多家分店
人均:124元
這家店也是“網紅”之一,幾乎每次去都要排隊,招牌豬肚雞堪稱是冬季養生首選,湯鮮味濃~因為鍋底本身已經有豬肚和雞肉,兩三個人來點一些肉、蔬菜什麼的也夠了~
推薦菜之煲宮君王豬肚雞
奶白色的湯底濃稠鮮香,尤其是冬天坐下來喝上一碗,頓時感覺身心都被治癒了~~
推薦菜之煲仔飯
煲仔飯裡的米嚼起來非常香,再加上配合酥嫩的臘腸、秘制醬油,那滋味叫一個爽!
熬八年臺灣火鍋
地址:南京西路818號818廣場5樓
富民路291號(長樂路交界處)
價位:150元/人
顏值高又注重細節,整個店面溫馨又小資。老闆是個溫文爾雅的臺灣人,當然是個吃貨,吃了他們家的菜品,和老闆聊聊天,就會瞭解到什麼是吃貨和吃貨之間的惺惺相惜。
推薦菜之頂級雪花牛肉
味道鮮美,口感綿柔,什麼叫“頂級”,嘗了就知道。
推薦菜之海鮮拼盆
有料!有料!!有料!!!重要的事情說三遍,種類很繁多的一個海鮮拼盆,食材看上去也很上檔次。
撈王物料火鍋
地址:多家連鎖
價位:136元/位
招牌鍋底的湯太鮮美了,如牛奶一般的湯汁是真材實料熬出來的,滿滿的都是幸福和營養。
推薦菜之胡椒豬肚雞鍋底
帶有淡淡胡椒香的營養鍋底,好吃又滋補。
推薦菜之花生冰沙
既能解火鍋的些許油膩,其自身作為一道甜品,口感也很好:冰沙做的相當細膩,甜度也剛剛好。
牛new壽喜燒
地址:南京東路353號悅薈廣場3層(地鐵南京東路站3號口對面)等4家店
價位:130元/位
濃濃的日式風味,味道很正宗,壽喜鍋愛好者值得一嘗。
推薦菜之原味壽喜鍋
壽喜特有的甜津津的味道,裡面的肉類品質都很高。海鮮也很新鮮。
推薦菜之牛肩肉
牛肉紋理紅白相見,很漂亮,在沸騰的鍋裡燙好之後泛著粉紅色,這時候蘸著蛋液吃,簡直是人間美味。
JOLIE.HOUSE-有一個鍋
位址:遵義路100號虹橋南豐城北區B1層
國庠路43號(近政通路翔殷路好樂迪斜對面)
價位:80-100元
顏值口味都線上的韓餐。在冬天想吃點暖暖的又有點特色的東西,來這家店就對了!
推薦菜之部隊火鍋
料足,量大,性價比很高~
推薦菜之濟州拌飯
香菇片、西葫蘆、紫菜、烤肉、泡菜等等一大鍋東西拌在一起吃很香的感覺,就真的像在韓國吃一樣~
鍋源
地址:上海市南京西路2-68號新世界城9層
人均:128
日料自助小火鍋,總共有128和178兩個價位,自己用ipad點單就好,可以一次選三種底料,非常推薦壽喜鍋!
推薦菜之肥牛
配著蛋液吃超級棒,肉質很嫩~
推薦菜之芝士卷
芝士控必備!咬一口就有芝士溢出來~
重慶
秦媽火鍋
地址:重慶
價位:85元
重慶很有名的火鍋連鎖店之一,香辣的鍋底鮮香又不油膩,特別美味!
推薦菜之秦氏老火鍋
很正宗的麻辣湯底,才賣20塊,特別實惠!
推薦菜之鴨腸
火鍋怎麼離得開鴨腸、毛肚、腦花,秦媽的鴨腸特別爽口好吃!
北京
旬野菜新派日式火鍋(自助)
地址:北京市湖光中街甲6號港旅大廈一樓
人均:135元
冬至和日式的壽喜鍋就是如此契合~沒有北京銅鍋的豪邁,沒有重慶火鍋的勁爆,溫文爾雅的日式火鍋更加溫和地撫慰舌頭~而且刺身也能加入火鍋,口感絕佳。喜歡日料的朋友不能錯過。
推薦菜之澳洲和牛上腦
和牛最搭的就是壽喜燒鍋底,澳洲牛上腦是肥瘦相間的,吃起來口感更嫩,非常不錯。
推薦菜之杏仁豆腐
沒想到在火鍋店推薦甜品~味道和顏值都線上,用來解膩真的太棒了!
珍滋味港式粥火鍋
地址:北京市工人體育場東路丙2號中國紅街3號樓2層裡(近工人體育場東門)
人均:230元
國宴級別的金湯火鍋!以粥為鍋底,建議海鮮為涮菜,這樣最後的粥味道鮮美~一大鍋夠4個人吃,算是親民版的國宴標準湯,每天限量30份,不預定根本吃不到~
推薦菜之海鮮龍蝦拼盤
肉質都很飽滿,口感也超級鮮嫩~
推薦菜之油炸鬼
推薦必點!吃到根本停不下啦~
福建
大方卷創意銅鍋
地址:福建省廈門市湖濱北路97號
人均:137元
第一眼就被這個顏值很高的銅鍋吸引了,不自覺的想起了景泰藍三個字。銅鍋是四方格的,搭配番茄、麻辣、飄香茶奶、山珍等四種鍋底,很合適並不喜一味重辣的廈門人。室內很大,有兩層樓,這家是廈門人氣很高的火鍋店,如果去旅遊不妨去吃吃。
推薦菜之四喜鍋 78元
一定要試試看的四喜鍋!有四個鍋底,圖案也很好看。很大朋友一起吃的話,總有一個鍋底適合你。
推薦菜之一米羊肉 48元
真的是菜如其名,一米卷上來好震撼,一米長的板子,足足一米的羊肉,肥瘦相間,特別勁道好吃。
廣東
潮鹵道鹵水火鍋
地址:廣州市興盛路興盛匯二樓
人均:127元
鹵水鍋底香氣四溢,尤其是放了蔥、八角各種調料,超級入味!
推薦菜之野生鱸鰻片
魚肉沒有刺吃起來特別爽!口感也很嫩滑~
推薦菜之肉丸
肉丸是火鍋必點!蘸著醬料非常入味~
食途
地址:深圳市文心五路保利文化廣場A區2樓8號鋪
人均:85元
店內環境非常文藝,黃色的燈光下給人感覺非常溫暖舒適~主打是砂鍋牛腩,牛腩煲湯濃味正,越煮越入味~
推薦菜之香辣牛腩
招牌菜品,香辣可口的牛腩肉質勁道爽口,百吃不厭!
推薦菜之抹茶布丁
吃完香辣的牛腩後來一份布丁最好不過了!
本文部分圖片來自大眾點評
看完是不是超級幸福滿足~
(*圖片均來源網路)
太忙沒空看?那都不是大事兒!
推薦菜之竹筍蝦滑
竹筍配蝦滑嫩嫩的,放進鍋底裡口感一級棒,搭配黃瓜的口感很清爽!
推薦菜之英雄聯盟
也就是毛肚+鵝腸,很有趣的名字~
上海
鍋太泰泰式火鍋餐廳
地址:南京西路1515號靜安嘉裡中心南區3層
人均:243元
光看裝修就覺得很有異域風情的泰式火鍋店,尤其是它家的招牌湯底味道真的超美味,喜歡泰式菜的小夥伴可以來嘗試一下~
推薦菜之冬陰功湯和椰汁湯底
椰子雞的湯底濃郁醇香,冬陰功的那邊酸辣爽口更適合涮一些肉類或是海鮮,吃了以後食欲大開~
推薦菜之蝦餅
咬下去滿口都是彈牙的新鮮蝦肉,真的是太滿足了~一共有青檸羅勒醬、海鮮醬和蜜汁豆油醬三種蘸醬可以搭配,超好吃~~~
香港焱豐海鮮火鍋
地址:水城路720號
人均:430元
這家的魚翅花膠雞湯鍋底在網上非常有名,雖然新開不久但是生意異常火爆~海鮮等食材都非常新鮮,運氣好的話還能在店裡遇到明星哦~
推薦菜之招牌魚翅花膠煲雞湯底
金燦燦的一鍋都是魚翅、花膠、老母雞燉煮出來的膠原蛋白,這才是真的美容養顏~最重要的是每喝一口感覺鮮的眉毛都要掉下來~
招牌菜之燚豐招牌伊比利亞黑毛豬
黑毛豬簡直嫩到令人髮指!好吃到飛起!
就是泰Just Thai泰式火鍋
地址:上海市金陵東路569號匯都國際廣場3F/長壽路155號巴黎春天5F
價位:160元
超級火爆的火鍋店,需要排隊等位元三四個小時,但就是這樣大家還是趨之如騖,可見這家火鍋店的好吃程度!正宗的泰式口味但同時改良融合了中國人的口味,吃過一定讓你非常難忘!
推薦菜之椰漿蝦丸
蝦丸裡融入椰奶凍,一口就口感炸裂了!
推薦菜之椰香奶凍
招牌椰奶凍,椰味非常濃厚,就連椰子皮上都有一層厚厚的果肉,不點絕對後悔!
樓上火鍋
地址:上海市茂名南路46號2F/南匯路73號
價位:490元
魔都很有名的網紅火鍋店,雖然價格不便宜但吃過的都說好吃!
推薦菜之金牌土雞花膠鍋
又鮮又濃的雞湯裡加入花膠,養生又美容,是店裡的招牌。
推薦菜之招牌三色牛肉船
包含三種牛肉,口感嫩滑爽口,奶味十足。
花開藤蔓重慶火鍋
地址: 天鑰橋路93號3樓(近肇嘉浜路)
人均:129元
一家顏值非常高,高到讓人無法想像這是一家火鍋店!一進去就被大片的粉色花牆吸引到了,店內的裝修都充滿少女心。女孩子來這裡吃火鍋是其次,拍照是真的啊~不過話又說回來了,味道也是和顏值成正比的,純正的重慶火鍋味道,來這裡一定可以吃到爽拍到爽。
推薦之玫瑰養生鍋底 46元
非常貌美的玫瑰鍋底,清淡的味道適合用在鴛鴦鍋裡。
推薦之鮮蝦滑 19元
服務員會幫你一個個滾成蝦球~味道Q彈很帶勁,有點燙的時候最好吃!
小輝哥火鍋
上海各區有分店
人均:125元
喜歡小輝哥火鍋就是因為它可以一人一個小鍋,想燙什麼燙什麼,滿足個人口味~人均稍微貴了點但還是很值的,每次去都要多多少少排會兒隊。
推薦之基圍蝦 48元
基圍蝦是一串串的,我非常享受等待蝦從生變熟的過程。特別新鮮,蘸上醬料很好吃,當然不蘸的原味有時候也覺得不錯。
推薦之龍蝦球 20元
一份有丸子各6個,性價比還算可以,丸子也都比較Q彈,總體還不錯。
煲宮
地址:多家分店
人均:124元
這家店也是“網紅”之一,幾乎每次去都要排隊,招牌豬肚雞堪稱是冬季養生首選,湯鮮味濃~因為鍋底本身已經有豬肚和雞肉,兩三個人來點一些肉、蔬菜什麼的也夠了~
推薦菜之煲宮君王豬肚雞
奶白色的湯底濃稠鮮香,尤其是冬天坐下來喝上一碗,頓時感覺身心都被治癒了~~
推薦菜之煲仔飯
煲仔飯裡的米嚼起來非常香,再加上配合酥嫩的臘腸、秘制醬油,那滋味叫一個爽!
熬八年臺灣火鍋
地址:南京西路818號818廣場5樓
富民路291號(長樂路交界處)
價位:150元/人
顏值高又注重細節,整個店面溫馨又小資。老闆是個溫文爾雅的臺灣人,當然是個吃貨,吃了他們家的菜品,和老闆聊聊天,就會瞭解到什麼是吃貨和吃貨之間的惺惺相惜。
推薦菜之頂級雪花牛肉
味道鮮美,口感綿柔,什麼叫“頂級”,嘗了就知道。
推薦菜之海鮮拼盆
有料!有料!!有料!!!重要的事情說三遍,種類很繁多的一個海鮮拼盆,食材看上去也很上檔次。
撈王物料火鍋
地址:多家連鎖
價位:136元/位
招牌鍋底的湯太鮮美了,如牛奶一般的湯汁是真材實料熬出來的,滿滿的都是幸福和營養。
推薦菜之胡椒豬肚雞鍋底
帶有淡淡胡椒香的營養鍋底,好吃又滋補。
推薦菜之花生冰沙
既能解火鍋的些許油膩,其自身作為一道甜品,口感也很好:冰沙做的相當細膩,甜度也剛剛好。
牛new壽喜燒
地址:南京東路353號悅薈廣場3層(地鐵南京東路站3號口對面)等4家店
價位:130元/位
濃濃的日式風味,味道很正宗,壽喜鍋愛好者值得一嘗。
推薦菜之原味壽喜鍋
壽喜特有的甜津津的味道,裡面的肉類品質都很高。海鮮也很新鮮。
推薦菜之牛肩肉
牛肉紋理紅白相見,很漂亮,在沸騰的鍋裡燙好之後泛著粉紅色,這時候蘸著蛋液吃,簡直是人間美味。
JOLIE.HOUSE-有一個鍋
位址:遵義路100號虹橋南豐城北區B1層
國庠路43號(近政通路翔殷路好樂迪斜對面)
價位:80-100元
顏值口味都線上的韓餐。在冬天想吃點暖暖的又有點特色的東西,來這家店就對了!
推薦菜之部隊火鍋
料足,量大,性價比很高~
推薦菜之濟州拌飯
香菇片、西葫蘆、紫菜、烤肉、泡菜等等一大鍋東西拌在一起吃很香的感覺,就真的像在韓國吃一樣~
鍋源
地址:上海市南京西路2-68號新世界城9層
人均:128
日料自助小火鍋,總共有128和178兩個價位,自己用ipad點單就好,可以一次選三種底料,非常推薦壽喜鍋!
推薦菜之肥牛
配著蛋液吃超級棒,肉質很嫩~
推薦菜之芝士卷
芝士控必備!咬一口就有芝士溢出來~
重慶
秦媽火鍋
地址:重慶
價位:85元
重慶很有名的火鍋連鎖店之一,香辣的鍋底鮮香又不油膩,特別美味!
推薦菜之秦氏老火鍋
很正宗的麻辣湯底,才賣20塊,特別實惠!
推薦菜之鴨腸
火鍋怎麼離得開鴨腸、毛肚、腦花,秦媽的鴨腸特別爽口好吃!
北京
旬野菜新派日式火鍋(自助)
地址:北京市湖光中街甲6號港旅大廈一樓
人均:135元
冬至和日式的壽喜鍋就是如此契合~沒有北京銅鍋的豪邁,沒有重慶火鍋的勁爆,溫文爾雅的日式火鍋更加溫和地撫慰舌頭~而且刺身也能加入火鍋,口感絕佳。喜歡日料的朋友不能錯過。
推薦菜之澳洲和牛上腦
和牛最搭的就是壽喜燒鍋底,澳洲牛上腦是肥瘦相間的,吃起來口感更嫩,非常不錯。
推薦菜之杏仁豆腐
沒想到在火鍋店推薦甜品~味道和顏值都線上,用來解膩真的太棒了!
珍滋味港式粥火鍋
地址:北京市工人體育場東路丙2號中國紅街3號樓2層裡(近工人體育場東門)
人均:230元
國宴級別的金湯火鍋!以粥為鍋底,建議海鮮為涮菜,這樣最後的粥味道鮮美~一大鍋夠4個人吃,算是親民版的國宴標準湯,每天限量30份,不預定根本吃不到~
推薦菜之海鮮龍蝦拼盤
肉質都很飽滿,口感也超級鮮嫩~
推薦菜之油炸鬼
推薦必點!吃到根本停不下啦~
福建
大方卷創意銅鍋
地址:福建省廈門市湖濱北路97號
人均:137元
第一眼就被這個顏值很高的銅鍋吸引了,不自覺的想起了景泰藍三個字。銅鍋是四方格的,搭配番茄、麻辣、飄香茶奶、山珍等四種鍋底,很合適並不喜一味重辣的廈門人。室內很大,有兩層樓,這家是廈門人氣很高的火鍋店,如果去旅遊不妨去吃吃。
推薦菜之四喜鍋 78元
一定要試試看的四喜鍋!有四個鍋底,圖案也很好看。很大朋友一起吃的話,總有一個鍋底適合你。
推薦菜之一米羊肉 48元
真的是菜如其名,一米卷上來好震撼,一米長的板子,足足一米的羊肉,肥瘦相間,特別勁道好吃。
廣東
潮鹵道鹵水火鍋
地址:廣州市興盛路興盛匯二樓
人均:127元
鹵水鍋底香氣四溢,尤其是放了蔥、八角各種調料,超級入味!
推薦菜之野生鱸鰻片
魚肉沒有刺吃起來特別爽!口感也很嫩滑~
推薦菜之肉丸
肉丸是火鍋必點!蘸著醬料非常入味~
食途
地址:深圳市文心五路保利文化廣場A區2樓8號鋪
人均:85元
店內環境非常文藝,黃色的燈光下給人感覺非常溫暖舒適~主打是砂鍋牛腩,牛腩煲湯濃味正,越煮越入味~
推薦菜之香辣牛腩
招牌菜品,香辣可口的牛腩肉質勁道爽口,百吃不厭!
推薦菜之抹茶布丁
吃完香辣的牛腩後來一份布丁最好不過了!
本文部分圖片來自大眾點評
看完是不是超級幸福滿足~
(*圖片均來源網路)
太忙沒空看?那都不是大事兒!