本報訊 春節將至， “舌尖上的安全”成為廣大群眾最關注的焦點。 國家藥品監督管理總局副局長孫梅君日前在2017年安全抽檢資訊新聞發佈會上表示， 圍繞春節期間的食品安全， 國家食藥監總局將聚焦重點產品、重點場所、重點問題， 並聚焦春節期間產品， 開展專項抽檢。
孫梅君表示， 即將到來的春節也是食品購銷兩旺的時期， 現在家家戶戶都在置辦年貨， 食品安全尤為重要。 為了保障人民群眾“舌尖上的安全”， 營造良好的節日氣氛， 按照兩辦通知的要求， 國家食藥監總局已經部署了關於加強春節期間食品安全工作的通知，
一是聚焦重點產品。 許多熱銷產品包括具有民族特色的傳統節日產品， 國家食藥監總局明確對這些重點產品和生產企業進行監督檢查， 尤其是對銷售企業， 包括批發市場、商場、超市、農貿市場等重點場所開展監督檢查， 排除風險隱患， 嚴防不合格的、有風險隱患的產品流入市場和餐桌。
二是聚焦重點場所。 針對年夜飯的供餐單位以及鐵路、航空、高速公路服務區進行重點檢查。 同時， 春節期間是旅遊高峰， 針對旅遊供餐單位以及農村集體聚餐等重點加強監督檢查， 排除安全風險隱患， 規範生產經營行為， 保障食品安全， 尤其是保障餐飲的食品安全，
三是聚焦重點問題。 國家食藥監總局部署開展酒類產品專項整治工作， 畜禽水產品專項整治工作， 食品、欺詐和虛假宣傳的專項整治， 督促企業落實主體責任， 要求監管部門加大執法力度， 打擊違法犯罪。
四是聚焦春節期間產品。 針對節日熱銷食品開展專項抽檢， 計畫抽檢1950批次， 抽檢結果將陸續在國家食藥監總局網站發佈。 加強應急值守， 對於消費者的投訴舉報以及突發的食品安全事件， 及時進行處置。