糙米被稱為減肥必吃的食物， 糙米能夠調節不飽和脂肪， 加快腸道蠕動速度， 其中它所含有的膳食纖維可促進膽固醇排出， 另外， 糙米具有很強的飽腹感， 可有效幫助控制食欲， 達到減肥效果！
減肥食譜1——糙米南瓜粥
材料：糙米、南瓜各適量
做法：
1、先將糙米浸泡1小時， 泡好之後， 直接放入蒸鍋， 連米帶水一起蒸半小時左右;
2、將蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的鍋中， 再加入6-8倍的水， 大火轉小火， 煮至粥粘稠(煮的時候要不時的攪動一下， 免得糊鍋底);
3、在熬粥的同時可以處理南瓜， 將南瓜去皮後切成小塊。 因為南瓜很容易煮熟，
點評：粥品濃稠清香， 南瓜有很好的食療作用， 潤肺益氣、利尿消腫， 可以促進腸胃蠕動， 幫助食物消化， 跟糙米一同煮粥吃， 熱量不高， 營養全面， 飽腹感強， 不容易餓， 是減肥養生的好粥!
減肥食譜2——糙米茶
材料：200克糙米， 1500克水。
做法：
1、用幹鍋翻炒糙米， 但不要將米炒至爆裂， 當米變為黃褐色時盛起。
2、在鍋內放水， 煮開後， 放入炒好的糙米， 馬上停火， 原封不動放5分鐘。 然後將糙米過濾後將水當茶喝。
吃法：每餐前30分鐘喝， 並保證一天飲用量為600ml以上。
點評：糙米茶喝起來非常清心爽口的， 是很好的解渴、減肥飲品。 喝糙米茶時， 最好是趁熱喝， 這樣才能更好地發揮糙米的香味與減肥功效。
Tips：
1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝， 如牛奶。
2、喝茶時不要連茶水裡的糙米一起喝， 否則會使瘦身效果減半。
3、糙米茶絕對不可以與其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。
4、為了防止浪費， 過濾的糙米可熬粥。
減肥食譜3——黑芝麻糙米粥
材料：糙米200克， 黑芝麻2大匙， 水適量。
做法：
糙米洗淨瀝幹， 在鍋中加入適量水， 放入糙米攪拌一下， 待煮滾後改中小火熬煮45分鐘， 放入黑芝麻續煮5分鐘即可飲用。
點評：芝麻糙米粥看著有些黏糊糊的， 但口感很好， 很適合晚上代餐， 可以很好的達到減肥效果。
減肥食譜4——糙米糊
材料：糙米粉70克， 食鹽4克。
做法：
用開水把糙米調成糊狀， 並加入鹽服食。 三餐前喝， 或者代晚餐或早餐使用。
點評：加了鹽的糙米糊的味道可能有些MM受不了， 但只要你能堅持下來， 通常在第4天時就會排出大量的宿便， 將體內的毒素排出， 淨化身心，
加強糙米瘦身功效黃金法則
1、糙米茶只有堅持喝， 才能達到事半功倍的效果。
2、飯後或飯前不吃零食。
3、下午六點以後， 只喝糙米茶與水， 瘦身效果會更好。
4、辣、鹹的食物能促進食欲， 不吃為最好。