1月25日， 渝貴鐵路正式開通。 這意味著， 早上在貴陽吃了一碗腸旺面， 中午就可以到重慶吃地道的火鍋。 在這趟2個小時的列車上， 不僅是涼爽和火熱的氣候轉換， 更是各地美食和風景的輪番呈現。
貴陽北站 貴陽東站
乘車之前， 如果是早上， 就一定要吃一碗腸旺面， 這可是要排隊才能嘗到的美食；如果說晚上， 就一定要吃絲娃娃， 不管是哪個姨媽的品牌， 都是地道的。 如果到了貴陽， 就一定要去黔靈山公園看猴子、天河潭坐船。 當然， 如果你是夏天來貴陽， 哪裡都不用去， 光是爽爽的氣候都能讓你流連忘返。
修文縣站
首選紮佐酸菜蹄膀， 肥而不膩， 入口即化， 已經是當地標誌性食物。 一頓飽餐之後， 可以去附近的貴陽森林野生動物園溜達一圈， 也可以到蘇格蘭牧場的草地上打個滾。 離開的時候， 可以買點修文獼猴桃， 實為送禮佳品。
息烽站
陽朗辣子雞名聲在外， 但息烽的才是最正宗的， 好吃到即使裡面的配料蒜瓣， 都吃不夠。
吃夠了， 玩累了， 你還可以去息烽溫泉泡一泡， 相信這會讓你困頓全無。
遵義南站 龍坑站
位於播州區， 聞起來臭， 吃起來香的豆豉火鍋是不二之選， 再加點當地的豆腐皮和黃糕粑作為配菜， 好吃到衣服有味都不想洗。 吃完之後， 可以到烏江渡坐著船散散味兒同時感受獨特水上風景， 還可以聽一聽許多年前發生在這裡的戰爭故事。
遵義站
蝦子羊肉粉和紅油米皮， 可以二選一當作早餐， 前者沒有蝦子， 後者一定有紅油。 吃過早餐， 一定要去遵義會議會址和海龍屯去感受一番， 這是兩個不同歷史時期的故事， 摸著一塊石頭或者一塊磚， 都是觸摸歷史。 晚上回來， 去趟撈沙巷， 有驚喜。
婁山關南站
南有烏江魚，北有黃燜雞。婁山的土雞，造就了黃燜雞和罐罐雞兩種特色美食，這和貴陽的辣子雞又有不同，只有一品之後方有體會。婁山關本就是黔北第一險要之地，這裡隱藏著萬畝花海、天池和天門洞，如入世外桃源。
桐梓東站 桐梓北站
桐梓的方竹筍火鍋，有減肥、美容的作用，這大概是最好的廣告了。兩處古人類遺址，可以感受舊石器時代人類生活圖景，還有曾經幽禁張學良的桐梓小西湖，不是一句“一湖西子水，半壁桂林山”就能形容的。
趕水東站
吃一碗趕水鐵石埡米粉，那種老是咬不斷的勁道，讓人著迷。不得不去的東溪古鎮和響馬河峽谷，就像“趕水”這個名字一樣，充滿畫面感。
綦江東站
這裡的麻辣北渡魚火鍋和貴州的烏江魚火鍋有得一拼，至今無法分出勝負。這裡有農民版畫，有龍鱗石海，還有天臺山上的奇峰和松柏。
珞璜南站
陳有良尖椒雞，即使重慶人都會驅車一個小時以上去吃上一頓，貴州人更得去感受一番，嘗嘗是否比得上貴陽的辣子雞。四面山風景區的丹霞可隨意選擇去不去，畢竟貴州的赤水丹霞不比哪裡差，但這裡的愛情天梯一定要去爬一爬，可以有愛情故事發生。
重慶西站
2個小時，就從貴陽到了重慶，如果不吃重慶老火鍋簡直對不起這趟行程。記得一定要再點份毛肚和鴨腸，七上八下涮著吃最過癮。磁器口、解放碑、洋人街、白公館、渣滓洞還有園博園，每個地方都充滿重慶特色。
南有烏江魚，北有黃燜雞。婁山的土雞，造就了黃燜雞和罐罐雞兩種特色美食，這和貴陽的辣子雞又有不同，只有一品之後方有體會。婁山關本就是黔北第一險要之地，這裡隱藏著萬畝花海、天池和天門洞，如入世外桃源。
桐梓東站 桐梓北站
桐梓的方竹筍火鍋，有減肥、美容的作用，這大概是最好的廣告了。兩處古人類遺址，可以感受舊石器時代人類生活圖景，還有曾經幽禁張學良的桐梓小西湖，不是一句“一湖西子水，半壁桂林山”就能形容的。
趕水東站
吃一碗趕水鐵石埡米粉，那種老是咬不斷的勁道，讓人著迷。不得不去的東溪古鎮和響馬河峽谷，就像“趕水”這個名字一樣，充滿畫面感。
綦江東站
這裡的麻辣北渡魚火鍋和貴州的烏江魚火鍋有得一拼，至今無法分出勝負。這裡有農民版畫，有龍鱗石海，還有天臺山上的奇峰和松柏。
珞璜南站
陳有良尖椒雞，即使重慶人都會驅車一個小時以上去吃上一頓，貴州人更得去感受一番，嘗嘗是否比得上貴陽的辣子雞。四面山風景區的丹霞可隨意選擇去不去，畢竟貴州的赤水丹霞不比哪裡差，但這裡的愛情天梯一定要去爬一爬，可以有愛情故事發生。
重慶西站
2個小時，就從貴陽到了重慶，如果不吃重慶老火鍋簡直對不起這趟行程。記得一定要再點份毛肚和鴨腸，七上八下涮著吃最過癮。磁器口、解放碑、洋人街、白公館、渣滓洞還有園博園，每個地方都充滿重慶特色。