涼拌蘆筍怎麼做好吃?涼拌蘆筍的家常菜做法有哪些?
【材料】
蘆筍、花生油、芝麻油、生抽、白糖、鹽、蒜（也可以加辣椒）
【步驟】
1、蘆筍洗淨， 取掉跟部， 放入沸水中燙一分鐘， 再將一小匙鹽倒入沸水中。
2、一分鐘後， 撈出蘆筍， 及時放入冷水中浸一分鐘。 撈出後， 切成兩段， 放入盤中。
3、在小碗裡， 混合生抽、白糖、芝麻油。
4、鍋裡放入花生油， 加熱後（油溫不要太高）， 放入蒜碎， 炸一秒中（不要炸糊）
5、立刻將油倒入小碗的混合物中，
涼拌蘆筍怎麼做好吃?涼拌蘆筍的家常菜做法有哪些?
【材料】
蘆筍、花生油、芝麻油、生抽、白糖、鹽、蒜（也可以加辣椒）
【步驟】
1、蘆筍洗淨， 取掉跟部， 放入沸水中燙一分鐘， 再將一小匙鹽倒入沸水中。
2、一分鐘後， 撈出蘆筍， 及時放入冷水中浸一分鐘。 撈出後， 切成兩段， 放入盤中。
3、在小碗裡， 混合生抽、白糖、芝麻油。
4、鍋裡放入花生油， 加熱後（油溫不要太高）， 放入蒜碎， 炸一秒中（不要炸糊）
5、立刻將油倒入小碗的混合物中，